Ментово засаждане и грижи в открито поле

Мента може, без преувеличение, да се нарече най-известната и търсена пикантна ароматна култура на средната зона. Благодарение на специфичния охлаждащ вкус и наличието в състава на ценни елементи, той намери широко приложение в много области. При готвене се използва като пикантно подправка за ароматизиране на сладкарски изделия и напитки, както и за да придадат на шефа му шедьоври вкусен вкус. Във фармацевтичната промишленост, ментолът, получен от мента, е основният компонент на известните лекарства. В народната медицина се лекуват различни заболявания - от стомашни спазми до сърдечни заболявания.

За да отглеждате тази полезна трева в градината, не е нужно да правите големи усилия: мента корени добре, расте бързо и не се нуждае от сериозна грижа.

Условия за местоположение и растеж

Тъй като мента е много привързан към светлината и топлината, слънчевите хълмове и тревните площи са добре пригодени за неговия растеж, умерената penumbra е приемлива следобед. За да се спести място в малки площи, тя може да бъде засадена близо до млади овощни дървета с не много гъста корона.Културата не налага специални изисквания за качеството на почвата, но расте по-блестяща и по-сочна от леки и добре оплодени почви. В съответствие с нормите за сеитбообращение най-добрите предишни култури за мента са кореноплодни растения (цвекло, моркови, картофи), царевица и бобови растения (грах, боб).

В края на есента, след прибиране на реколтата, леглото под мента е внимателно разхлабено, изчиствайки го от корените на плевелите и старите върхове. В случай, че площадката не е била третирана преди това, тя трябва да бъде изкопана с въвеждането на изгоряла тор, хумус или торф, след което да се изравнява с рейк. По краищата на парцелите, железните листове се вливат в земята, тъй като мента расте бързо и започва да потиска съседните растения.

Отглеждане на семена

Когато семена метод за отглеждане на мента се препоръчва да използвате семена, закупени в специализиран магазин. Първоначално разсадът се отглежда от разсад, който след това се трансплантира в открита земя. Най-доброто време за сеитба е втората половина на март. Процесът включва няколко стъпки:

• Отпусната плодородна почва се изсипва в нисък контейнер (ще направи универсална смес за разсад).
• Семена от мента се разпространяват по повърхността, леко натискане на почвата. За удобство на засаждане малки прахообразни семена могат да бъдат смесени със съня кафе.
• Културите са много внимателно навлажнени със спрей бутилка и покрити с пластмасова обвивка.
• С появата на кълнове, полиетиленът се отстранява и контейнерът се прехвърля на ярък перваза на прозореца, а с появата на топлина, отглежданите разсад могат да се съхраняват на открито.

Прехвърлянето на разсад от мента на открито започва в края на май - началото на юни, през което време трябва да се формират 3-5 двойки истински листа на храстите. Трансплантацията е, както следва:

• На повърхността на подготвените легла формират плитки дупки по схема 45? 25 сантиметра, в които се засаждат най-силните и най-здравите разсад, като ги компресират с грунд.
• Почвата под насажденията мулч хумус, който допринася за запазване на влагата и предотвратява интензивния растеж на плевелите.
• През първата седмица, посадъчен материал се напояват на всеки 2 дни.

При сеитба през втората половина на март до края на август, разсадките от мента се превръщат в мощни храсти с височина до 60-80 см. При благоприятни условия цъфтежът може да се осъществи през първата година от живота.

Размножаване чрез резници и коренища

Най-често срещаният метод за отглеждане на мента е коренища от възрастни растения. За да направите това, от кореновата система на възрастен храст изкопани от земята, нарязани няколко мощни, добре развити процеси. Когато се засаждат в земята, следвайте следната процедура:

• Повърхността на леглото се изравнява, след което се образуват бразди с дълбочина около 10 cm, като се наблюдава ширината на редиците между около 45-55 cm
• Езиците се поставят в браздите с непрекъсната нишка, след което те са покрити със земя, като внимателно се затискат надолу.
• В края на процеса на засаждане умерено напоени. Преди появата на разсад, леглото трябва да бъде редовно рейк, разхлабване на почвата.

За да не се изкопае храст от земята, мента може да се размножава с резници. За да направите това, те режат няколко здрави издънки от растение за възрастни, ги слагат във вода или мокър пясък, а след вкореняване, го засаждат на градинско легло.

Мента е жизнеспособна култура, следователно всички методи на нейното отглеждане са ефективни и успешно приложени на практика.

Грижа за засаждането

Мента се адаптира бързо след засаждане на нови условия за отглеждане, така че грижата за нея е проста и се състои от такива дейности като:

• Поливане - това е необходимо само в сухи периоди. Ако дълго време не вали, леглата се напояват не повече от веднъж на всеки 5-7 дни.
• Разхлабване и плевене - за отстраняване на плевели е необходимо само докато разсадът е млад. Впоследствие, мента за възрастни ще се погрижи за себе си, като измества всички растения от своята територия. По време на процедурата се препоръчва да се разхлаби почвата между редиците, което ще осигури поток на кислород към корените.
• Най-виското превръзка е процедура, необходима за растенията, които са навършили 2-3 години. На етапа на разклоняване азотните фосфорни торове се полагат под храстите със скорост 10 g / m2.

Засаждането на мента се препоръчва да се актуализира на всеки 2-4 години. Старите растения подмладяват, като разделят и прехвърлят "ароматната насаждения" на друго място.

Събиране и съхранение на зеленина

Събирането на мента започва в началото на фазата на цъфтежа, когато концентрацията на етерични масла в зелените е изключително висока. Нарязаните зелени (листа и издънки) се полагат в тънък слой, за да изсъхнат на сянка или да се окачат на снопчета в добре проветрени помещения (тавани, тенти, веранди). Готовите суровини се съхраняват в стъкло или калай. През есенния и зимния период изсушени листа от мента се използват за приготвяне на лечебни инфузии и ароматен чай, както и подправки за ястия от месо, риба и зеленчуци.Не се препоръчва сушената мента да се съхранява повече от 2 години.