Студено пресованото ленено масло е уникален природен продукт, който съдържа полиненаситени омега-3 и омега-6 киселини, които са ценни за човешкото тяло. В продължение на няколко века лененото масло е използвано в традиционната медицина за лечение на много заболявания, а съвременните дами много оценяват неговата помощ в такава трудна задача като борбата с излишни килограми.
Характеристики на метода
Диетата на лененото масло изисква спазване на прости, но много важни правила:
- Вземете продукта трябва да бъде 1 чаена лъжичка два пъти дневно: сутрин на празен стомах, 20-30 минути преди закуска, а вечер, 20-30 минути преди сън. Постепенно дозата трябва да се увеличи до 2 супени лъжици. лъжици на ден.
- Лененото масло се допуска да се наслаждава на салати, десерти, студени зърнени закуски и супи. Но! Тъй като по време на термичната обработка продуктът губи своите лечебни свойства, той не може да се използва за пържене и да се прибави към горещи ястия.
- Горещите напитки могат да се пият след 20-30 минути от момента на получаване на маслото, можете да пиете само със студена вода. Ако не ви харесва специфичния аромат и специфичния вкус на продукта, залепете го с мед (0,5 супени лъжици лъжици).
- Яжте частично: на малки порции 4-5 пъти на ден.
- Допустимата дневна доза масло (независимо от начина на употреба) - 30 ml.
- Продължителността на диетата е не повече от 1,5 месеца.
Уверете се, че сте отбелязали противопоказанията на метода:
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- холецистит в острия стадий;
- захарен диабет;
- бременност и кърмене;
- кератит (възпаление на роговицата);
- уролитиаза или заболяване на жлъчния камък;
- панкреатит, улцерозен колит и други гастроинтестинални патологии;
- тежко чернодробно заболяване (цироза, хепатит и др.);
- индивидуална непоносимост на продукта.
Дори ако смятате, че сте напълно здрав човек, препоръчително е да започнете диета само след консултация с Вашия лекар.
Забранени и разрешени продукти
Подобно на всяка програма за отслабване, диетата от ленено масло налага строга забрана за употребата на висококалорични и леко не толкова полезни продукти като:
- месно месо и месни полуфабрикати;
- сладкарски и хлебни изделия;
- пушено месо и кисели краставички;
- консерви и сосове за магазини;
- газирани напитки и алкохол.
Списъкът на одобрените продукти включва:
- плодове под всякаква форма;
- зеленчуци (сурови, варени, задушени, на скара или на пара);
- нискомаслени млечни продукти;
- постно диетично месо;
- постно риба и морски дарове;
- сушени плодове и ядки;
- гъби (варени или задушени);
- леки бульони и супи (месо, риба, зеленчуци);
- зърнени култури и мюсли;
- зърнени култури (овесени ядки, елда, ориз);
- естествени подсладители: мед, стевия, агаве сироп и гирасол.
От напитките, в допълнение към чистата газирана вода, можете да използвате зелен или билков чай, черно кафе (не много често), бульон от шипки, сок от плодове или плодов сок.
Меню за 7 дни
Несъмнените предимства на метода са неговата наличност и мекота, тъй като му е позволено да включва всичко, което е необходимо за организма в храната.
понеделник
закуска:
- Меко варено яйце.
- Малък грейпфрут.
- Чай без захар или черно кафе.
обяд:
- Вино сирене, ароматизирани с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици.
обяд:
- Газирана нискомаслена рибна филе или варен коктейл от морски дарове - 100 гр
- Прясна сезонна зеленчукова салата - 200 гр.
Чай време:
вечеря:
- Кефир без мазнини - 400 мл.
вторник
закуска:
- Ръж цял зърно тост с масло (тънък слой).
- Зелен или билков чай.
обяд:
обяд:
- Зеленчукова супа - 250-300 мл.
- Плодове - 150-200 г.
Чай време:
- Сушени сини сливи или сушени кайсии - 5 бр.
вечеря:
- Вино сирене - 350-400 гр.
сряда
закуска:
- Овесено брашно (без мляко или обезмаслено мляко) със стафиди - 200 гр
- Банан - 1 бр.
- Кафе без сметана и захар.
обяд:
- Необработени настъргани моркови с нискомаслена сметана - 150 гр.
обяд:
- Приготвено постно говеждо - 100 гр
- Сладка пипер и доматена салата - 200 гр.
Чай време:
- Нискомаслено извара с мед - 150 гр.
вечеря:
четвъртък
закуска:
- Парен омлет от 2 яйца.
- Чаша твърдо сирене.
- Зелен чай
обяд:
- Авокадо с лимонов сок - 1/2 плодове.
обяд:
- Вегетариански зелеви рула - 200 гр.
- Прясна краставица - 1 бр.
Чай време:
вечеря:
- Кефир без мазнини - 200 мл.
петък
Този ден от диетата е желателно да се направи разтоварване (кефир, ябълка или моркови).
събота
закуска:
- Елда без млечни продукти със стафиди - 200 гр
- Черно кафе
обяд:
- 2 зрели домати.
- Пресни зелени (неограничени).
обяд:
- Бистър борш - 200 мл.
- Варена пилешка гърда - 100 гр
вечеря:
- Маслено сирене без съдържание на мазнини - 250 гр
неделя
закуска:
- Пилаф със сушени плодове - 200 гр
- Настъргана моркова салата със зеленчуци - 100 гр.
