Отглеждане на патладжани и грижи на открито

В днешно време ястията от патладжани на масата не са необичайни, но по-скоро тези удивителни южни зеленчуци с нежна пулпа и лъскава шкурка са считани за привилегията на региони с мек климат, където местните обитателно ги наричат ​​"сини". При готвенето патладжаните са прости и гъвкави: могат да бъдат пържени, задушени, осолени, нарязани и, разбира се, използвани като основен компонент за ястие, което се е превърнало в имение в кметството - "хайвер в чуждестранните патладжани".

Съвременните развъждания отглеждат много разновидности, адаптирани за отглеждане в откритото поле на средната група. Незабавно трябва да се отбележи, че само един градинар, пациент и познат със специални познания, ще може да събере "синята" реколта.

Кога да засаждате патладжани

В райони с умерен климат патладжаните се отглеждат главно от разсад. При определяне на времето за сеитба на различни сортове култура най-напред те се ръководят от информацията, посочена на гърба на торбата за сеене. Общата схема е следната:

• За отглеждането на култури на открито без подслон се извършва сеитба на семена през втората половина на март и разсадът се прехвърля на земята в средата на юни.
• Ако се планира временно подслон (което е препоръчително), семената се засяват в края на февруари и разсадът се трансплантира в градината в края на май.

Много е важно да не прекалявате разсадите у дома: по време на зараждането растенията не се вкореняват добре на новото място, дълго се разболяват и напускат яйчниците.

местоположение

За засаждане на патладжани вземете най-добрите плодородни, защитени от вятърни зони с насипна почва. При спазване на нормите за сеитбообръщение, "синьо" не се засажда след картофи, домати, сладки чушки, Physalis. Също така, те не могат да бъдат повторно засадени на едно легло, където са се увеличили миналия сезон. Най-добрите предшественици за тях са лук, зеле, краставици, бобови растения и зимна пшеница.

Подготовка на площадката за засаждане

В случай на подготовка на площите за засаждане на патладжани, се допуска пролетното и есенното копаене. В зависимост от качеството на почвата на площадката под механичното пречистване, направете:

• За глухарчета - 2 кофи торф и 1 кофа хумус на м ?.
• За тежка глина - 2 кофи торф, 1 кофа хумус, речен пясък и стърготини за m ?.
• За леки пясъчни сандвичи - 2 кофи от хумус, торф и глинеста пръст на m ?.
• За домашни торфища - 1 кофа със сушата земя и хумус на m ?.

Парцелът е дълбоко изкопан с добавяне на минерални торове - урея, суперфосфат и калиев хлорид (1 супена лъжица / М?). При копаене, хумусът може да бъде заменен с тор, но пресен може да се използва само през есента, през пролетта - само изгнили.

Предварителна обработка на семена

За бърза и приятелска кълняемост семена от патладжани се засяват преди сеитбата в който и да е от разтворите:

• сок от алое, разреден с вода (1: 1), - 24 часа преди сеитбата;
• слаб топъл разтвор на калиев перманганат - в продължение на 20 минути;
• топла инфузия на лучена кора и пепел - за 6 часа;
• стимуланти за индустриален растеж ("Epin", "Zircon", "Emistim" и др.) в съответствие с инструкциите на производителя.

Внимание! Когато се използват вече приготвени семена (покрити, грундирани, обработени, инкрустирани), не се изисква предварително накисване!

Сеене на разсад

За отглеждане на разсад "син" подходяща смес от готови торфи с неутрална или леко киселинна реакция. В дома, подложката за сеитба се приготвя от ниска земя, компост и голям речен пясък (2: 1: 0,3).За всеки 8 литра субстрат се добавят 200 g дървесна пепел. Преди процедурата се извършва топлинна обработка на почвата, за да се предотврати развитието на инфекциозни агенти и паразити. По време на сеитбата спазвайте следната процедура:

• Малки единични саксии или общ контейнер, напълнен със субстрата.
• Семената се засяват в умерено мокри (по никакъв начин не мокри!) Почва.
• Преди поникването, културите се държат при + 25 ° С.
• При появата на разсад (след 6-8 дни) капацитетът с разсад се прехвърля на хладно (около + 16 ° С) и светло място за 5-6 дни.
• След това кълнове от патладжан се развиват добре при + 25 ° C през деня и при + 18 ° C през нощта.
• Докато чакат за трансплантация, почвата под разсад е редовно навлажнена, за да не изсъхне.
• Във фазата на образуване на първата двойка листа, разсадът се захранва с разтвор на сложен минерален тор, след 12-15 дни процедурата се повтаря.
• Препоръчва се мястото за растеж да се оборудва с осветителни лампи, но си струва да се има предвид, че патладжаните, които са къси дневни култури, не трябва да се запалват повече от 12 часа.

Вдлъбнатините на височина 10 см с добре оформени 5-7 листа и развити корени са готови за трансплантация на открито.Кореновата система на патладжаните е трудно да се толерира процедурата за прехвърляне, затова с цел безопасно отстраняване на растенията от временния контейнер, един ден преди процедурата, почвата е изобилно хидратирана.

