Въпреки факта, че сега има саксии от огнеупорно стъкло или със специално покритие, домакините често предпочитат емайлирани тигани.
В края на краищата, емайлирани тигани са удобни за използване, естетически приятен, особено с красив модел на страната. Сега в продажба има огромен избор на скъпи саксии и сравнително евтини.
Но за да може потът да служи като вярна домакиня, тя се нуждае от постоянна грижа. И има няколко правила, които трябва да спазвате:
Но въпреки внимателното боравене с емайлиран тиган, има неприятности под формата на изгорена храна.
За да запазите плътно остатъчната храна на дъното на тенджерата, тя трябва незабавно да се напълни с вода. Но не студено, но същата температура като самата тава.
Перфектно се справя с остатъците от храна, изгорени до дъното на тигана. сода за хляб.
Метод 1, За да направите това, напълнете тенджера с топла вода, изсипете една или две супени лъжици сода и оставете за известно време (можете дори да пренощувате). След това излейте водата, нанесете течност за измиване на съдовете и малко сода върху гъбата и почистете тавата с този състав.
Ако изгорялата храна не се отклони, в никакъв случай не може да бъде изстъргана с нож, защото с нея може да се обелва и емайл. След това вода отново се изсипва в саксията, поставя се върху печката, когато водата кипене, добавете една лъжица сода и кипете. След това тавата се изважда от печката, затворена с капак и се оставя да изстине напълно.
След тази процедура изгорелите остатъци от храна се отстраняват лесно с твърда гъба за пяна и течност за миене на съдове.
Метод 2, Понякога не е възможно да се вари вода със сода в тенджера. След това ще направите този метод: трябва да попълните дъното на тигана със сода и след това да го налеете с лимонов сок, разреден с лимонена киселина или оцет. Оставете съскаща композиция за половин час. След това, въоръжени с твърда пяна гума (не желязо!) Спондж, почистване на тигана.
Метод 3, Солта също се справя с отстраняването на изгорелите остатъци от храна в емайл панел. Но е невъзможно да се търкат замърсените места със сол, за да не се надраска повърхността. Необходимо е да навлажнете дъното на съда с вода, изсипете 3-4 супени лъжици сол и оставете за няколко часа. След това свалете солта и почистете дъното на тигана с твърда гъба, навлажнена с препарат за миене на съдове.
Метод 4, За най-добър ефект, солта се смесва със сода, добавя се малко топла вода, за да се получи каша, след това тази смес се разпределя в дъното на тигана и се оставя за няколко часа. След това старата мръсна смес се почиства, поставя нова, изсипва вода на една трета от височината на тигана и я слага на печката. Сварете вода за около половин час.Залива се мръсна вода и дъното на тигана се почиства с твърда гъба и сода, потопена в миялен препарат. Съдомиялният препарат може да бъде заменен във всички случаи със сапун за пране.
Метод 5, Старите изгорени остатъци от храна могат лесно да се почистват със сода, оцет и миялен препарат. За да направите това, изсипете вода в тигана на трета височина. Поставете на огъня и приведете водата в кипящ вятър.
Добавете 1-2 супени лъжици сода и супена лъжица оцет. Пот свободно се покрива с капак и се задържа на средна температура за около час. След това добавете малко препарат за миене на съдове и незабавно го извадете от топлината, тъй като течността започва да се разпенва силно. Покрийте тигана с капак и изчакайте водата да се охлади напълно.
Излива се вода и дъното на тигана се почиства с твърда гъба, която е предварително нанесена сода, смесена с препарат за миене на съдове. Потът се изплаква. Ако останат петна, отново почистете сода и препарата.
Метод 6, Въпреки че в емайлирана тенджера не се препоръчва да се вари мляко, но понякога все още има такива случаи. За да се измие долната част на емайла тава от изгорялото мляко, трябва да се смила и изсипе десет таблетки активен въглен в тигана, излейте малко вода и оставете за половин час.След това излейте водата и почистете тигана с твърда гъба.
Метод 7, Някои домакини смятат, че храната, изгорена в емайлирана тенджера, е добре отстранена с помощта на картофени пили. За да направите това, в мръсна пот излива вода и се постави на огъня. След това, във врящата вода, те поставят картофената кора, сложете капака плътно върху капака и го варете в продължение на около час. Оставете съдържанието да се охлади, излейте и почиствайте тенджерата с твърда гъба.
Някои домакини използват за отстраняване на черни петна, оставени от изгоряла храна, "Whiteness" или други избелващи вещества. Но този метод не бива да се разглежда дори поради простата причина, че "белотата" е предназначена за битови нужди, а не за миене на съдове. И ако на стените на тенджерата остане някакъв почистващ препарат, това може да е вредно за здравето.
Е, ако изгори храна в емайл тенджера, много, и нито един от посочените по-горе решения работят, трябва гърне без жал да изхвърлите и да си купи нов.