Благодарение на чудесата на модерното животновъдство сега е възможно да се отглежда лют червен пипер в региони с много различни климатични условия. Вярно е, че в някои райони южният зеленчук се чувства страхотно на открито, а в други признава изключително оранжерийни условия. Въпреки това, такива особености на отглеждането не намаляват ентусиазма на феновете на този сочен, ароматен и понякога много пикантен продукт.
Много сезонни градинари след сезон постоянно получават богата реколта от витаминна култура от същите любими сортове. Това става възможно чрез прибиране на собствените ви семена. При използването на правилната технология на събиране и обработка, те са гарантирани да запазят всички сортови характеристики, които градинарите някога харесаха.
Как да изберем правилното растение?
За да получите качествени семена от всеки пипер (сладък или горещ), трябва да започнете, като изберете храст. По този начин следвайте тези съвети.
- При засаждане разновидности в сайта, да се вземе предвид възможността на pereosovleniya растения. Това е особено важно при засаждането на остри и сладки сортове.Така че бъдещата реколта на българския пипер няма вкус на горчивина, поставете леглото с разсад, доколкото е възможно, от неговия каустик. В идеалния случай разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 80-100 метра.
- За да се съберат тестисите, е необходимо да изберете най-малко два от най-силните, най-здравите и ползотворни храсти на всеки сорт. Такова дублиране е необходимо, тъй като винаги има вероятност едно от растенията да скрива генни разстройства или да е невидимо за окото от патогени.
- Обърнете внимание на това как равномерно плодовете, които формират на храста. Също така има значение колко ясно са сортовите характеристики на чушките.
- Започнете да се грижите за майките храсти вече в средата на сезона, за да следите внимателно тяхното развитие и плод.
Избор на плодове за семена
След като се съсредоточите върху конкретни растения, трябва да изберете най-добрия "представител на породата" на всяка от тях. Как да го направя така?
- Кандидатите за избор трябва да се намират само на издънките на 1-ва, 2-ра или 3-та степен като последна инстанция. Ако е необходимо, можете да използвате чушки като семенакойто започна по-късно, обаче, кълняемостта и жизнеспособността на такива семена ще бъде много по-лошо и добивът на бъдещи растения ще намалее с 10-20%.
- Винаги избирайте най-големия представител, демонстрирайки всички основни характеристики на сорта (форма, размер, цвят, период на плод).
- За да се получат семена, ако е възможно, събирайте плодовете в етап на пълна (биологична) зрялост. В момента на възникването му може да се определи характеристиката на цвета на пипер (червен, жълт, оранжев) и специалното пукане, което се чува при натискане по стените.
- Обърнете внимание, че периодът на образуване на плода, подходящ за получаване на семена, не трябва да бъде по-малък от 40 дни.
- Семената, получени от зреене на плодовете до окончателната зрялост в помещението, имат най-добрите параметри на покълване и кълняемост, но те губят много по-бързо по време на дългосрочно съхранение, отколкото слънчогледовите семки, узрели директно върху растението.
- Не забравяйте да маркирате избраните пиперки, като залепвате парче ярка плитка към стъблото им.
Производство на семена
Качеството на семената зависи пряко от правилната реколта.За да направите това правилно, е необходимо да разгледате няколко финес на подготовката и обработката на плодовете.
- Обикновено градинарите отстраняват част от реколтата от чушки за ядене малко по-рано от пълното им узряване и ги презареждат на закрито. Особено често това трябва да се направи, когато се отглеждат зеленчуци в открити хребети. Въпреки това плодовете за семе са най-добре оставени на растението възможно най-дълго.
- Необходимо е да се режат само най-накрая узрелите чушки, т.е. тези, които са придобили цвят, форма и размер, характерни за определен сорт. Тяхното увреждане, деформация и всякакви прояви на болестта са неприемливи.
- Изберените чушки трябва да зреят. Продължителността му варира от една седмица до месец. Всичко зависи от размера на плодовете и от соковете им, както и от околния микроклимат. Семената се поставят в сухо и топло помещение, където директната слънчева светлина няма да падне върху тях и изсъхна при температура от +30 до +50 ° С. Колкото по-топла и по-суха е стаята, толкова по-бързо ще бъде процесът.
- С ограничен брой плодове се допускат само части от пипер - кайсията с стъбло и семена.В този случай продължителността му значително намалява.
- Желанието да се отстранят семена се определя от значително омекване на плода и свиване на кожата му.
- Не се страхувайте от разпад на тестисите, ако те бъдат премахнати напълно зрели, а температурата и влажността отговарят на необходимите изисквания.
- Не забравяйте да посочите имената на сортовете преди полагане върху узряването, тъй като объркването по този въпрос може да доведе до тежки последствия за бъдещата реколта.
- Семената се изолират от сушени плодове, като се вдишват последните покрай външния периметър около стъблото. Ако сте пресявали само чашите, тогава готовите семена със светло докосване са се отделили от целулозата.
- Всеки сорт се изсипва върху отделна чиния или чиния и веднага подписва името, така че да няма объркване.
- Когато работите с плодове от полу-остри и остри сортове, бъдете внимателни: носете гумени ръкавици, а при работа с голям брой чушки, респиратор; Не докосвайте лигавиците, особено очите; Измийте добре използваните съдове.
- Контейнерите за семена се поставят отново на сухо и топло място за окончателно изсушаване.Този процес трябва да отнеме най-малко две седмици.
За всеки килограм плодове обикновено се формират 2 до 8 грама семена за сладки сортове и от 10 грама до 18 грама за горчиви сортове. Всеки пипер съдържа 100-150 семена.
Съхранение на семена от пипер
За по-добро запазване семената трябва да създадат определени условия.
- За да не потъне кълняемостта, трябва да се отстрани на хладно, но не студено място с ниска влажност и липса на слънчева светлина. Съхранението при стайна температура е разрешено, ако стаята е достатъчно суха.
- Помислете, че ниските температури и високата влажност значително намаляват кълняемостта, причинявайки анабиоза в семената. Такива условия са особено опасни за засаждането на материал, получен от слабо зрели чушки. Възможно е да се реаниматира семена чрез загряване преди засаждане за 3-5 дни.
- Изсушените семена са най-удобно опаковани в хартиени пликове или малки кутии, върху които трябва да отбележите името на сорта, датата на събиране на семената, както и необходимите допълнителни елементи, като например цвета на плода, времето за узряване или размера на храста.
- Зрелите и добре изсушените семена на пипер остават жизнеспособни и жизнеспособни 2-3 сезона, но най-добри резултати се получават от ежегодните семена. Те са тези, които покълват най-приятелски и формират силни и трайни растения с отличен добив.
