Szaboveronika

Култивиране на картофи с нидерландска технология


Култивиране на картофи с нидерландска технология / Дом и семейство

Какъв вид градинар не иска да вземе десетина или две чувала, пълни с големи картофени клубени от задния си двор през есента? За да се получи отлична реколта от "втори хляб", както собствениците на ферми, така и по-скромните любители на лятната ваканция все повече обръщат внимание на усъвършенстваните методи за отглеждане на картофи, които успешно могат да заменят дългото остарели методи на "дядо". Благодарение на такъв естествен стремеж към средната лента, наскоро се практикува засаждане на картофи, използващи нидерландски технологии, чиито основни принципи са следните:

  • Единствено висококачествено семе от най-добрите сортове, не по-ниско от второто възпроизвеждане, е разрешено за засаждане.
  • Една година преди засаждането на картофи, се препоръчва да засетите района със зърна.
  • Картофите се връщат на предишното място за разтоварване след 3 години.
  • Съдържанието на хумус в плодородния слой не трябва да бъде по-малко от 4%. Освен това хранителната стойност на почвата се увеличава чрез прилагане на органични и минерални торове.
  • За да се предпазят насажденията от инфекции и вредители, територията на картофите се третира с химикали няколко пъти през сезона.
  • Пролетната и есенната обработка на почвата се извършва стриктно в съответствие с установената технология и в определени периоди.

Разбира се, поради малките площи за засаждане не всички градинари са в състояние напълно да спазват стандартите, описани по-горе, но дори частичното прилагане на полезния опит на холандските фермери помага многократно да се увеличи добива на любимата ви култура.

Време за кацане

Една от основните характеристики на технологията е ранното засаждане на грудки, което започва през последните дни на април, без да се чака окончателното затопляне на почвата. Поради стабилността на посадъчния материал спрямо температурните разлики, възможно охлаждане не влияе неблагоприятно върху добива.

Подготовка на обекта

Първото и основно изискване за почвата, когато се използват холандските методи, е висока степен на аерация. От есента те оранят площадката за кацане с последващо внасяне на изгорял тор, сол на поташ и суперфосфат. Използването на прясно органично вещество е разрешено само по отношение на предишни култури. Препоръчителната дълбочина на оран е 22-27 см, като едновременно с това се премества горният почвен слой. По време на оранното оросяване почвата е обогатена с азотни торове.Преди засаждането на площадката трябва да премине фрезов култиватор, извършващ едновременно смилане и разхлабване на почвата. За да се определи готовността на почвата за засаждане, малко земя се закопча в юмрук и се хвърли върху градинското легло - разпространението на бучка ще бъде сигнал за започване на засаждането.

В малките домашни парцели обработката се извършва ръчно, като се използват обикновени градински вилици с дебелина на зъба, не по-голяма от 6 мм и разстояние 2-3 см между тях.

При наличие на нередности и склонове на площадката, площта за кацане се изравнява чрез изкуствено създаден микрорейлер. За да направите това, нарязани напречни жлебове с ширина 60 см и дълбочина от 30 см, между които се изсипват хребети на една и съща височина, впоследствие подсилени сцени на зимата рапица. Тъй като изнасилването расте преди началото на измръзването, има време да образува стабилни редове, които предотвратяват издуването на сняг, което гарантира равномерното му разположение. През пролетта почвата не измива почвата.

Технология на кацане

Трябва да се отбележи, че холандската технология не позволява дори еднодневна почивка между оран и засаждане на клубени. Първоначално семената се засаждат до появата на силни здрави кълнове, дължината на които за механизирано засаждане трябва да бъде 3-5 см, за ръчно - 5-7 см. Работата се извършва на няколко етапа:

  • По периметъра на обработваната площ се издигат ръбове в посока от север на юг, като се наблюдава разстояние от 70 до 90 см между редовете.
  • Картофените клубени са погребани в почвата на дълбочина от 6-7 см със стъпка на засаждане от около 30-35 см. В всяка ямка се налива шепа дървесна пепел. Експертите препоръчват добавяне на лук кори, когато засаждане, за да се изплаши wireworms и охлюви.
  • Засадени грудки, поръсени със слой почва, образувайки хребети с височина 10-12 см.

Разходната норма на посадъчен материал е около 500-600 клубени на сто, докато засаждането на ранни сортове картофи в същата област ще отнеме 600-700 грудки.