обяд:
обяд:
- Картофена супа без месо - 200 мл.
- Задушени гъби - 100 гр
Чай време:
- Прясно изцеден портокалов сок с пулп - 200 мл.
вечеря:
- Вкусно сирене и десерт от ягодоплодни - 150 гр.
Всички диетични ястия се приготвят от обичайните продукти, което означава, че не е нужно внимателно да мислите през менюто и да губите време за изчисляване на калориите.
Полезни рецепти
Седенето на диета не е приятно удоволствие и по това време особено искам да се поглезя с нещо необичайно. Какво беше това? Сменете оригиналната чиния с полезен "деликатес".
Броколи и зелен боб салата
продукти:
- броколи - 200 г;
- зелен фасул - 150 г;
- магданоз - 30 г;
- ленено масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- прясно изцеден лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- нарязани орехи - 30 гр.
Метод за готвене
- Сварете зеленчуци или на пара.
- Броколите се разглобяват на флора, нарязват се на зърна, фино нарязват се магданозът.
- Поставете зеленчуци с билки в салатна купа, изсипете масло и сок, разбъркайте.
- Поръсете със салата от ядки, преди да сервирате.
Десерт от извара
продукти:
- нискомаслено извара - 150 г;
- смляно ленено семе - 2 супени лъжици. лъжици;
- ленено масло - 2 супени лъжици. лъжица.
Метод за готвене
- Сложете всички съставки в купа и месят с вилица, докато гладко.
- Ако масата се пресуши (в зависимост от качеството на извара), можете да добавите малко студена преварена вода.
- Преди да сервирате, украсете десерта с пресни малини и листа от мента.
Салата "Витаминни фойерверки"
продукти:
- 2 зрели домати;
- 2 многоцветни чушки;
- 1 прясна краставица;
- 0,3 килограма китайско зеле;
- 1 куп пресни билки (магданоз, копър, лук);
- 1 супена лъжица. супена лъжица цели семена от лен;
- 1.5 Чл. лъжици лимонов сок;
- 1 супена лъжица. лъжица ленено масло.
Метод за приготвяне:
- Пипер зеле котлет, котлет зеленчуци по всеки удобен начин, котлет зеленчуци.
- Сгънете зеленчуковата маса в салатна купа, напълнете със смес от лимонов сок и ленено масло.
- Преди да сервирате, поръсете със салата от ленено семе и разбъркайте отново.
Списъкът с разрешените продукти е обширен и ако желаете, можете да създадете свой собствен кулинарен шедьовър, оригинален и нискокалоричен.
Комбинирана диета
Отлични резултати могат да бъдат постигнати чрез използване на ленено масло в комбинация с други продукти от лен: зърнени култури, семена, трици. В този случай направете менюто в съответствие с една от следните опции:
Вариант 1:
- Сутрин на празен стомах: 30 минути преди закуска, вземете 1 супена лъжица. лъжица ленено семе и го пийте с чаша чиста негазирана вода.
- Закуска: пресни зеленчукови салати (краставици, домати, български пипер) с цели ленени семена.
- Обяд: ленена каша (2 супени лъжици земни семена изсипете чаша варена вода и оставете за половин час).
- Обяд: 300-400 ml от всяка постна супа.
- Обяд: е позволено да се ядат плодове, ядки, млечни продукти с минимално съдържание на мазнини.
- Вечеря: ленено брашно с вода (2 супени лъжици / 250 мл), билков или зелен чай.
Вариант 2:
- Закуска: ленено брашно (4 супени лъжици), на пара с вряла вода (4 супени лъжици). Оставете сместа да стои и добавете настъргана ябълка към нея преди употреба. След половин час може да се пие чаша зелен чай или черно кафе.
- Обяд: 250 грама салата от настъргани пресни моркови и портокал, подправени с ленено масло, пълнозърнест ръжен хляб.
- Обяд: всяка постна супа, 200 г варено диетично месо (заек, пиле, телешко месо).
- Снек: чаша кефир с ленени семена (1 ч.л. / 200 мл).
- Вечеря: 200 грама постна риба, варена или на скара.
- Легло: 1 чаена лъжичка ленено масло.
От всички методи за почистване на продуктите от лен, комбинираната диета е най-нежна и безвредна. Тъй като диетата по време на курса се формира от обичайните продукти, няма да се налага да страдате от гладни атаки.
Извън диетата
Последният етап от диетата на лененото масло - плавен преход към обичайното меню. За да консолидирате резултата, продължете да добавяте ленени семена и масла към салати и десерти и постепенно добавяйте любимите си ястия към диетата. Не забравяйте, че загубата на наднормено тегло е много по-трудно от написването му, така че дори и след завършване на курса, не се опитвайте да злоупотребявате с бонбони, пушени меса, кифли и тлъсто месо и е желателно напълно да се откажете от бързо хранене и майонеза.
резултати
Диетата на лененото масло е истинска находка за тези, които предпочитат да отслабват бавно и старателно. Без радикална промяна в диетата и начина на живот за седмичния курс, можете да загубите от 2 до 5 кг. В допълнение, този метод допринася за цялостното подобряване на тялото: подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите, стабилизира менструалния цикъл, повишава ефективността. Специалистите по хранене и здравните специалисти наричат програма за отслабване на основата на масло, която е една от най-балансираните и нежни диети.
