С модерното сортово разнообразие, традиционно южната култура като царевица е станала възможна да расте в различни географски ширини. Любителите на деликатните пресни кочани и пуканки успяват да получат отлични добиви не само в райони с горещо и дълги лета, но и в средната лента или в Сибир. Основното нещо е да изберете правилния сорт и да наблюдавате прости селскостопански техники.
Друга тайна на успеха на опитни градинари са техните собствени семена. Посадъчен материал, закупен в магазина, често расте само половината, но вашият собствен винаги гарантира 100% резултат.
Какво трябва да се има предвид?
Ако веднъж имате достатъчно късмет, за да изберете разнообразие, което е идеално за климатичните и почвени условия във вашия район, не забравяйте да подготвите семената си за следващия сезон. Освен това е лесно да се направи.
- Царевицата е растение с кръстосано опрашване. Следователно, за да се запази чистотата на сорта, не трябва да има други насаждения от тази култура, особено фураж, така че семенните растения да не се оплождат случайно свръх опрашване. В противен случай изчакайте реколтата от всякакви неприятни изненади, тъй като цялото качество на сорта ще бъде загубено.
- Не можете да изберете да отглеждате семена от хибридни сортове.На торбички с такива зърна обикновено се отбелязва F1. През следващия сезон, растенията от собствения си посадъчен материал, разбира се, ще растат и дори може би ще навиват кочана. Тук само техните качествени и сортови характеристики ще бъдат далеч от оригинала.
- Не забравяйте да следвате простата технология на засаждане и грижи за царевица: подгответе семена и почвата правилно, не забравяйте да се хранят растенията и да ги предпазите от вредители и болести във времето. Това ще ви позволи да растат здрави и здрави растения, които със сигурност ще дадат зърното на най-високо качество.
Кое растение да изберем?
Ако не планирате да се занимавате с производството на семена в промишлен мащаб, а след това да ги получите, ще трябва само да изберете няколко от най-красивите и здравословни растения. Всъщност, един ще е достатъчен, но вторият е необходим за защитна мрежа. В края на краищата, един от стъблата може да бъде нападнат от вредители или на етапа на образуване на ядките, внезапно ще се появи скрита мутация.
След това на всяко растение е необходимо да изберете и маркирате с ярка лента две от най-големите и здрави уши, образувани между първите и разположени по-близо до върха. Останалите яйчници могат да бъдат отстранени, така че всички хранителни вещества да се вземат само от семената на зърната.Това значително ще подобри качеството и енергията на кълняемостта на бъдещите семена.
Съобщените тестиси активно растат през цялото лято, натрупват тегло и натрупват вещества, които са полезни за растежа и развитието на бъдещите растения.
Как да разберем, че семената са узрели?
За прясна консумация царевицата започва да се събира на етапа на зреене на млякото. В тази пора тя е особено нежна, сочна и вкусна. Все пак, за да се получи пълен посадъчен материал, е необходимо да се изчака, докато започне биологичната зрялост на зърната. Ако котката е готова за ядене в края на юли или през август (в зависимост от района), ядките на семената не се докосват до септември. Как да разберем, че е време да ги съберем?
- Основният външен признак на пълнозряло зреене на царевицата е пожълтяването и сухотата на стъблата, както и пергаментът на листа, покриващ плодовете.
- Корените на ядки от меки и сочни стават много трудни и като че ли восък. Те придобиват интензивен кехлибарен сянка и повече не изпускат мляко, когато се притискат с нокът.
- Царевицата в този стадий, която се нарича и узряло восък, става напълно нежелана.Дори след вряването или замразяването вкусно ястие от семената му не може да готви.
Събиране и съхранение на семена
Зрелите зърна за получаване на висококачествени семена изискват допълнителна обработка.
- Кочаните се нарязват с шкурка или просто се счупват, освобождават се от покриващите листа и се изпращат на топло и сухо място за окончателно узряване за 30 дни, а понякога и за няколко месеца.
- Периодично проверявайте степента на изсушаване на плода, поставяйки я в хладилник в плътно затворена торбичка. Ако на вътрешната повърхност на контейнера се появи конденз в рамките на един ден, продължете да узрявате.
- В края на натоварения летен сезон (обикновено през октомври-ноември), накрая има време да се извлече зърното, което по това време придобива специална, сякаш стъклена, повърхностна текстура. Това се прави ръчно, както и сушените кочани дават семена бързо и без особени затруднения.
- Най-добрият засаден материал се получава от средната част на плода. Тъй като ръбовете на зърното често са недоразвити или деформирани, което значително засяга техните енергийни характеристики и кълняемост.
- Изтеглените семена се препоръчват да се изсушават в продължение на една седмица при стайна температура, разпръснати в един слой върху плоска повърхност (на плоча, дебела кърпа или хартия).
- Посадъчният материал е опакован в хартиени торби, бельо или картонени кутии и трябва да бъде етикетиран, обозначаващ културата, сорта и датата на прибиране на реколтата.
- На хладно и сухо място царевичните семена не губят отличната си кълняемост дори след 5 години съхранение, а понякога и по-дълго. Но при висока влажност или твърде ниски температури, посадъчният материал често се влияе от плесени или замръзва.
