Има много видове мед, но всичко това може да бъде разделено на две конвенционални групи: флорални и падеви. Последните пчели произвеждат, събират подложка и сладко отделяне на листни въшки от листата и стъблата на растенията. Този мед не е толкова полезен, колкото флоралния мед, който, както подсказва и името, се получава чрез събиране и обработка на пчели от цветен нектар. Ако говорим за цветен мед, той може да се различава по своя вкус и ценни характеристики, в зависимост от това кое цвете, от което е събран нектар за производството му. Днешният ни разговор ще бъде посветен на свойствата на фалшивия мед, ние не само ще ви кажем как да го различаваме и как е полезно, но и да ви уведомим кога ще трябва да бъде изоставен.
Лименият мед се смята за един от най-добрите. Той заслужава такава слава не само заради приятен вкус и изключителен аромат, но и за благоприятните си свойства. В зависимост от мястото, където е събран нектарът, вкусът на продукта може да е напълно различен.
Широко разпространеното липа медак Ufa (Bashkir), известен като Lipets, е известен със своя остър вкус, за разлика от Далечния Изток (Amur), с по-деликатен вкус.
Различен мед и цвят. Например, Прясно Lipiec - е безцветен маса, която кристализира след известно време и се превръща в бяло със златен оттенък, Svezhekachanny Амур вар нектар може да бъде оцветен в цвят на кехлибар, или да има светложълт цвят. След известно време тя се превръща в маслена кървава маса.
Консистенцията на липа мед е особен - няма грубо зърноно се изисква кристална структура.
Въпреки широко разпространеното разпространение на варния мед, неговият състав все още не е напълно разбран. Но дори и това, което е известно, е достатъчно да не се съмнявате за момент в неговата полезност.
В липа мед съдържа около четиристотин вещества и съединения, необходими на организма за пълна активност. Медът е само 20% от водата, по-голямата част от нея - това е смилаеми сухо вещество, включително фруктоза, глюкоза и малтоза.
Естественият мед и витамините не са лишени от вар. Сред последните в Medkov открит витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин), Н (биотин), РР (ниацин), С (аскорбинова киселина) и никотинова киселина и токоферол.
Освен това варовият мед съдържа повече от 40 микро и макро елементи, включително калий, калций, сяра, мед, йод, алуминий, никел, фосфор, хлор, магнезий, манган, цинк, кобалт и много други. и неорганични киселини, които всъщност дават на меда същия кисел вкус. Използвайки редовно този деликатес, можете да насищате тялото си с глюконови, лимонена, млечна, ябълчна, винена, линоленова, оксалова, янтарна, солна и фосфорна киселини.
И, разбира се, варовият мед е отличен източник на аминокиселини и протеини.
Ценният състав на липа мед предизвиква широк спектър от терапевтични употреби. Липец е известен с диафоретични, противовъзпалителни и антипиретични ефекти, поради което е толкова ефективен при настинки. Употребата му ще бъде висока при ларингити, болки в гърлото, трахеит, бронхиална астма, дразнене в гърлото, хрема, остри респираторни инфекции.
Списъкът на полезните свойства на липа мед може да бъде допълнен с антибактериален ефект, поради което е разумно да се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.Доказано е, че облекчава възпалението на черния дроб и подобрява състоянието му. Благоприятно мед от липа засяга състоянието на бъбреците и жлъчния мехур.
Приемането на липа мед се препоръчва за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата и нервната системи, тъй като пчеларството облекчава стреса и напрежението, нормализира съня, подобрява обмяната на веществата.
Липовият мед е полезен не само за вътрешна употреба. Продуктът се характеризира със силен ефект на лечение на рани, е ефективен при екзема, изгаряния, гнойни възпаления и рани от различен вид.
Липен мед се бори дори с грам-отрицателни и грам-положителни микроорганизми, трихомонада, амеби и инфузория.
Лъжица катран в днешния разговор ще бъде историята на противопоказанията на липа мед.
Липовият мед с повишено внимание препоръчва да се вземат хора, страдащи от диабет. При наличие на алергични реакции към пчелни продукти, трябва да се преустанови и приемането на медикаменти. Мъжете не трябва да злоупотребяват с този продукт, защото съдържат женски хормони.Ако имате проблеми с черния дроб и наднорменото тегло, трябва също да ограничите консумацията на вар мед.