Пикантните билки отдавна са твърдо установени в средната култура на кожената градина. Възможно ли е да си представите една вила без мента, исоп, лимонов балсам или катин? Но не всички са чували за близките си роднини, аналог, въпреки че експертите предвиждат голямо бъдеще за този член на семейството на клъстерите, защото всички негови качества са твърди заслуги.
Познавачите на красотата на първо място ще обърнат внимание на грандиозния външен вид на растенията - изправени тревисти многогодишни 90-120 см високи с петирани редки назъбени листа и малки ароматни цветове от бял или синьо-виолетов цвят, събрани в дългите уши. При готвенето пресни и сушени билки от анасон lofanta се добавят към салати и супи, използвани за ароматизиране на месни и рибни ястия, десерти и напитки. И, разбира се, заслужава да се отбележат лечебните свойства на растението - в областта на народната медицина, бронхит, мигрена, заболявания на храносмилателната система, нервни заболявания, гъбични инфекции и т. Н. Те се третират с анис-алуми. ,Не е чудно, че лофантът се нарича символ на любовта и младостта.
В различно време анасонът е бил класиран като различен род, поради което растението получава различни имена: мултиколон копър, исоп анисис, ментов джоджен, пенирани anisicaceae. Този неудобен факт обаче не пречи на ароматния красив мъж да се превърне в любимата на милиони градинари.
Отглеждането на анасон лофанта от семената е възможно както при разсад, така и без семена. На открито семена се засяват през март-април или през есента, в края на октомври.
Сеене на разсад се извършва в последните дни на март, а 45-60 дни по-късно разсадът се засажда в градината. Всеки от методите е добър, но имайте предвид, че цветът от разсад цъфти 1,5-2 месеца по-рано, отколкото растенията, отглеждани на открито.
За да се размножите анасон и да разцъфнете обилно, намерете ярко и топло място в градината с плодородна, варовити, добре дренирана почва. Избягвайте блатисти, плътни и солени почви, както и райони с висок поток на подпочвените води. Също така, не е желателно да се засаждат като краставици, ряпа, цвекло и ряпа лова, подобно на други култури от семейство Lambskin.В цветното легло буйни сферични храсти от ароматни растения са перфектно съчетани с монарди, златни рога, салвия и астери.
Обработвайте площта за засаждане през есента: изкопайте почвата, изберете корените на плевелите, нанесете хумус (4 кг / м2) или пълен минерален тор за цветя.
Посяване на лофанта на открито - пет минутен случай:
Първите зелени издънки ще се появят след 12-15 дни. Когато младите разсад формират 2-3 чифта листа, те трябва да бъдат разредени, оставяйки разстояние от 20-25 см между съседните екземпляри.
Отглеждането на разсад от лофан също е проста задача:
Снимането ще се появи след 1.5-2 седмици, а филмът от кутията може да бъде премахнат. Грижата за младите храсти се свежда до редовно поливане и ежедневна вентилация. Всеки 10-15 дни разсад са полезни за хранене със слаб разтвор на сложен тор.
За постоянни разсад, имаше време да се развива 5-6 листа, засадени две седмици след втвърдяване, с интервал от 20-25 см и ширина между редовете 50-60 см. След засаждане на произведения обилно напоени.
Много е лесно да се запази жизнеспособността на анасонен лофанта, защото всички необходими агротехнически мерки са добре известни на всеки градинар:
На едно място, добре поддържан и здрав lofantha храст ще живее повече от 6-7 години, но вече от четиригодишна възраст цъфтежът ще започне да отслабва и листата му да се свие. За да се избегне това, на всеки трети или четвърти сезон растението се препоръчва да се подмладява чрез разделяне или присаждане.
Anise lofant - културата е много устойчива и рядко се разболява. Въпреки това, слабата му точка все още е там - чувствителност към висока влажност. В дъждовно мърляво лято растение може да бъде заразено с гъбични инфекции като ръжда, прахова плесен, ризоконтоиза, бяло петно или ухапване от фузариум. Фунгицидните препарати (Chorus, Kuproksat, Oksikhom, Fundazol) ще ви помогнат да унищожите патогенната флора. Засаждането на прахова плесен се разпръсква с разтвор на колоидна сяра. Значително значение е компетентната превенция. Ако следвате напоителния режим, премахвате плевелите и премахвате остатъците от растителни остатъци, вашият ловец едва ли ще страда.
За вредителите не можете да се притеснявате изобщо. Пикантният аромат на лофан, който пчелите се стичат, плаши от насекоми паразити. Ако, обаче, thrips или листни въшки решат да навлязат в храстите ви,третирайте листата с "Decis", но го направете не по-късно от 30 дни преди прибирането на суровината.
Поради ниската зимна твърдост, анасонът често се отглежда в едногодишни култури. В този случай, през есента ще трябва да се справите с храстите по същия начин, както с останалите сезонни растения, т.е. да ги изкорените и унищожите, и да изкопаете сюжета за нови насаждения.
Въпреки това, под сух подслон, ароматни хубави зими добре, дори и в средната лента. Не по-късно от средата на септември, съкратете издънките на 10 см и покрийте растенията с паднали листа, слама или смърч клони.
На пръв поглед изглежда, че всички сортове анасон Lofanta миришат същото, но слушайте усещанията ... някои от тях миришат сладки като мента, анасон и резене, в аромата на другите можете да чуете ябълки и мед бележки. Сред градинарите са популярни такива сортове като Вещица Доктор, Летен Обител, Снежна топка, Капелева памет, Премиер, Франт, Кунцевски Семко, Астрахански 100, Син Спайк, Сладки синьо.
За използване при готвене, листа от анасонски листа може да бъде събрана по всяко време. Ако го разраствате като лечебно растение, суровите материали трябва да се съберат в началото на цъфтежа, през този период концентрацията на хранителни вещества в зелената част на лаофакта е най-висока.
Нарежете лофта с остър нож или ножица, като избирате само младите, които нямат време да се занимават с дървесина, изстрелват. Имайте предвид, че можете да съкратите храста не повече от половината, в противен случай няма да има силата да се възстанови.
Събраните зеленчуци се сушат в хладна мрачна стая или на открито, под навес. Препоръчва се да се съхранява пикантна трева в стъклени или керамични съдове с плътно прилягащ капак, но не по-дълъг от 18 месеца.