Засаждане на посадъчен материал на открито и грижи за разсад

Трансфер на разсад от патладжани до предварително разхлабена почва. Препоръчва се процедурата да се извършва вечер или при облачно дъждовно време, като се спазва следната процедура:

• На повърхността на леглата формират дупки за засаждане, чийто обем съответства на размера на кореновата система на растенията.
• Около 1-1,5 л топла вода се изсипва във всяка ямка, което й позволява да се абсорбира частично.
• Много внимателно, като се опитваме да не нарушаваме старата стая, разсадите се засаждат в кладенците, като се задълбочават до първата чифт листа и внимателно се стичат с влажна почва.
• В близост до всеки разсад се осигурява опора - дървен щифт не по-малък от 65-80 см, към който впоследствие се заражда отглежданото растение.

През следващите 12-15 дни разсадът се адаптира към нови условия, така че по това време всички процеси на растеж са значително забавени. За да се намали натоварването на трансплантация, почвата под храстите редовно разхлаби, което позволява притока на кислород към кореновата система, и върховете на растенията се напръскват с разтвор на урея (20-30 г / 1 литър вода).В регионите с умерен климат, където опасността от повтарящи се студове продължава да съществува доста дълго време, се изгражда оранжерия над насаждения от филмово покритие, опънато над метални дъги. Дизайнът се премахва след един месец, когато нощните температури не падат под + 15 ° С.

През първите две седмици след засаждането младите патладжани трябва да се поливат много умерено, само за да се поддържа средната почвена влажност. В края на периода на адаптация растенията се прехвърлят в главния режим на напояване.

Схема за напояване на растения за възрастни

Веднъж седмично (по-често в горещо време), леглото с патладжан трябва да се овлажнява изобилно, да се излива на всеки м? площ за кацане от най-малко 10-15 литра топла вода. Препоръчва се да получите специален цев, в който водата за напояване ще се нагрява на слънце. Поливането със студена вода ще доведе до застой и застаряване на сините.

Топ дресинг

По време на вегетационния период патладжаните се хранят три пъти:

• След 20-25 дни след пресаждането в леглото на инфузия почвата излива лопен или птичи тор и разтвор на минерални торове (10 литра вода поемат 50 г суперфосфат и 30 г карбамид).
• Повторете процедурата за един месец. Част от минералните торове се удвоява.
• Последно време за сезона, патладжаните се хранят в началото на плода. След обилно напояване с чиста вода, под храстите се излива хранителен разтвор, за който се разреждат с 10 литра вода карбамид (70 г), суперфосфат (80 г), калиев хлорид (20 г). Торът се излива стриктно в корена, като не позволява разтворът да пада върху листата и издънките.

За да се храни правилно балансирано, трябва да се съсредоточите върху външния вид на растението. Димираните листа и слабите филизи показват липса на азот, изобилна зелена маса - недостиг на калий.

Допълнителни процедури

В допълнение към дейностите за основни грижи са необходими следните процедури за правилното развитие на разсада:

• Няколко пъти през сезона те обработват между редове - разхлабване и плевене. За пръв път почвата се разхлабва до дълбочина от 8-10 см, в бъдеще - около 10-12 см. Процедурата осигурява бързо загряване на почвата и въздушния поток към корените. Няколко пъти по време на сезона, патладжаните са с ниско ниво, което допринася за развитието на страничните корени.
• За по-добро овлажняване, храсти, отглеждани във височини до 25-30 см, са нарязани или захванати отгоре. От активно нарастващите странични издънки остават 5-6 от най-жизнеспособните.
• В случай на образуване на голям брой плодови яйчници (повече от 10), излишъкът се отстранява, за да не се отслаби растението.
• При спокойно време, храстите на патладжаните се разклаща внимателно, за да се постигне по-добро опрашване. При извършване на грижи е необходимо внимателно да се следи състоянието на растенията, за да се отбележи в течение на времето признаци за развитието на болести или нападения от вредители.

Контрол на вредителите

От паразитни насекоми, картофеният бръмбар в Колорадо е най-лошият враг на патладжаните, чиито ларви бързо поглъщат зелените части от растенията. Не по-малко опасно е паяка, чието възпроизвеждане е силно насърчавано от топлина и ниска влажност на въздуха. За злонамерените насекоми, бялата муха, мечката и всички видове листни въшки трябва да се отбележат. Необратимо увреждане на насажденията от патладжани, гнойни листа и кълнове от култура. За да се предпази "синьото" от паразити, лехите се обработват със системни инсектициди, пепелта и варната се изсипват в пътеката, възрастни Колорадови бръмбари и охлюви се събират на ръка.

Защита на заболяванията

Нарушаването на селскостопанското инженерство, прекалено високата или прекалено ниска влажност и уплътняването на разтоварванията често водят до развитието на такива опасни инфекции като мозайка, черен крак, късна победа, сиво и бяло гниене, stolbur.За да се предотвратят болести, е необходимо да се спазва напоителния режим, да се премахват навреме, да се премахват плевелите, да се премахват излишните листа и вторичните издънки. В случай на поражение, насажденията предписват подходящо третиране с използването на фунгициди. Силно засегнати храсти да бъдат унищожени.

жътва

Яденето на патладжаните е готово за ядене на етапа на техническата зрялост. Преизпълнените плодове стават неприятни и придобиват неприятен вкус. Премахване на "синьо" се препоръчва заедно с дръжката, като се използва остър нож или градина ножици. Събраните плодове се препоръчват да се използват според указанията в следващите дни, тъй като те не са обект на дългосрочно съхранение.

Разбира се, отглеждането на патладжани не е лесна задача, но ако се спазват стандартите на агротехниката, "сините" няма да причинят никакви сериозни проблеми за градинаря и със сигурност ще угодят на собственика си с изобилна реколта.