Сухите плодове са много полезен диетичен продукт, тъй като съдържат сравнително малко калории, но почти напълно задържат всички полезни микроелементи и витамини. Един от най-вкусните сушени плодове, които, наред с други неща, има уникални лечебни свойства, е сушени кайсии - сушени кайсии.
Този продукт съдържа много фибри и пектини, които допринасят за елиминирането на тежки метали и радионуклиди от организма. В допълнение, сушени кайсии са богати на витамини А, С, В и Р, калций и калий, фосфор, желязо и магнезий. Поради състава си сухите кайсии помагат да се справят с много заболявания, при които конвенционалните лекарства са безсилни.
Благодарение на отлично балансирания витамин-минерален комплекс, който е основата на сухите кайсии, се препоръчва редовно да се ядат хора, страдащи от анемия, дистрофия и анемия. Сушените кайсии са незаменими с високо кръвно налягане, тъй като притежават свойствата на стабилизатор, който перфектно регулира работата на сърдечно-съдовата система.В допълнение, сушени кайсии имат отлични диуретични свойства, които помагат да се справят с подуването на хора, страдащи от различни сърдечни заболявания и бъбречна недостатъчност.
От незапомнени времена суровите кайсии са използвани като заместител на захарта. В много от източните страни традицията за пиене на чай със сушени кайсии е запазена. Но съвсем наскоро учените са доказали, че този обичай има медицинска основа, тъй като сухите кайсии помагат да се намалят нивата на кръвната захар при диабет и спомага за нормализиране на метаболизма в организма. Следователно, в наши дни този вид сушени плодове със сигурност трябва да бъдат включени в храненето на хора, които са принудени да се ограничат до сладкиши по здравословни причини и също страдат от хиповитаминоза или хипертрофия на щитовидната жлеза. В допълнение, сушени кайсии имат отлични хранителни свойства, които са били в състояние да оцени тези, които искат да отслабна.
Сред терапевтичните свойства на сухите кайсии също си заслужава да се отбележи възможността за възстановяване на зрението и слуха. За да направите това, достатъчно е да ядете няколко сушени плодове от кайсии преди всяко хранене.Наред с други неща сушените кайсии имат антисептични свойства и са в състояние да почистват старите рани от гной, действайки на принципа на Вишневски мехлем, За да се постигне подобен терапевтичен ефект, 2-3 сухи плодове трябва да се накисват в гореща вода в продължение на 10-15 минути. Когато те са леко омекотени, трябва внимателно да навлажнете памучен тампон в получената течност и да лекувате повредените зони на кожата с него. След това е необходимо да се прикачат сушени кайсии на раната, да се фиксират с превръзка или кръпка и да се оставят за 4-5 часа. Ако е необходимо, процедурата трябва да се повтори.
В допълнение, водата, в която са напоени сушени кайсии, може да се използва за изплакване на очите с конюнктивит и изплакване на устата по време на стоматит. Като цяло, лекарите силно препоръчват на хората, страдащи от различни заболявания на венците, редовно да ядат сушени кайсии, което не само помага да се локализират огнищата на възпаление на тъканите, но и да се освежи перфектно.
В повечето случаи купуваме сушени кайсии на пазарите или супермаркетите, което е доста груба грешка. Тъй като няма начин да се провери как кайсиите са изсушени, откъдето зависят техните полезни свойства.Ако обаче няма друг изход, при избора на сушени кайсии трябва да се ръководят от няколко важни показателя. На първо място, плодовете трябва да са достатъчно големи, да имат деликатен кехлибарен нюанс и леко прозрачни. Това показва, че зрелите и сочни кайсии са избрани за сушене. В допълнение, сухите кайсии не трябва да са мокри и лепкави, в противен случай ще бъдат лошо съхранявани и ще имат много съмнителни качества. Възможно е сушените сушени кайсии да се определят правилно чрез конкретен бял цвят. Въпреки това, тя трябва да бъде доста мека и еластична в същото време.
С това който има способността самостоятелно да събира сушени кайсии, трябва да се има предвид, че тя трябва да се изсушава в естествени условия на открито, Освен това, в облачни дни, плодовете, от които костите са били предварително отстранени, трябва да бъдат внесени в стаята. Използвайте отоплителни уреди, микровълнова печка или фурна, за да се ускори процесът на сушене кайсии, може да бъде само в случаите, когато те са в последствие да се използва, не е медицински, но само за кулинарни цели. Това се дължи на факта, че когато са изложени на висока температура, много от полезните вещества, съдържащи се в сушени кайсии, просто унищожени.Следователно, тя губи своите лечебни свойства и се превръща в обикновен деликатес, който е обичан както от възрастни, така и от деца.
Не е тайна, че по време на бременност бъбреците и сърцето на жената изпитват повишен стрес. За да се намали натоварването и да се осигури естественото отстраняване на излишната течност от тялото, лекарите препоръчват използването на сушени кайсии. Поради повишеното съдържание на желязо, тя е идеална за тези на бъдещите майки, които са намалили хемоглобина в процеса на бременността.
Освен това трябва да се има предвид, че сухите кайсии имат способността да укрепват имунната система, която е много важна както за бременни жени, така и за бебета. В края на краищата, дори и обикновената настинка може да причини сериозни аномалии в развитието на плода. Не пренебрегвайте факта, че сушените кайсии нормализират работата на храносмилателната система с постоянна запек, които често се срещат по време на бременност. С помощта на този вид сушени плодове е възможно също да се нормализира работата на панкреаса и да се почисти черният дроб на токсините. Едно от предимствата на сухите кайсии е наличието на влакна в състава му, което допринася за правилното образуване на плода.В допълнение, тя ви позволява да избегнете такива често срещани проблеми по време на бременност, като загуба на коса, зъби и нокти.
Значителни ползи за здравето на бъдещата майка и бебето могат да донесат не само сушени кайсии в чиста форма, но и компоти, основаващи се на тях. Той не само успокоява жаждата и тонизира тялото, но и помага да се справят с първите признаци на студ, облекчава симптомите на треска и почиства бъбреците. В допълнение, сушени кайсии компот е отлично средство за токсимия и киселини.
По време на кърменето обаче кайсиите не трябва да се злоупотребяват., тъй като може да причини сериозно нарушение на храносмилането в бебето. Въпреки това, за предотвратяване на вирусни и настинки, както и общото укрепване на тялото, може да се добави към компот заедно със сушени ябълки, круши, стафиди и сушени сини сливи.
Твърдението, че всяка отрова в малки дози е лекарство и лекарството в големи дози се превръща в отрова, е приложимо за сушени кайсии. За всичките си добродетели сухите кайсии могат да причинят сериозна вреда на човешкото здраве, ако не се спазват съответните предпазни мерки. За да се предпазите от диария, не трябва да ядете повече от 100 грама сушени кайсии на ден., Нещо повече, най-добре е да се направи това не преди, но след хранене.
Освен това трябва да се има предвид, че сухите кайсии трябва да бъдат изключени от храненето на хората, които страдат от ниско кръвно налягане и астма.
