Гроздето активно се разпространява по цялата планета през третия период, като обхваща дори северните райони. Но ледниковата епоха значително премести регионите на растежа си на юг, запазвайки растението само в южната част на Европа, Централна Азия, както и по бреговете на Средиземно море и Черно море. В културата на лозата се отглеждат в древен Египет, Асирия и Финикия.
Днес повече от 8 хиляди вида грозде са известни, но само около 800 сорта са подходящи за култивиране, което също е доста.
Дистрибуторската гама на съвременните култивирани сортове се простира от 40 ° южно до 50 ° север. Има сортове, които се чувстват комфортно в горещи, сухи или обратното, в много влажни райони. Други видове понасят зимните слани. Големи лозя могат да бъдат намерени в Германия и Сибир, в Чили или Нова Зеландия.
Основното влияние на климатичните условия на растежа върху назначаването на култивирани сортове и качеството на културите. Въз основа на това те могат да бъдат разделени на няколко основни групи:
В допълнение, климатът засяга някои други особености на вегетационния сезон.
Изборът на сортове от подходящи периоди на узряване: ултра рано, ранно, средно или късно зависи от климатичните характеристики на района. Колкото по-близо до север се намира зоната, толкова по-ранни зреещи сортове се препоръчва да бъдат засадени.
За отглеждане в топли, южни райони е възможно да се позволи не само началото и средното узряване на сортовете, но и късното узряване на гроздето. Трябва да се обърне внимание на вкуса и декоративните му качества, както и на устойчивостта към гъбични заболявания.
херкулесовски - сорт от средата на сезона, идеален за прясна консумация. Големите клъстери имат конусовидна форма и умерена плътност. Злато-зелените, едрите и овалните плодове наслаждават на плътска плът и много тънка кожа. Гроздето има добра устойчивост срещу гъбични заболявания и добър добив на средни храсти.
Vierul-59 - Средно късна маса с висока устойчивост на зимата. Той формира енергични храсти, които, с кратко подрязване, се наслаждават на високи добиви. Плътните клъстери се състоят от големи (до 6 грама) плодове с черен и сив нюанс и традиционен, но много добър вкус. Гроздето е устойчиво на повечето гъбични заболявания и вредители, но поради особеностите на структурата на клъстера, те са податливи на червей. Реколтата е добре съхранена и транспортирана.
изток - много вкусно, топлинно приятно десертно грозде със средно узряване. До средата на септември средните храсти формират големи, донякъде ронливи клъстери от големи и сладки, лилаво-червени плодове с лек мускатен вкус на сочна каша. Сортът има средна устойчивост срещу гъбични заболявания и листни червеи, изискващи плодородие на почвата. Реколта добре транспортиран транспорт.
Златна стабилна - средно късна грозде с универсална цел, характеризираща се с повишен добив. Силните храсти формират големи клъстери с малка плътност, състоящи се от заоблени, зеленикаво-кехлибарени плодове. Сопло плодовата каша има освежаващ деликатен вкус. Сортът понася ниски температури и засушава добре, почти не се влияе от мана, но не е устойчив на сиво гниене.
Есен розово - средата на късния сорт на масата цел, формиращи sredneroslye растения. Леко ронливи, много декоративни клъстери се състоят от удължени плодове от традиционен вкус с плътна и сочна плът, покрити с деликатна, тъмно розова кожа. Сортът е устойчив на повечето гъбични заболявания и вредители, толерира зимните студове. Недостатъците включват слабата транспортируемост на културите.
Тъй като се движи север от списъка на сортовете, препоръчани за отглеждане, късните и дори средните сезонни сортове изчезват, отстъпвайки място на ранните и ултра ранните сортове.
Ананас рано - техническа ранна зрялост на европейския подбор.Реколтата се препоръчва за производството на десертни вина, но също така е вкусна, когато се използва прясно. Srednerosly храсти са чудесни за градинарство беседки. Малките купчини от малки, кехлибарени цветове се различават в малка трошливост. Вкусът на плодовете удовлетворява с много приятен, сладък вкус с бележки от карамел. Шокиращ пулп изненадва с аромат на ананас с лека пяна от изабела. Гроздето е в състояние да понася измръзване до -27 ° C, да е устойчива на повечето гъбични заболявания и да не се влошава дълго време, тъй като е в растението след узряване.
гълъб - рано узряло качество на украинската селекция на назначаването изключително на вино. Създава средно-плътни, средно големи кули от конична форма от малки плодове, покрити с тънка кожа с тъмно сив нюанс. Тъмната рубинена плът на традиционния вкус се отличава с необичаен вкус на мак и касис. Реколта за производство на вино се препоръчва да се събере в края на септември или началото на октомври, в зависимост от вида на напитката, която планирате да направите: за маса или за укрепване. Гроздето се отличава с отличната си зимна издръжливост (по-висока от европейските сортове) и с висок имунитет към повечето гъбизаболявания.
