В продължение на много години, касисът е бил любимец на градинарите. Неговите плодове, които имат приятен сладко-кисел вкус, са не само вкусни, но и изключително полезни. Високото съдържание на витамин С в плодовете и листата на касис, органични киселини, пектини и захари осигурява своето диафоретично, холеретично и дезинфекционно действие. В народната медицина свежите и сушени плодове се използват за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и нормализират сърдечната дейност, а ароматните листа от касис са незаменим подправка в домашното консервиране.
При отглеждането на черен касис изненадващо непретенциозен, има висок добив и устойчивост на неблагоприятни климатични явления. Онези, които решиха да го засадят за пръв път, ще харесат факта, че черното касис със съжаление реагира на някои грешки на неопитни градинари.
Определяйки времето за засаждане на касис, е необходимо да се съсредоточим върху динамиката на неговото развитие. Кореновата система започва да расте, веднага щом почвата се загрее до + 3-4 ° C, като постепенно увеличава темпото. Най-интензивното развитие се извършва в температурния диапазон от + 8-10 ° С до + 18-20 ° С. При студено захващане (до + 3 ° С) или при силна топлина (над + 25-30 °), растежът на корените спира.Ето защо, оптималното време за засаждане на посадъчен материал в земята е всеки от периодите на активен растеж на културата - пролет-лято (от април до юни) или есен (от началото на септември до средата на октомври). Тъй като касисът на новото място много бързо расте, се препоръчва да се засаждат за кратко време.
По време на закупуването на разсад, трябва да се предпочитат силни ежегодни растения без външни признаци на паразитни увреждания и симптоматични прояви на заболявания. Основните изисквания за надземната част са 1-2 силни издънки с дължина 35-40 см и с диаметър на стъблото около 8 см, липсата на листа и голям брой плътни, безцветни пъпки. В същото време продължителността на кореновите процеси трябва да бъде най-малко 15-20 см. Важно е да запомните, че кореновата система на разсада не трябва да остава на открито твърде дълго. Ако корените все още имат време да се изхабят и изсъхнат, младото растение се препоръчва да се постави във водата 2-3 дни преди засаждането. Повредени по време на транспортирането зоните на корените са нарязани.
При природни условия, черните френско грозде предпочитат да се заселят в низините по бреговете на реките, по склоновете на дерета, т.е.където гъстата структура на насипната почва ви позволява да задържате влагата и да запазите хранителните вещества, необходими за разрастването на храстите. Въз основа на това, на парцела за засаждане на френско грозде изберете слънчева или леко затъмнена площ на плодородни ломове с неутрална или леко алкална реакция.
Един месец преди началото на засаждането, мястото е изравнено и изкопано с добавяне на органични вещества (4-8 кг / м?), Фосфат (40-60 г / м?) И поташ (20-30 г / м?) Торове. В състава на последното, наличието на хлорен компонент е нежелателно, към което е много чувствителна черна касис. Използването на сложни торове също е разрешено (180-200 g / m2). В случай на повишена киселинност на почвата, в допълнение към предприемането на мерки за подобряване на плодовитостта, мястото се алкализира чрез добавяне на хидрирана вар (400 g / m2).
За засаждане на разсад в избраната област копаят дупка с дължина от 40 страни? 40? 40 см, в който част от изкопаната почва се смесва с органични и минерални торове. Сместа от хранителни вещества е покрита със слой почва без торове, след което се поставя разсад в дупката, около която се разпределя останалата почва.Мястото за разтоварване е затъмнено надолу, напоявано в изобилие (дори при дъждовно време) и намотано с дебел слой (5-8 см) компост или торф, може да бъде поръсено със суха пръст (1-2 см).
Засаденото растение е срязано на късо, оставяйки купчина не по-голяма от 7 см. Не трябва да съжалявате: през следващата година след процедурата, подрязаният разсад ще се превърне в пухкав храстовиден храст.
Тъй като касисът е една от най-влаголюбивите култури за ягодоплодни, се нуждае от допълнително поливане по време на сухи периоди. На първо място, младите и наскоро засадени храсти страдат от сухотата на почвата. При възрастните растения проблемът с липсата на влага се увеличава остро при развитието на леторастите и юни (юни), както и след отстраняването им, когато се постави реколтата през следващата година (от началото на август до средата на септември).
