След като потрите бяха доста популярни. Сега по някаква причина любовниците постепенно забравят за тях. И напразно! Това е много прост и достъпен начин за създаване на кулинарни шедьоври. Купете си нови или старите саксии от мецанина, съветите в тази статия ще ви помогнат да не правите най-честите грешки. Трябва да изпеете съдовете във фурната, така че преди да я включите, проверете колко саксии имате, независимо дали те стоят точно.
месокойто имате намерение да поставите в саксиите, може да бъде предварително омазнен в тигана - това ще даде уникален вкус на ястието и същевременно ще намали количеството мазнини. За да направите ястието по-полезно, можете да махнете печено месо и да оставите мазнината да се отцеди, преди да поставите месото в саксията.
зеленчуцикоито се приготвят по-дълго (например картофи и моркови), е по-добре да ги нарязвате на малки парчета и да ги поставите в самата дъно на саксията, така че да се нагорещят повече.
Ако в рецептата има мляко или други съставки млечни продукти, добавете ги само в последния час на готвене, в противен случай те се унищожават за дълъг период на готвене.
Същото важи тестени изделия, Те също няма да оцелеят във фурната повече от час.
Не повдигайте капака по време на процеса на готвене! Всеки път, когато го извадите, губите топлината, еквивалентна на 30 минути готвене.
Не мислете дори да изложите саксията си на внезапни промени в температурата, като например изсипването на студена вода веднага след изваждането й от фурната - това може да доведе до пукнатини в керамичния съд.
Някои от тайните на готвене и да има билки. Цели билки, като карамфил, отварят букета си по-добре за дълъг период от време, така че те трябва да се добавят в самото начало на готвенето. Пресни или изсушени билки могат да загубят вкуса си по време на дълъг период на готвене, така че те най-добре да се добавят в края на готвенето.
Намирането на рецепти за готвене в саксии не е трудно. Но можете да се ръководите само от вашите кулинарни умения. Съставките могат да бъдат всякакви - зеленчуци, месо, риба, пиле. Давайте!