Перлина Саба - ултра ранно десертно грозде от унгарски селекция, узряло през първата половина на август. Сравнително високите храсти образуват хлабави клъстери със среден размер, състоящи се от средно златисто-зелени плодове с тънка кожа и сочна, много вкусна пулпа с бележки от индийско орехче. Това плодоносно грозде има добра зимна твърдост, умерено устойчива на гъбични заболявания, но е предразположена към атаки от паякообразни акари. Сортът расте най-добре на плодородна черна почва и лека глинеста почва, тя активно реагира на торене. Растението не понася транспортирането.
Розова лидия - универсален сезон от средата на сезона, който е роден в Северна Америка. Гроздето е сред изабела и се препоръчва за вино или сок. Високите продуктивни храсти, склонни към удебеляване, подходящи за вертикално градинарство, не се страхуват от зимните студове и имат достатъчно голям имунитет срещу основните гъбични заболявания. Свободните клъстери със средна и конусовидна форма се състоят от средно големи плодове с плътна пурпурна кожа, декорирани със синкав цвят. Мукозната пулпа има приятен вкус с оригинални бележки за ягоди.Гроздето не се страхува от напояване, благодарено отговаря на торене, толерантно към солта, но е склонно към хлороза на вар.
Капризното време на средната зона често не плаши наистина тежките зими, но редовно представя изненади под формата на зимно размразяване, ранна есенна студ или късна топлина през пролетта. Ето защо, за такива климатични условия се препоръчва да се избират ранни и устойчиви на замръзване сортове, които не се страхуват от връщане на слана. Този вид грозде има време да узрее в сравнително кратко и не винаги горещо лято, няма да замръзне в твърде студена зима с малко снежно покритие.
Бяло чудо - ранно узряване на трапезно грозде, формиране на средни или високи храсти. Много големи (до 1,5 кг) клъстери със средна плътност се събират от големи (до 8 г) плодове с приятен, хармоничен вкус с почти бял нюанс на мека зелена кожа. Сортът е устойчив на замръзване (до -25 ° C), събран, има отличен имунитет срещу повечето гъбични заболявания и е добре транспортиран. Гроздето узрява по приятелски начин през първото десетилетие на август и може да продължи дълго време за растението, без да се суши и без да губи вкуса.
Харолд - ултра ранен, продуктивен хибрид от масата, узрял още през последното десетилетие на юли. Високите храсти формират големи, плътни клъстери с големи (до 6 грама) овални плодове. Златната кожа крие сочната, плътна маса от балансиран вкус с леки бележки за индийско орехче. Реколтата може да остане в растението дълго време, без да губи вкуса си. Сортът е с непретенциозна грижа, устойчив на главни гъбични заболявания, понася зимни студове до -25 ° C, не е повреден по време на транспортирането.
Лора (Флора) - ранно узряло, гроздето от развъждането на Одеса бързо спечели популярност сред зърната благодарение на големите (повече от 1 кг) клъстери, събрани от удължени зеленикаво-бели, гъсти плодове с впечатляващ размер (до 9 г) и отличен вкус с високо съдържание на захар. Допълнителни предимства на сорта са повишена адаптивност, устойчивост на повечето гъбични заболявания и добра (до -21 ° C) студоустойчивост.
Повечето от сибирските региони имат рязко континентален климат, което означава, че лозата не само трябва да се адаптира към суровите сибирски студове, но и да оцелее през лятото.Преди няколко десетилетия сибирските градинари дори не мечтаеха да отглеждат такава термофилна и капризна култура като грозде. Но постиженията на модерното развъждане позволяват, дори при такива условия, да се получи реколта от ароматни и вкусни плодове.
башкирски - универсално грозде от домашно развъждане, характеризиращо се преди всичко с много висока устойчивост на замръзване и добив на храсти със среден растеж. Свободни клъстери със среден размер се събират от закръглените тъмносини сиви плодове със специфичен сладко-кисел вкус. Сортът има повишен имунитет срещу гъбични заболявания и вредители.
Руски рано - десертно грозде от много ранно узряване, формират високи, продуктивни, непретенциозни храсти с повишена устойчивост на замръзване и сравнително добра устойчивост към основни гъбични инфекции. Средните клъстери се формират от впечатляващи (до 5 г) тъмно розови плодове с перфектно балансиран вкус на сладка, плътна плът. Реколтата перфектно транспортира.
Тайната на Шаров - високо целево хибридно узряване през второто десетилетие на август. Той е бил получен през втората половина на миналия век и оттогава не е загубил своето значение поради непринуденост и студоустойчивост.Малките клъстери се състоят от тъмно пурпурни плодове със среден размер и сладко-кисел вкус. Те са в състояние да останат на лозата за дълго време, от което плодовете леко изсъхнаха, станали много по-сладки.
Пинокио - много ранно разнообразие от местни селекции (Biysk), получени в края на миналия век. Среденоссовите храсти образуват малки, хлабави клъстери от бели, много сладки плодове със средни размери, способни дълго време да останат на лозата без загуба на вкус. Гроздето е идеално пригодено и без загуба, издържа на всички капризи на сибирското време.