Ако валежите през тези периоди са достатъчно високи, тогава не е необходимо водата на касис. При тежка суша 1,5-3 кофи вода обикновено се изливат под всеки храст. Освен това културата отговаря благодарение на поръсването. Поливането на листа стимулира добър растеж на младите филизи и висококачествено пълнене на плодове.Но! Този метод е приложим само за сортове касис, устойчиви на сферата библиотека.
Благодарение на своето вкусно лют червено касис не толерира непосредствена близост до културните или плевелите - в идеалния случай почвата под храстите трябва да бъде напълно чиста. Изключително нежелателно е да се използват хербициди срещу плевели под касис, плевене се извършва ръчно, след което почвата на дървесния кръг се натрошава с черен филм или дървени стърготини.
Подобно на всеки горски храст, за добро развитие и висококачествено оплождане, черен френско грозде се нуждае от компетентно навременно подрязване. На всяко растение остават не повече от 15-20 неравномерно издънки, без да ги подлагат на върха. Подрязването на върховете на останалите клони ще доведе до тяхното активно разклоняване, което неизменно предизвиква силно удебеляване на храста. Следните издънки подлежат на ежегодно саниране:
Буш, лишен от превантивно подрязване в продължение на няколко години, показа дълбоко подмладяване.За да направите това, всички стари издънки изрязани в корена, и оставили едно- и двугодишни клони значително съкратени.
Въпреки съпротивлението си при ниски температури, черните френско грозде са изключително уязвими към повторни студове поради ранното цъфтеж. За да се предотврати внезапното измръзване на цветните храсти, препоръчително е да се изхвърля вода в навечерието на предвиденото охлаждане на засаждането. Поради изпаряването температурата на околната среда се повишава с няколко градуса. С една и съща цел е полезно да поставите контейнери с вода между редовете.
Ефективна мярка за предпазване на храстите от ягодоплодни е димът на парцел, за който в градината се натрупват купчини от сурова слама или листа. Плътни топли облаци дим, обгръщащи храстите, предпазват от замръзване на съцветия и млади зеленина.
Градинарите, които нямат време да реагират на подхода на студеното време, се препоръчват да изберат устойчиви на замръзване сортове касис за засаждане.
Когато засаждате фиданки от черно френско грозде в добре оплодената почва през първите две години, храстите не усещат нуждата от хранене.Въпреки това, ако растенията са закърнели и изглеждат слаби, препоръчва се да се хранят след месец или две след засаждане с азотен тор (10 g / m2) или с тор (1: 4).
За третата година за храстите, които започват да дават плодове, се препоръчва укрепване на диетата:
По време на процедурата хранителните вещества не трябва да се добавят директно под корена. При младите насаждения е полезно оплождането на пътеките, храненето на възрастни храсти, разпределянето на храна около периметъра на обекта.
Има много вредители, които искат да ядат прясна зеленина и ароматни плодове от касис. Такива насекоми-паразити като:
В допълнение към тези вредители, растенията от черна касис са засегнати от жлъчните мушици, паякообразни акари, молец от касис, паякообразни акари. Борбата срещу тях се свежда до систематичното пръскане на растенията с инсектициди. Въпреки това, си струва да се има предвид, че от последното прилагане на агрохимикали до реколтата трябва да отнеме поне един месец.
Нарушаването на селскостопанската технология, атаките срещу вредители често предизвикват развитието на вредни гъбички и вируси, които причиняват сериозни болести по черния канел:
Отдавна е известно, че справянето с проблем е много по-трудно, отколкото да се предотврати. Това правило се прилага и за защита при кацане. Простите превантивни мерки ще помогнат да се предотврати появата и развитието на опасни заболявания.
Опростените превантивни мерки ще помогнат да се предпазят черните френско грозде, чувствителни към заболявания от инвазии на паразити и щети от вредни гъбички и вируси:
Тези дейности, заедно с компетентното селскостопанско инженерство, могат значително да намалят разпространението на френско грозде.
Периодът на узряване на черната касис зависи пряко от разнообразието и климатичните условия на района на отглеждане. Избирането на плодове е много труден процес, те се отстраняват на ръка, като ги сгъват в плитки ястия. Затягането с прибиране на реколтата е нежелателно: пресните зърна лесно изпадат от храста и значително губят вкуса си.Узрелите безплодни плодове перфектно запазват полезните си свойства в замразена форма и служат като универсална суровина за производство на компоти, конфитюри, желета и десертни ликьори. Листата от касис също се събират. Сушени заедно с плодове, те ще станат основата за ароматен витамин чай, чаша от която ще добави жизненост и добро настроение на мразовит зимен ден.