Във Франция този деликатес се нарича брада на дядото, в Германия - захарна вълна. Представете си какво е заложено в играта? Разбира се, за любимите сладкиши на деца и възрастни - памучен бонбон! Тези проветриви гранули от мед струнни създават истинска почивка дори и в делничен ден. И ако по-рано, за да се насладите на вкуса на памучна вата, трябва да отидете в парк, цирк или кино, а днес не е трудно да направите памучен бонбони у дома. По какъв начин? Това ще бъде обсъдено точно сега!
Най-лесният начин да готвите памучен бонбон със специална машина за производство на тази сладка. Като правило, тези устройства не са прекалено скъпи, списъкът на съставките, необходими за приготвянето на деликатеси също е минимален, отнема само вашето желание и време да се създаде ефирен деликатес. Не трябва обаче да се разстроите от тези, които нямат такова устройство в кухнята. Без него можете да направите и памучен бонбони, но процесът ще бъде по-труден и трудоемък. Но се съгласявате, че не можете да го направите, за да се насладите на тази вкусна?
За да направите памучен бонбон у дома, ще ви трябва: • Захар - 1,5 чаши, • Вода - 1/2 чаши, • Оцетна Същност - няколко капки, • Хранително оцветяване - по желание.
Също така следващата инвентаризация: • вилици, мивка или китайски пръчици, • тиган или тиган.
След като всичко необходимо за създаване на памучен бонбон е готово, можете да пристъпите към действие!
1. В самото начало, ако в последствие не искате да измиете цялата кухня от сладкия сироп, трябва да покриете работното място с кърпа или хартия, защото процесът на производство на памучни бонбони, особено за пръв път, е доста мръсен. Поставете държачите за памук във вертикално положение (вилици, китайски пръчици или шлифоване, в зависимост от това, което сте избрали.) След като държачите са правилно фиксирани, можете да пристъпите към приготвянето на сиропа. Смесете вода, оцет и захар. Ако искате да направите оцветена памучна вата, можете да добавите малко оцветяване на желания цвят. Изсипете сироп в предварително приготвен тиган / тиган. Поставяме на огъня, разбъркваме непрекъснато, довеждаме до кипене. Извадете от огъня, охладете и отново го заврийте.Необходимо е да охлаждате и варете сиропа общо 5 пъти. В резултат на това трябва да имате златна, но не тъмна, дебела маса, която да се простира перфектно. Сега най-отговорното нещо е образуването на захарна топка. Потопете вилица в горещ сироп и го закарайте около инсталирания държач, сякаш навива нишки върху него. Бъдете внимателни, тъй като сладките конци са много горещи, за да избегнете авария, ограничете достъпа на децата до кухнята по време на подготовката. След като създадете памучна топка с желания размер, трябва да я направите малко готино, тогава можете да вземете проба и да лекувате децата си.
Какво да направите с останалия сироп? В никакъв случай не излейте, защото от него можете да направите вкусни бонбони. Просто го оставете да се охлади и да се втвърди малко, а след това да го разделите на порции.
Както можете да видите, всеки от вас може да направи памучен бонбони у дома, просто трябва да сте търпеливи. Разбира се, за пръв път не всичко може да се случи, но не се обезсърчавайте, в никакъв случай не се отказвайте, защото всичко, както знаете, идва с опит.Опитайте, експериментирайте, покажете постоянство и бъдете сигурни, че вашето домакинство със сигурност ще оцени вашите усилия и ще ви възнагради с много комплименти и думи на възхищение. И признайте, не е ли най-добрата награда за всичките ви усилия и усилия, не се счита ли за стимул за създаване и създаване на кулинарни шедьоври?!
Уважаеми посетители на нашия портал, може да имате свой собствен метод за производство на памучни бонбони у дома. Ще ви бъдем благодарни, ако ги споделите в коментарите към тази статия. Възможно е да знаете някои тайни, които могат да направят процеса на създаване на "брадата на дядото" лесен и бърз, моля им кажете. Ние и останалите читатели на онлайн списанието onwomen.ru ще ви бъда благодарни.
