Така се е случило, че повечето от зоните за кацане на средната климатична зона са заети от кореноплодни зеленчуци. Картофите, цвекло, репички, ряпа и репички са традиционни зеленчуци, които са добре познати на всеки зеленчуков градинар. Все по-често в задните дворове обаче е възможно да се срещнат нови селскостопански култури за средни географски ширини, които земеделските производители започват да се култивират. Един от тези "гости" е daikon, който е популярно наречен японски или китайски ряпа. Сходството е наистина очевидно - вкусът на ориенталски корен зеленчук е много подобен на обикновената ряпа, но отсъствието на синапено масло в състава го лишава от характерната му горчивина и острота. Но за един непретенциозен дайкон не е по-нисък от пикантния му "роднина", който ви позволява да го отглеждате на открито без никакви проблеми.
Daikon сеитбата не се ограничава до стриктни времеви рамки, обаче, поради тенденцията на културата да tsvetushnosti не се препоръчва да се сеят в първата половина на пролетта. Семена семена за разсад обикновено се извършва в края на април - началото на май, и разсад са прехвърлени на земята на възраст от 30-40 дни. Изсяването на сухи семена в почвата се препоръчва не по-рано от средата на юни. Особено важен фактор за отглеждането на дайкон е дължината на светлия ден.Поради продължителното осветяване, японската репичка, вместо да образува кореноплодни растения, бързо изчезва в цвят.
Предварителната подготовка на семена на дайкон е ефективна превенция на много заболявания, за които не се препоръчва да бъдат пренебрегвани. Обработка на материала на няколко етапа:
Разсад от саксии в открито поле са засадени, за да засадят сортовете дайкон с къси кореноплодни овални или кръгли форми. За да не се отслабят разсадите в бъдеще чрез бране, се препоръчва да се сеят в торфени чаши или таблетки. Ако се вземе решение за размножаване на разсад в обикновена чиния, за тази цел трябва да се избере контейнер или кутия с дълбочина най-малко 10-12 см. Смес от почвата за засаждане може да се използва универсално, предназначен за отглеждане на разсад от други зеленчукови култури.
Технологията на засяване на дайкон върху разсад е както следва:
След 5-7 дни, когато издънките израстват, филмът се отстранява и контейнерът се излага на светлина. На етапа на развитие на първия чифт листа, разсадите се разреждат, оставяйки само най-здравите и здравословни екземпляри за по-нататъшно култивиране. След процедурата, посадъчен материал се хранят със слаб разтвор на сложен тор. 12-15 дни преди трансплантацията на открито, младите растения навлизат на улицата за втвърдяване. Продължителността на сесиите по улиците постепенно се увеличава.
Разсадът се транспортира до градината, когато на разсада се оформят 3-4 листа. Препоръчителен модел за кацане - 30? 60 (разстояние между растенията / разстояние между редовете). Леглото преди започване на работа трябва да бъде обилно напоено с топла вода. За да не крехките кълнове да страдат от студа, на първо леглото за нощта е покрито с нетъкан материал или филм.
Препоръчва се леглото да се подложи на дъждовно слънчево, защитено от вятъра парцел. Културата не е много привлекателна за състава на почвата, но се развива най-добре върху леки глинести или пясъчни гранули с неутрален водороден индекс. При спазване на нормите за сеитбообръщение, daikon се засажда след цвекло, картофи, моркови, краставици. Най-лошите предшественици на японската ряпа са всички "роднини" на кръстоска от семейство - зеле, ряпа, ряпа, репички.
За пролетно засаждане почвата се приготвя в края на есента. При механична обработка (копаене) се прави компост или хумус (1-2 кг / м2), суперфосфат (40 г / м2), калиев сулфат (20 г / м2). Вар за алкализиране на прекалено кисела почва се прилага не заедно с торове, но 15-20 дни по-рано.
Посяването на семена на дайкон се извършва в добре загрята, култивирана почва, като се следва следната процедура:
Методът на засаждане без семена се прилага за сортовете daikon с дълги корени. Освен това, по този начин се извършва култивация на зародиш (края на юли - средата на август).
Дайкън грижата не е трудна или обезпокоителна. Подобно на всички зеленчукови култури, японската репичка се нуждае от редовно поливане, плевене и разхлабване на почвата. Когато се отглеждат в бедни почви, се препоръчва дайкон да се храни 2-3 пъти на сезон със сложни торове. Обърнете внимание! В допълнение към обичайните дейности, растенията трябва периодично да се размножават, защото растящите корени започват да изпъкват от земята с почти 1/3.
Компетентното поливане е един от определящите фактори за вкуса на бъдещите кореноплодни растения. Daikon се счита за влаголюбива култура, така че почвата в градината трябва да бъде непрекъснато мокра. От липсата на влага, растението ще отиде на стрела, а качеството на кореноплодни ще страда много - плътта ще стане груб, влакнест и горчив по вкус. Несистематичното водоснабдяване ще предизвика пукнатини на кореноплодни растения.
Daikon обикновено се напоява на всеки 5 дни.При силна топлина процедурата се извършва по-често, докато при лошо време се препоръчва да се намали напояването.
При класифицирането на сортовете на дайкон се вземат под внимание формата на корените и степента на тяхното потапяне в почвата. За леки почви са подходящи сортовете от групите Minovashi, Kameido и Nineigo, а за гъсти глинести хибриди от група Shogoin. В стремежа ви към източния екзотизъм, не трябва да се занимавате с търсенето на редки, чужди сортове.
При избора на семена за открита земя от средната група, експертите препоръчват да се обърне внимание на зоологичните разновидности на домашния размножителен дайкон:
В допълнение към тези, които са изброени в средната климатична зона, тези сортове daikon растат много добре и носят плодове - "Elephant Fang", "Tokinashi", "Caesar", "Sakurajima" и др.
Както при всички близки роднини на кръстосалното семейство, в случай на неправилна грижа и смущения, дайгонските агротехнологии могат да бъдат засегнати от опасни инфекции - бактерии, кил, мозаечни, съдови и лигави бактерии. За да се премахне инфекцията от градината, се препоръчва засаждане с наркотици бактериално действие ("Planriz", "Binoram"). Мерките за предотвратяване на културата:
Вредители, които са опасни за японската ряпа, са кръстоцветни бълхи, лопатарски лопати, охлюви, зеле, мушица.Освободете засаждането на паразити ще помогне на тинктурата на лют пипер, разтвор на пране сапун или слаб разтвор на калиев перманганат. Срещу охлювите, леглото е полезно да се праши с дървена пепел. Ароматът на невенчета, засадени около периметъра на леглото, изплаши мухи и листни въшки.
Времето за събиране на Daikon идва 45-70 дни след засяването. Ако почвата в района е лека, корените могат просто да бъдат издърпани от върховете. Daikon е изкопана от гъста почва с лопатка или градинска вилица. Събраните корени се разклащат от земята и се оставят на градинско легло да изсъхнат, след което листата се нарязват, сортират и се поставят в кутии от пясък, найлонови мрежи или кошници. Дакаонът се съхранява в хладно, проветриви матраци при температура от 0 до + 5 ° С. При благоприятни условия японската репичка без никакви загуби ще лежи в продължение на 2-3 месеца и евентуално ще служи като пикантна закуска на масата на Нова година.
