Лятото е традиционното време за събиране на боровинки, за което нашите предци са отишли в гората. Модерните, изключително натоварени летни жители не трябва да се отдалечават, защото могат да запълнят кошница в собствените си легла, където все повече може да намерите градински боровинки - плодове, които имат приятен вкус и много лечебни свойства.
При закупуване на разсад за засаждане, трябва да се помни, че боровинката градина като такава не съществува. Това понятие се отнася до едроплодни сортове високи боровинки, близък роднина на боровинки. И двете култури от семейство Хедър наистина са невероятно подобни и само градинари със солиден опит ги отличават. Начинаещите трябва да обърнат внимание на следното.
В допълнение, заслужава да се отбележи една сериозна разлика в относителните плодове от естеството на въздействието върху човешкото тяло. Наличието на витамин А в състава на боровинката дава възможност да се използва за подобряване на зрението, докато боровинките нямат това качество, но имат благоприятен ефект върху работата на сърцето и органите на храносмилателната система.
Така че, ако скалите се наклониха в полза на боровинки (високи боровинки), се препоръчва да закупите разсад, който е достигнал 2-3 годишна възраст в специализирана детска градина. Специално внимание е отделено доказани обещаващи разновидности на културата: Bluegold, Blueetta, Patriot, Northblue, Northland. Хибридът от боровинки и горски боровинки - Top Hut (Top Hut) е много популярен сред градинарите.
В този случай, ако искате да засадите тази дива боровинка, чиито разновидности все още не са регистрирани, разсадът ще трябва да влезе в гората. Реколтен материал за засаждане, както следва.
Независимо от избраното разнообразие от плодове, висококачествени посадъчен материал в бъдеще ще зарадва с добър растеж и изобилни култури.
Най-доброто време за засаждане на боровинки в земята - втората половина на април или началото на октомври. Пролетното засаждане е по-предпочитано, тъй като ранните есенни студове могат сериозно да увредят незрелите храсти. В случай на засаждане на пролетта, основната заплаха за боровинка е внезапна връщане замръзване, при приближаването му се препоръчва да го покрие с агрофибър през нощта.
За добър растеж и развитие на боровинките, предпочитат се влажни, подкиселени почви с добра аерация, растат добре върху уморени пясъчни питки и култивирани торфища. В случай на неподходяща структура и почвена реакция площта за засаждане се приготвя, както следва:
Внимание! За оплождането на района под боровинки е строго забранено да се правят тор, птичи тор, компост и хумус. Алкализирайки почвата, те могат да предизвикат разрушаването на храстите.
Също така е нежелателно да се засаждат боровинки в непосредствена близост до онези плодови и зеленчукови култури, за чието хранене се използва активно органично вещество. Иглолистни или широколистни дървета, които се отглеждат без превръзки, ще бъдат най-добрите съседи за него.
Боровинките се засаждат на място за постоянно израстване, като се спазва следната процедура:
Това е важно! При избора на място за засаждане трябва да се има предвид, че градинските боровинки (високи боровинки) предпочитат отворени, добре осветени площи, а дивите плодове обичат сянка.
Навременното поливане е жизненоважен фактор за боровинките. Намира се на дълбочина от 15-20 см влакнеста култура коренна система за пълно развитие изисква постоянен престой във влажна среда. В идеалния случай повърхността на почвата при засаждането винаги ще бъде леко влажна. По време на сухи периоди боровинките се напояват два пъти седмично - една кофа вода за всеки храст. Веднъж месечно водата за напояване се заменя с кисел разтвор. Излишно е да бъдеш ревностен с поливането също не си заслужава. В резултат на пресушаването и подкисляването на почвата корените бързо загниват, което води до смърт на растението.
Боровинките не се нуждаят от обилно хранене. Храна трябва да бъде в малки порции минерални торове - не повече от 1 супена лъжица. лъжици на m ?. На всеки 2-3 години почвата под насажденията се актуализира чрез добавяне на торф от смесица с пясък. И не забравяйте за невъзможността за използване на органични вещества.
За храсти на черна боровинка се характеризира със силно удебеляване, следователно, от третата или четвъртата година на засаждане показва ежегодно резитба. Плодообразен храст, подрязан, така че цветните пъпки да са равномерно разпределени върху повърхността на короната. Всички ниско разположени, болни и отслабени леторасти трябва да бъдат премахнати. Препоръчва се захващане на дългите глави на клоните, носещи не повече от 5-6 цветни пъпки - тази процедура насърчава разширяването на плодовете. Възрастните големи издънки, носещи около 4-6 години, са подрязани на самия корен. Освен това в горната част на главните клони е необходимо да се режат множество издънки с пъпки, върху които се развиват малки късчета зреене, които не представляват стойност на потребителите. Растенията на възраст над 15 години са подложени на радикално подрязване - те прерязват цялата горна част на храста, оставяйки ствола с височина 20-25 см, поради което се получава интензивно подмладяване на боровинките.
Процедурата може да се извърши в началото на пролетта преди подуването на пъпките или след падането на есенните листа.
Както при природни условия, така и при култивирани боровинки рядко страдат от болести и пристъпи на паразити. За да се предотвратят гъбични заболявания (монилиоза, бяло петно, екзобидиоза) преди началото на цъфтежа и непосредствено след края му, храстите се третират със слаб разтвор на препарати, съдържащи мед.
По време на узряването на плодовете, птиците могат да причинят значителни щети на бъдещата реколта. За крилатите гастрономи нямат време да ядат узрели боровинки пред градинаря, е желателно да се покрият храстите с тънка найлонова мрежа с малко окото, опънато върху дървена рамка.
За събиране на градина боровинки започва през юли и продължават да жътва, тъй като те зрели до началото на есента. Това е най-добре да се направи в сухо, ясно време, тъй като мокрите плодове бързо стават неприятни. Зрели боровинки са необичайно вкусни пресни и са идеални за правене на всички видове десерти. За плодове за съхранение през зимата решили да изсъхнат или замръзнат. И, разбира се, от събраните плодове те приготвят традиционен деликатес - конфитюр от боровинки.
