Светът на подправките и подправките за мнозина все още е неизследван и загадъчен. За да разберете вкуса и мириса на конкретен подправка, е достатъчно в магазина или на пазара, за да купите желаната чанта. Но можете напълно да оценявате съдържанието, знаейки само целия сезонен сезон, за да научите как да го притежавате по-добре от готвачите, трябва да следвате целия процес на готвене от началото до края.
Нуменото орехче е популярен подправки, които се добавят към месото, сладките, компотите, Това е много ароматно и тъмно кафяв прах за обогатяване на ястието изисква много малко, тъй като те обичат да пишат в книги за готвене - на върха на нож.
Самото име говори за произхода на този подправка - той е направен от индийско орехче. Онези, които обичат само естествен и свеж продукт, не купуват готови подправки, опаковани подправки, но цели ядки. Ако искате да добавите индийско орехче в съда, го натрочете сами. Смята се, че по този начин вкусът е по-наситен и естествен.
Точно както много други растения, корени, плодове, които са суровини за подправките, индийското орехче има много не кулинарни свойства, полезните му свойства се използват в традиционната медицина.Въпреки това, този продукт може да причини значителна вреда на лице, ако се приложи невнимателно.
Мускусът е достатъчно калоричен - 100 грама съдържат около 550 калории, Но кой ще яде тези пикантни ядки в големи количества?
Той се използва в микродози, но е доста ефективен. Основното му действие е тонизиращо и стимулиращо. Смята се, че редовното използване на индийско орехче има положителен ефект върху мозъка, подобрява паметта, помага за защита или лесно преодоляване на стрес и умора.
В китайската традиционна медицина индийското орехче се използва от хилядолетия като мощен афродизиак, както и ефективно лекарство за увеличаване на ефикасността и лечение на мъжката сексуална импотентност.
също плодовете от индийско орехче имат способността да подобряват храносмиланетодокато те повишават апетита. Поради това диетолозите препоръчват използването на индийско орехче като добавка при лечението на анорексия. Това ще помогне да се създаде подходящо и здравословно хранене за тези, които вече не могат да консумират и храносмилат хранително.
Когато се прилага външно, индийското орехче притежава свойство на изгаряне и затопляне. Добавя се към терапевтични масажни смеси, подобрители на кръвообращението, маски и шампоани, които стимулират растежа на косата.
При редовна употреба индийското орехче показва добра ефикасност като защитен агент срещу вирусни настинки, има добър ефект върху имунната система, поддържайки я на правилното ниво.
Недостигът на индийско орехче може да бъде без вреда и дори с полза да се използва само в много малки количества, в противен случай съществува опасност от сериозно отравяне, Този плод е силен и опасен халюциноген, който може да причини различни невропсихиатрични проблеми. При предозиране на индийско орехче, координацията на движението се нарушава, се появява силна сънливост, заедно с чувство на еуфория, което се превръща в усещане за много тежък синдром на махмурлук. В някои случаи, предозирането на индийско орехче може да бъде фатално. Сравнително безопасна доза за човек е около една малка индийска мед на десет килограма тегло.Необходимо е да се въздържате от ядене на индийско орехче за деца под 7-годишна възраст, както и от бременни и кърмещи жени.
Както е добре известно, индийското орехче помага на мъжете със сексуална слабост. За да се постигне благоприятен ефект, индийското орехче може да се добави както към храната, така и отделно, като се разстила прах във вода. Основното нещо, което трябва да правите редовно, ежедневно. Дневната доза от индийско орехче за решаване на този проблем е 1/3 ч.л.
За лечение на невралгия, индийското орехче се използва както следва: прах от индийско орехче се добавя към сметана, мехлем, пчелен восък или просто към растително масло. Преди да приложите продукта на възпалено място, то трябва да се затопли.
При всеки студ, появата на симптоми като болки в тялото, кашлица, хрема, можете да започнете лечение с индийско орехче. За да направите това, топене на подправка трябва просто да се добави към топла напитка, например, в чай с лимон или малина сладко.
За да подобрите функционирането на бъбреците, премахнете излишната урина от тялото, облекчете подуването, намалете киселинността на урината и разтваряйте половин чаена лъжичка индийско орехче в чаша топла вода и пийте глътка през целия ден.
Ефективен с варикозна тинктура с индийско орехче. За подготовката му трябва да вземете 20 грама индийско орехче, 100 грама мед и чаша вряла вода.
Медът и индийското орехче се изсипват с вряща вода, старателно се смесват, охлаждат се и се вземат в супена лъжица три пъти на ден преди хранене.
Ами помага да се справи с безсъние чаша топло мляко с лъжица мед и щипка индийско орехче.