Особености на грижите

В сравнение с предишни събития, грижата за картофи в холандски стил не е твърде отнемаща време и се свежда до следните процедури:

  • С поникването на разсад се извършва първото междуредена обработка с цел унищожаване на плевелната трева, като едновременно с това се разпръсква свободна почва между редиците между храстите, като по този начин се увеличава височината на хребетите до 20-25 см.Горната форма на билото е вид визитна картичка на холандския метод за отглеждане на картофи. Благодарение на тази техника, излишната влага, образувана в резултат на прекомерно напояване или силен дъжд, тече надолу по склоновете на билото и отива в браздите, без да заличава почвата под храстите. През настоящия сезон вече не се изисква оран.
  • По време на вегетационния период картофената насаждения се напоява три пъти - преди началото на цъфтежа, по време на образуването на пъпки и след 10-12 дни полето на цъфтежа завършва.
  • Когато се използва холандският метод, особено внимание се обръща на превенцията на болести, основно на фитофтората и борбата с вредителите. През сезона се провеждат най-малко 5-6 обработки на потапката с химикали.

Въпреки недостига на грижи, всички те трябва да се извършват своевременно и изцяло. Нарушаването на термините, дадени от технологията, е изпълнено с намаляване на добива на реколтата.

Най-добрите сортове холандски картофи

При избора на посадъчен материал, експертите препоръчват да се ориентират елитни сортове холандски избор картофи не е по-ниска от второто възпроизвеждане характеризира с висока производителност, правилната форма клубените, устойчиви на болести и неблагоприятни климатични фактори.Засаждането на място на картофите от няколко холандски сортове с различни зреещи условия позволява доставката на полезни клубени за цялата година. От обещаващите разновидности на холандски картофи, следното се оказа отлично:

  • Астерикс - продуктивен среден и късен сорт. Удължените овални клубени с червена кожа и кремообразна жълта плът се отличават с отличен вкус и леджкост. Сортът е резистентен на нематоди, ранно ухапване, рак. През всяка година добивът на всеки храст е последователно най-малко 2-2,5 кг. По време на сухи периоди се нуждае от активно напояване, чувствително към излишък на азот.
  • Ukama - ранно узряло високо производително качество. Младите удължени овални клубени с жълта плът са годни за употреба 55-60 дни след засаждането, основната култура се събира за 85-95 дни. Разнообразието е устойчиво на механични увреждания, късна плесен, нематод. Клубените по време на готвене не се разпадат и запазват цвета си. Единственият недостатък е чувствителността към високите температури, като се изисква високоенергийно поливане.
  • Червена червена шарлата - много популярно плодово разнообразие от средно ранно узряване, отличен плод, носещ на всяка почва.Реколта от всеки храст - повече от 2,5 кг. Гладките закръглени клубени с червена кожа и жълта плът имат отличен вид. Сортът е силно устойчив на вируси, нематоди и скариди, не се страхува от механични щети. Счита се за един от най-успешните сортове холандски картофи.
  • Мона лиса - отлично средно ранно разнообразие с дори удължени клубени. Не се страхува от вируси, бръчки и вредители, но не е достатъчно устойчив на късмета. Производителността е добра, от всеки храст можете да получите най-малко 2 кг грудки.
  • Латона - много популярно разнообразие сред любителите на жълтите картофи. Клубените са равномерни, овални, теглото на отделни екземпляри достига 140 г. Толерира транспортирането и дългосрочното съхранение. Един от най-обещаващите сортове за средната група, устойчив на суша и продължителни дъждове.
  • Sante - От всички холандски сортове най-продуктивни, изискващи просторен кацане. Гладките, овални клубени с жълта кора и плътно оцветена плът имат страхотен вкус и са отлични за обработка.
  • Романо - висока устойчивост към разнообразяване на фитофтората със средно ранно съзряване.Червените кръгли овални клубени имат млечно-бяла плът и имат приятен вкус. Разнообразието толерира суша.

Благодарение на основното предимство на холандските сортове картофи - тяхната висока производителност - е възможно да се получат до 500-600 центрове на висококачествени клубени от 1 хектар площ за засаждане.

жътва

Реколтата от картофи се предхожда от пълното отстраняване на горната част на храстите. В малките домашни парцели, върховете са просто натъпкани, а на големи площи се използва метод на изсушаване - пръскане на площадките със специални агрохимикали, ускорявайки свиването на вегетативната маса. Клубените остават в земята още 12-15 дни. През това време кората на картофите става по-трайна, като по този начин намалява вероятността от увреждане на клубените при копаене.

Планиране събиране на реколтата материал, картофи за посев са изкопани в началото на август. По-голямата част от културата се събира в края на лятото - началото на есента. Храстите остават върху картофите за сушене, след което те се сортират и съхраняват за съхранение в прохладна и добре проветрирана изба, където успешно поддържат своето представяне и вкус до пролетта.