Краставицата е най-разпространеният представител на семейството на тиква в нашите паркови дворове. Неговата сочна и хрупкава плът е освежаваща през лятото, а консервираните и осолени плодове диверсифицират зимната маса.
Повече от шест хиляди години тази лоза е престанала да бъде само диво растение с малки и често много горчиви плодове. От подножието на Хималаите и тропическите гори на Индия се разпространява във всички страни и континенти. Този зеленчук е популярен в древния Египет, оценен от жителите на Римската империя, и в 1-вото хилядолетие от нашата ера започна триумфалния си марш през страните от Европа. В Русия първото споменаване на краставицата датира от началото на 16 век.
Днес броят на сортовете на тази обща и обичана култура е просто невъзможно да се изброят. Въпреки това, градинари с опит, след като са се опитали много възможности, често спират само на няколко особено харесвани сортове. Съвсем естествено е, че в този случай искате да имате собствени семена за засаждане. Това гарантира, че в бъдещия сезон на апетитни краставици, точно тези аромати и други характеристики, които са особено обичани.
Как да отглеждаме семена?
Ако решите да отглеждате зеленчуци от собствените си семена следващото лято, трябва да обърнете внимание на няколко тънкости в независимото им производство.
- Преди да изберете сорт за събиране на семена, уверете се, че това не е хибридна опция. Такива краставици обикновено са по-устойчиви на болести и капризи на времето, ползотворни, но напълно неподходящи за по-нататъшно размножаване, тъй като на практика не задържат всичките си забележителни свойства през следващия сезон.
- За да се получи висококачествен семена, е необходимо да се изолират растенията от любимия сорт от други сортове, за да се избегне прекомерно опрашване. Ако това не е възможно, тогава е необходимо да се пристъпи към изкуствено опрашване, след което да се покрие плода с марля.
- На едно растение, изберете не повече от две семена растения и да бъдат подготвени за това, че няма да получат изобилна реколта от това растение, тъй като цялата си сила ще бъдат изразходвани за зреене на семената. Ето защо е по-добре да се определят зелените семена за семената в срокове, близки до края на плодът.
- За да се получат семена, е по-добре да изберете плодове, които не са вързани на основния клон, но на първата страна издънки.Такъв материал от семена се характеризира благоприятно с висок добив и по-ранни периоди на плод.
- Оставяйки краставици за семена, изберете "женски" копия. В напречно сечение те имат квадратна форма и съответстващ брой сектори, докато "мъжките" плодове се различават в триъгълник в секцията и в три сектора. От "женските" семена растенията се образуват с голям брой яйчници, докато "мъжките" произвеждат много безплодни цветя.
- Краставиците, избрани за семена, се маркират с ярка лента или по друг начин и се оставят на растението до пълнозърнест. За да ги предпазите от загниване, се препоръчва да се привърже лентата към опората по такъв начин, че узрелият плод да не докосва земята. За същата цел можете да го поставите върху дъска или парче шперплат.
- Готовият тестис става мек и става тъмно жълт или кафяв. За заздравяване на семената можете да ги оставите на градината до първата слана. По този начин вашият семенен материал ще бъде стратифициран, което ще ви позволи да го използвате успешно през следващия сезон и без съмнение ще има положителен ефект върху качеството на културата.
- Зрелите тестиси се откъсват, когато камшиците са напълно сухи.Най-често те трябва да бъдат заети на слънчева тераса или перваза за две до три седмици.
- Като правило от една зряла краставица може да се получи от 2 до 5 г семена. Ако приемем, че 25-30 растения обикновено се получават от 1 грама, тогава двойка тестиси е достатъчна, за да осигури хрупкави краставици за цялото семейство.
Правилно събиране на семена
Отглеждане на зрели тестиси без загуби е само половината от битката. Основното затруднение е в правилното събиране и преработка на семена. За да се запазят зрелите зърна без загуба, е необходимо да се извършат няколко етапа от тяхната предварителна подготовка.
- За бъдеща сеитба се избират само тези семена, разположени в предната половина на плода. Колкото по-близо е семената до далечния край на краставицата, толкова по-голяма е вероятността тя да расте от храст с горчиви зеленина.
- За да извлечете семената, узрелият тестис се нарязва на дължина. Зърната, заедно с обсебената камера, се поставят в малък съд и леко се разреждат с вода.
- "Груев" се оставя за 2-3 дни на топло място, покривайки ястията с филм, за да започне ферментационния процес. Тази процедура ви позволява да почистите семената от амниотичната мембрана.
- Внимателно се уверете, че семената не ферментират, тъй като в този случай тяхната кълняемост значително ще намалее. Първият признак на прекомерна ферментация е потъмняването на върха на зърната.
- Ферментиралата маса се излива с голямо количество вода и се разбърква и след това се оставя да престои. В този момент пулпът и нестандартните семена се носят на повърхността. Те се изсипват заедно с водата, а зрелите семена, които се настаняват до дъното, се сушат добре.
- Процесът на сушене е много важен за бъдещото опазване и качество на посадъчния материал. По време на този процес е много важно да се спазват температурните условия. Сушенето при високи температури (30 до 40 ° C) изисква активна вентилация, за да се предотврати прегряване на семената. Охладителният въздух, комбиниран с повишена влажност, може да предизвика плесен или преждевременно покълване.
- За да изсъхне семена, разпределени върху тънък лист от картон, дебела хартия или шперплат, и често много добре смесени. Когато времето е добро, се препоръчва да изсъхне зърната на открито под слънчевите лъчи и да ги почистите на топло и сухо място през нощта.
- Строго не се препоръчва да се използват допълнителни източници на топлина за сушене.Те няма да могат да осигурят нежни температури и необходимата еднородност на отоплението.
- Готовите семена имат приятен цвят на разтопено мляко и шумолене, когато се смесват.
Какво ви е необходимо за съхранение на семена?
Опитни градинари знаят, че можете да използвате собствените си семена за пълноценна реколта не по-рано от няколко години.
- Дори и най-добрите семена от първата година на съхранение дават растения с малко количество женски цветя, което означава, че не трябва да очаквате изобилно плод от тях.
- Най-високият добив може да се отглежда от семена от втора и трета година, но висококачествените семена могат да поддържат отлично покълване до 6 години, ако се съхраняват при стабилна температура в диапазона от + 15 до + 25 ° С.
- За да се съхранява семена, най-добре е да ги поставите в хартия или платно торба, също така е удобно да се използват малки картонени кутии. Основното изискване за опаковане е добрата вентилация. В допълнение към избора на подходящ контейнер, може да се осигури, ако семената не са поставени твърде плътно. Те трябва да бъдат свободно разпределени в целия обем.
- Мястото за съхранение на семена трябва да е сухо и добре проветрено.
- Не забравяйте да посочите в плика или кутията датата на събиране и името на сорта. Тези данни в бъдеще ще помогнат да не се бърка при кацане.
