Огнените чаши на Physalis са незаменим атрибут на есенната цветна градина, а напоследък градинарите са премиерни и ядивни видове от тази култура. Тези собственици на домашни парцели, които само ще украсят градината с миниатюрни зеленчукови фенери или мечтаят да опитат необичайните плодове на Physalis със сигурност ще се интересуват от основните правила на селскостопанската технология на това сладко и непретенциозно растение.
Физически сортове
Има 3 основни групи от Physalis, изисквани в културното култивиране:
- декоративен - най-често срещаният вид култура, която е среден (до 60-70 см) многогодишен храст с изправен, леко стимулиращ ствол и овална форма на назъбени листа по краищата. Малките единични цветя на декоративния Physalis не са много впечатляващи, но привлекателността на растението не се крие в тях. За декорация на цветни лехи се отглежда за ярки необичайни плодове, много подобни на китайски фенери. На един храст отлежава до 10 такива фенери. Поради привлекателността на кожените плодове, често се използват филиали за съставяне на зимни композиции.Популярни сортове - Franche, Alkekenghi. Внимание! Плодовете на декоративния Physalis не могат да се консумират, тъй като са много отровни.
- зеленчук - непретенциозен родом от Централна Америка, наскоро се заселил на задните дворове на средните ширини. Хората често го наричат глинени череши, еврейска ябълка или мексикански домати. Един доста голям (до 150 г) плодове зеленчуци Physalis жълт или лилав цвят не е много приятен на вкус и сурова храна подходяща само след топлинна обработка. От тях подгответе оригиналните странични ястия и сосове. Освен това, киселинните макали не са по-лоши от вкусовите домати. Фенове на кулинарни експерименти готвят конфитюри и желета от него, но за приготвянето на десертни ястия е по-добре да се използват плодовете на Physalis Berry. Популярни сортове са Korolyok, Moskovsky Early, Грибовски грунд, сладкарски изделия.
- зрънце - той, за разлика от зеленчуковата му колега, е по-придирчив към условията на отглеждане и произвежда малки плодове, но може да се яде суров. Вкусът на зърната Physalis прилича на ананас, грозде или ягоди.Това прави необичайни пломби за пайове, целувки, конфитюри, компоти и конфитюри. Сушени плодове от някои сортове са много подобни на стафиди. Популярни сортове са Ананас, Магьосник, Кълъмбъс, Ягода.
Всички сортове на Physalis са близки роднини на познат домати, но в отглеждането са по-прости и ненужни.
Методи на отглеждане
Не е трудно да се размножи истинско насаждение на Physalis: лесно се размножава чрез странични процеси, резници или семена. Първите два метода по-често се прилагат за декоративни Physalis:
- През пролетта или есента изкопават част от маточната корена с няколко млади издънки и трансплантират на ново място.
- За присаждане на Physalis през юли, върховете на леторастите с 2-3 добре оформени интернода са отсечени и засадени в земята, потъващи наполовина. По време на вкореняване, разсадът е покрит с полиетилен или нарязани пластмасови бутилки. След възстановяване на укреплението се отстранява.
Методът на размножаване на семена е приложим за всички видове Physalis, но семената на декоративния Physalis могат да бъдат засети незабавно на открито,и годни за консумация видове обикновено се засаждат на легло със силни храсти от разсад, отглеждани у дома, така че плодовете да могат да узреят преди студено време.
Кога да инсталирате Physalis
Семена Physalis за разсад се засяват през втората половина на април, а растенията се прехвърлят на открито след 40-50 дни, когато се формират 6-8 истински листа. Що се отнася до засяването на леглото, то се извършва, когато в района на отглеждане най-накрая се установява топло време и почвата се затопля добре.
Отглеждане на разсад
От Physalis е типичен представител на семейството Solanaceae, подходяща за отглеждане на разсад с конвенционалните магазини torfosmes чушки и домати. Препоръчва се да се сеят в общ съд или 2-3 семена в отделни чаши. Вторият вариант ще избегне изваждането, което води до допълнителен стрес за растенията, затова е за предпочитане. Процесът не е много по-различен от култивирането на доматени разсад и минава през няколко етапа:
- Малките семена на Physalis се изсипват в малък ленен чувал и се накисват за 20-30 минути в богат розов разтвор на калиев перманганат и след това се накисват в продължение на 10-12 часа в стимулатор на растежа. За да се предотврати залепването на семената, те трябва да бъдат леко изсушени преди сеитбата.
- Семената са погребани на дълбочина 2-2,5 см и почвата е леко уплътнена над тях, за да се предотврати измиването на културите по време на поливането.
- Внимателно овлажнявайте почвата, като подавате малки части от напоителната вода от края на резервоара.
- За да се ускори поникването, културите са покрити със стъклен капак или полиетиленова капачка и контейнерът е поставен в светлината, където при температура от + 15 ° C до + 20 ° C, физил е покълва за 6-8 дни.
- Когато се засяват в общ контейнер, разсадът се гмурва в отделни саксии в етапа на развитие на втората двойка истински листа. Ако семената покълнат в чаши, тогава допълнителните растения могат просто да бъдат отстранени, оставяйки за по-нататъшно развитие най-мощното израстване.
