През есенно-зимния период, когато в магазините, вместо ароматни зеленчуци, се намират само странни гроздове, великолепният кестен от мента върху прозореца не е лукс, а по-скоро необходимост. Много удобно е да разполагате със свежи зелени листа, за да украсите десерт или да подправите основно ястие и е удоволствие да се поглезите с ароматен чай от мента в студена вечер.
Много хора погрешно вярват, че отглеждането на ментов пипер у дома не е лесна задача, но една непретенциозна култура се адаптира добре към "робството", расте бързо и не изисква сериозна грижа, така че дори неопитен селекционер може успешно да го отглежда у дома.
За отглеждането на лек и топлинен мента се препоръчва да изберете южните и югоизточните прозоречни первази, които трябва да бъдат оборудвани с лампи за осветяване на растенията през вечерните часове и слънчево време. Лек ден за реколтата трябва да бъде около 6-7 часа, в противен случай мента е силно изтеглена, избледнява и може да умре. При естествени условия културата не е твърде взискателна към почвата, но смес от закупена универсална почва и градинска почва е най-подходяща за домашно отглеждане (1 : 2).Преди да се подготви субстрата, почвата от дачата трябва да се калцинира във фурната или да се изсипва вряла вода изобилно, за да се предотврати развитието на патогени и ларвите на земните паразити.
В началния етап, мента се отглежда в общ контейнер, оборудван с дренажни отвори, след което отглежданите разсад се засаждат в отделни саксии. За да може мощната коренова система на мента да има достатъчно място за пълно развитие, се препоръчва да изберете просторни засадени резервоари с дълбочина най-малко 30 см.
На прозореца ароматните зеленчуци могат да се отглеждат по няколко начина, всеки от които е ефективен и успешно практикуван от опитни градинари.
Когато семена метод на развъждане мента основен фактор е правилният избор на семена, които трябва да бъдат закупени в специализирани магазини. Семената, независимо събрани от храста, който расте в страната, не запазват качествата на майчиното растение, защото мента е хибридно разнообразие от култури. При сеитба семена следвайте следната процедура:
След появата на разсад (след 2-3 седмици), контейнерът се прехвърля на топло място, а на етапа на формиране на 4-5 двойки реални листа, храстите се засаждат в просторни саксии за цветя.
Най-лесният начин да се възпроизвежда мента е вегетативен. През есента, преди появата на студове, няколко млади здрави издънки са взети от растение за възрастни, които се поставят в мокър пясък за вкореняване. Веднага щом се появят първите коренови процеси, резници се засаждат в земята в отделен контейнер. За да направят растенията да се приспособят по-бързо към ново място, те могат да бъдат покрити със стъклен буркан или пластмасова бутилка, нарязани наполовина.
Най-честият и най-ефективен начин да растете мента е да засадите коренните сегменти в земята. За да направите това, при разделянето на възрастни храсти от кореновата система на мента, се предприемат няколко добре развити процеси, които се засаждат в дома, както следва:
Ментовете, засадени по този начин, покълват в 12-17 дни, развиват се добре и бързо увеличават своята зелена маса.
Грижата за домашното ви мента е в дейности като:
При благоприятни условия, мента осигурява наличието в диетата на здрави ароматни билки през целия сезон.
Медните зеленчуци у дома могат да бъдат премахнати непосредствено преди да бъдат добавени към храната или напитките. Можете да издърпате и двете отделни листа и апикални издънки, което допринася за по-доброто успокояване на короната. Така че храста не изглежда едностранно и новите зеленчуци растат по-бързо, листата се отстраняват от различни страни, отстъпвайки на 0,5 см от листовите гърди.
Fresh зелена мента се използва за декорация и парфюми всички видове ястия, напитки и сладкиши, и буйни поддържана храст в интериора изглежда много декоративни и изпълва къщата с аромата на пролетта.