Много домакини, които искат да направят живота си по-лесен, прибягват до услугите на мулти-кукер - уникален домакински уред, който ви позволява да приготвяте вкусни и разнообразни ястия много по-бързо, отколкото при конвенционалната печка. Всъщност мулти-кукерът е лесен и удобен за употреба, така че днес жените дават на това устройство все повече предпочитания. В допълнение, този тип домакински уреди прави лесно да се готвят много здравословни диетични ястия за двойка, които са просто незаменими, когато става въпрос за здравословни и питателни ястия.
Мултикуулката обаче не само привърженици, но и противници, които твърдят, че използването му може да причини сериозни здравословни проблеми. Такова изявление не е неоснователно и се основава на научни изследвания, които се провеждат многократно в Съединените щати и в Европа., Резултатът от тях е разочароващ. Тъй като съставът на тефлоновото покритие, който днес се използва в мулти-марки на всички производители, включва опасни вещества, които могат да предизвикат развитие на рак на стомаха.Защо в бавна готварска печка старият стар тефлон се превръща в източник на здравословни проблеми?
Работата е, че конвенционален тиган се нагрява на газовата печка до + 100 градуса - температура, която се счита за напълно безопасна за покриване. обаче ако се покачи до +350 градуса и по-високо, тогава започва интензивното разлагане на тетрафлуороетилен, което води до появата на рак. Именно поради тази причина водещите марки, специализирани в производството на домакински кухненски уреди, налагат тайно ограничаване на температурата за многофункционални печки. Това не оказва влияние върху качеството и скоростта на готвенето по никакъв начин, но служи като гаранция за безопасността на устройства, които едва наскоро са били считани за потенциални убийци.
Все пак, не трябва да правите прибързани заключения, защото проучванията на мулти-кукер на различни производители все още продължават. Те отчитат не само технологията за ускорено готвене, която все още може да представлява заплаха за здравето, но и материалите, от които се произвеждат този тип домакински уреди.Не е тайна, че дори обикновеното стъкло, да не говорим за пластмаса и тефлона, има всички видове химически добавки, които могат да причинят всякакви заболявания. Ето защо най-добре е да прибягвате до помощта на мулти-кукер само в спешни случаи и да приготвяте основни ястия на редовна и изпитана във времето печка, която със сигурност не уврежда вашето здраве.