- Преди да се прехвърлят в почвата, разсадът се държи на добре осветения прозорец, поддържайки оптималната температура (от + 17 ° C до + 20 ° C) и влажността на почвата. Веднъж на 12-14 дни, "младежта" е полезно да се хранят със специални торове за разсад.
За да се улесни премахването на разсад от съдовете, препоръчително е да ги нахраним един ден преди да ги прехвърлите в градината.
Подготовка на зоната за кацане
Парцелът за Physalis се третира не по-късно от 14-16 дни преди трансплантацията.Те изкопават почвата с добавяне на пепел и хумус, не се препоръчва използването на пресни органични вещества. Следвайки нормите за сеитбообръщение, Physalis не се засажда след сродни култури - домати, чушки, картофи, патладжани. Най-доброто място за пребиваване за него ще бъде слънчево легло след краставици или зеле на неутрални или леко алкални почви.
Трансплантация на открито
Трансплантацията на посадъчен материал Physalis на открито се извършва при мокро, студено време, при спазване на следната процедура при работа:
- По периметъра на леглото изкопават дупките за засаждане с дълбочина, съответстваща на обема на кореновата система на разсада. Оптималното разстояние между дупките в реда е 50-70 см, разстоянието между редовете е около 70-75 см.
- Растенията се изваждат от саксиите, опитвайки се да не повредят корените и потопени в кладенците до първото истинско листо.
- Дупката е пълна с почва, леко я уплътнява около разсада.
- Разтоварванията изобилстват изобилно и поръсват почвата в кореновата зона с тънък слой торф.
- Някои сортове Physalis растат на височина 2 м и се нуждаят от допълнителна опора, която трябва да бъде осигурена по време на засаждането.
Обърнете внимание! За да се избегне прекомерно опрашване в съседни райони, не могат да се отглеждат различни видове Physalis.
Инструкции за поддръжка
В съдържанието на physalis изненадващо нетърпелив, така грижа за него се свежда до обичайните лесни за употреба процедури. През целия вегетационен период той се нуждае от своевременно напояване, последвано от разхлабване и мулчиране на повърхностния почвен слой, системно плевене и няколко органични превръзки, които се извършват след напояване на леглото. В суровите години physalis е полезно да се размножава, но не е необходимо да го стъпваме, за разлика от домати. Плодовете - фенери се оформят във вилиците на издънките, така че силното разклоняване на храстите е ключът към богатата реколта.
Защита срещу болести и вредители
Степента на физическо увреждане на Physalis е доста ниско, но в някои случаи не е в състояние да устои на инфекции и вируси. Първите жертви на болестта са храсти, отслабени от лошо качество. Най-често резистентните на Physalis страдат от заболявания като:
- Късно гърло - основният проблем на всички соларни култури, симптом на който е разпространението на подкожни кафяви петна по листата и плодовете.Плодовете от болни растения са неподходящи за консумация. Честото дъжд и тежкото удебеляване на разтоварванията допринасят за развитието на инфекцията. Ефективен метод за контролиране на късна почва се счита за превантивно пръскане на храстите с разтвор на течност Бордо преди образуването на плодови яйчници.
- мозайка - най-опасното вирусно заболяване, което причинява рязка промяна в цвета на листовите блюда, някои от които стават светло зелени, докато други потъмняват. Доходността на болните храсти е значително намалена. Няма лечение за този вирус - заразените растения са изкоренени и изгорени и почвата е напоена с концентриран разтвор на калиев перманганат.
- Черният крак - инфекция, засягаща Physalis, в етапа на разсад. Причината за заболяването често се превръща в натрупване и последващо подкисляване на почвата. За да се избегнат проблеми, се препоръчва систематично разхлабване на почвата под насажденията, навреме, за да се изтъкат разсадите, а също така трябва внимателно да се коригира начинът на напояване.
От вредителите, physalis е най-тежко засегнат от охлюви, които се хранят с плодове и се оставят в скелетно състояние.Гъстопадните паразити се събират на ръка, а почвата между редовете се разпрашава с тютюнев прах или дървесна пепел.
зимуване
За зимата декоративният Physalis се нарязва на самия корен, а площадката за разтоварване е многобройна с торф или хумус. В тази форма домашния любимец успешно прехвърля студа. Нарежете издънките с плодовете, които са изсъхнали и са сухи букети. Хранителни видове, отглеждани в средната алея като едногодишни, след като бране плодовете, които трябва да бъдат унищожени.
Събиране и съхранение
Плодовете на Physalis започват да се събират за 45-60 дни от датата на кацането им на земята, т.е. в края на август - началото на септември. Плодовете узряват неравномерно: по-ниските се засяват по-рано и след това падат. Придобиване на неузрели плодове в затворена среда, те бързо се достигне желаното състояние и е готово за използване в 10-12 дни, а от рецептите, включващи Physalis известна една голяма част, да продължи използването на реколтата зависи от въображението на любителите на кулинарията.
