Рамсън се отглежда у дома

Леглото на перваза на прозореца е доста често срещано явление за средната група, но доскоро само лук се счита за традиционна култура за домашно отглеждане. Много градинари погрешно вярваха, че отглеждането на зелени култури у дома е свързано с много трудности. И това е напразно! Много пикантни ароматни билки растат отлично на легла в стаите, сред които е и римсън, чието наличие в диетата улеснява решаването на проблема с недостига на витамини през есенно-зимния период. Благодарение на присъствието на етерични масла, фруктоза, витамини А и С, диви билки и цветни стрели на растението имат бактерицидни, антипаразитни и анти-изгарящи свойства. Редовната консумация на див чесън в храната помага да се подобри сърдечната дейност, да се намали нивото на вредния холестерол в кръвта и да се очисти стомашно-чревния тракт. Собственият пикантен вкус, за който дивият чесън често се нарича "мед лук" и "чесънна билка", придава на съдовете леко острота и пикантност.

Не е нужно сериозна грижа за бедрата - достатъчно е да се създадат подходящи условия за това, колкото е възможно по-близко до естествените, и да се следва неумолим селскостопански техник.В допълнение, Зелените отглеждани у дома, се оказва по-нежна и сочна, отколкото в открито поле.

Метод на семена

Основното изискване за семената - тяхната свежест. Оптималното семе за домашно отглеждане на див чесън е семената, събрани през август на текущата година. Един месец преди сеитбата те се смесват с мокър пясък и се съхраняват в хладилник при температура от 0 ° до -3 ° С. Като танк за разтоварване можете да изберете просторна тава с високи стени или индивидуални саксии с диаметър от около 30-40 см. За да може мощната коренова система на растението да има достатъчно място за правилното развитие, дълбочината на чиниите за сеитба трябва да бъде най-малко 20-30 см. обща универсална почвена смес за зеленчукови разсад. В случай на самоподготовка на субстрата, горската земя се смесва с торф в съотношение 2: 1. Не се препоръчва изваждането на почвата от иглолистните видове, тъй като в естествени условия дивият чесън расте под короната на широколистни дървета. Важно е да запомните, че за домашния субстрат топлинната обработка е задължителна: преди сеитбата трябва да се съхранява за 30-40 минути в гореща фурна или да се изплакне с вряла вода. След това, сеитбата се извършва, като се следва следната процедура:

• Приготвената почва се изсипва в контейнера и леко натиснат с ръце.
• Семената на дивите чесън са разположени на повърхността на разстояние 10-15 см един от друг и се поръсва с тънък слой хумус или торф.
• Културите са умерено навлажнени с пулверизатор, като внимавате да не замъглявате покриващия слой.
• За да се ускори поникването, контейнерът за реколта е покрит със залепващ филм и поставен на топло място.

След 3-4 седмици, когато се появят първите издънки, контейнерът се освобождава от приюта и се пренарежда в частична сянка, далече от директните лъчи на слънцето.

Балонен метод

За домашното засаждане на див чесън през лятото растенията са засадени с големи, добре развити луковици, които са изкопани в края на септември - началото на октомври и са засадени в саксии с насипна, хранителна почва чрез метода на претоварване (без да се нарушава земното легло). Позволява се да се засаждат в една саксия от малка група крушки - купчини. За да се гарантира, че хоризонталните корени на растението, достигащи дължина от 20 см, не са ограничени в растежа, препоръчително е да се изберат просторни контейнери за засаждане - около 30-35 см дълбоки и с диаметър поне 40 см. Когато се засаждат в общ контейнер между луковиците, 15 см. Големите екземпляри са погребани с 5-7 см, дълбочината на средната и малката лук е около 3 см.След завършване на процедурата, луковиците са напълно покрити с торфен слой с дебелина 6.5-7 см и напоени изобилно.

Засаждане и събиране на реколтата

Поради непринудеността на дивия чесън грижата за нея е минимална и се състои от няколко събития:

• Водата "домашното легло" трябва да бъде редовно и обилно, като се гарантира, че почвата под засаждането винаги е леко мокра. Преливането обаче трябва да се избягва, тъй като стагнацията на влага ще доведе до гниене и смърт на луковиците.
• Периодично се препоръчва да се извършва слабо разхлабване, което да предотврати образуването на суха земна кора върху повърхността на почвата.
• През топлия сезон, дивият чесън може да се съхранява на открито, като се поставят саксии с насаждения на сянка на високи растения или стопански постройки. Преди началото на първото студено време те се връщат в помещенията.

С метода на семената за отглеждане на див чесън е възможно да се отрежат листата на зеленчуци не по-рано от две години след засаждането. През това време луковиците ще растат и ще станат по-силни. Когато се засаждат луковиците, първата реколта се отстранява за една година. За да се избегне изчерпването на луковиците, не се препоръчва рязане на чесъна трева твърде често, така че експертите препоръчват засаждането на няколко диви чесънчета и премахването на листата един по един от всеки един от тях.Събраните зеленчуци могат да се ядат прясно, да се приготвят салати и леки закуски, да се добавят като подправки в първия и втория курс и също така да се запазят по различни начини (солени, варени, кисели).

Като обобщим горното, можем да заключим, че не е трудно да се отглеждат див чесън у дома и дори един неопитен селекционер може да се справи с тази задача. Много малко усилия и вкусни витаминни зеленчуци ще бъдат готови за сервиране.