Всеки самоуважаващ се градинар винаги растат с разнообразие от кореноплодни зеленчуци в парцела си. Но например ряпа или пащърнак се срещат рядко в градината, но моркови винаги присъстват сред зеленчуковото разнообразие всеки сезон. В края на краищата, няма добра домакиня може да направи без този ценен и вкусен зеленчук в кухнята. Ярките оранжеви кореноплодни зеленчуци са незаменими за приготвянето на зеленчукови и месни ястия, правят невероятно вкусни и красиви десерти. Освен това комплексът от витамини и микроелементи, съдържащи се в морковите, е необходим за нашето тяло през цялата година.
Тайните на правилното сеитбообръщение
Отглеждането на моркови не изисква много усилия от градинар, особено ако следвате всички прости правила за отглеждане. Един от основните принципи за получаване на великолепна и здравословна годишна реколта е да се наблюдава правилното сеитбообръщение, което позволява възстановяване на почвата след някои култури чрез отглеждане на други.
- Тъй като морковите се засаждат в градината всеки сезон, трябва да знаете, че е по-добре непрекъснато да променяте мястото за отглеждане, като се връщате в бившето легло в градината не по-рано от 3 години по-късно.
- Прекурсорите са избрани по такъв начин, че да не консумират само хранителни вещества, но в същото време да подготвят леглото за следващата култура. За морковите най-добрите прекурсори са краставици, чесън или лук, както и тиквички, зеле и домати.
- Общият принцип за избора на предшествениците и последователите ще бъде редуването на "vershki" и "root", т.е. корените винаги се чувстват по-добре в онези области, където растяха растения с повърхностна коренова система.
- Друг принцип на сеитбообращение не е да засаждаме зеленчуци от едно и също семейство на едно и също място за втора поредна година. Например, морковите няма да бъдат добри прекурсори за целина или пащърнак, тъй като те също принадлежат на чадъра.
- След растения, изложени на определена група болести и последиците от общи вредители, винаги трябва да засаждате зеленчуци, които са устойчиви на техните ефекти. Например, морковите не могат да бъдат засадени след магданоз, тъй като тази култура насърчава възпроизводството на насекоми в почвата, сериозно засягащо оранжевия корен.
Какво трябва да засадите след "корените"
След морковите не всеки зеленчук се чувства добре, защото след кореноплодни растения земята е много изчерпана и изисква добавяне на допълнителна порция минерални торове и органични вещества.
- Добре допринася за възстановяването на почвата плодовитост засаждане краставици, които изискват въвеждането на значително количество тор.
- Ако парцелът е достатъчно осветен от слънцето, то е напълно възможно да се направят репички върху него. Въпреки факта, че принадлежи към едно и също семейство, краткото време на зреенето ще предпази зеленчука от увреждане чрез общи чадъри и вредители.
- Способността на почвата да почива след морковите и да възстановява хранителните вещества ще даде такива култури като зеле, маруля или горчица.
- Добър вариант ще бъде засаждането на Nightshire, като например домати, картофи или чушки. Ако почвата е силно изчерпана, тогава ще се направи такава непретенциозна култура като физиката.
- Ако леглото е заразено с вредители или болести, тогава за възстановяването му през следващия сезон е необходимо да изберете лук или чесън като последователи. Същите култури са подходящи за съвместно засаждане заедно със захарно цвекло, което често се засажда около периметъра на морковите лехи.
- Никога не трябва да посеете моркови на едно и също място за втора поредна година и дори след една година. В този случай не може да се очаква добра реколта, тъй като след кореноплодни култури почвата губи много хранителни вещества и трябва да бъде възстановена поне за два сезона.
