Szaboveronika

Стафиди бисквити овесена каша


Стафиди бисквити овесена каша / готварство

Искате ли да направите вкусни ароматни бисквити от овесена каша само за половин час? Дори детето под наблюдението на възрастните ще се справи с тази проста рецепта - всъщност, само трябва да разтопите маслото и да го разбъркате с брашно, захар, яйце и стафиди. Първо, прясно изпечените бисквити ще бъдат меки и след известно време ще изсъхнат и ще станат хрупкави. Домашните бисквитки са чудесна алтернатива на хранителните стоки, които понякога ви карат да искате нещо по-добро.

Списък на съставките:

  • овесено брашно - 100 g,
  • пшенично брашно - 150 г,
  • пилешко яйце - 1 бр.,
  • масло - 65 г,
  • захар - 100 g,
  • 2 супени лъжици. л. растително масло,
  • бакпулвер - 1 ч.л.,
  • стафиди - 1 шепа,
  • ванилин - 0,5 л.

подготовка

1. Разтопете маслото в купа или просто омекотете. Сложете захар и ванилия в купа.

2. Разбийте прясно пилето яйце в купата.

3. Добавете пресятото пшенично брашно и прах за печене в купата.

4. Изсипете овесена каша в купата. Препоръчително е да се вземат тези, които са пълни с вряща вода, а не тези, които готвят за дълго време.

5. Добавете сушени плодове към тестото, в тази рецепта добавете стафиди към тестото. Преди да се добави, може да се накисва в топла вода, след това да се изсуши и добави към тестото.Можете също така да добавите сушени кайсии, сушени сини сливи, дати (без питки), сушени плодове, ядки, семена, захаросани плодове.

6. Размесете внимателно всички съставки в купа.

7. Покрийте листа за печене с пергамент, четка с растително масло. С мокри ръце, формирайте топки от размера на орех от тесто - по време на печенето, топките ще се разпространят върху листа за печене и ще получите кръгли, дори и големи бисквитки на черен дроб с малки размери.

8. Предварително загрейте фурната до 180 градуса, изпратете тава за печене със заготовки там. След 15-20 минути овесените бисквити със стафиди във фурната ще бъдат готови, да ги свалите и да ги охладите.

Сервирайте овесени бисквити за чай. Можете да го съхранявате в банка в килера.