Орехи за деца

За ползите от орехите всичко се повтаря: лекари, традиционни лечители и обикновени хора. Според древна легенда в древния Вавилон само патриции имат право да ги използват, тъй като се смяташе, че подобряването на умствените способности на обикновените хора не е станало нищо. На каква възраст могат да се използват орехи за децата и дали те трябва да се добавят към диетата изобщо? Днес ще разгледаме този въпрос възможно най-подробно.

структура

Повечето орехи са мазнини, съдържанието им може да достигне 77%, а минималният - 45%. Такова значително отклонение се дължи на факта, че химичният състав на плода се различава в зависимост от степента на неговата зрялост. Няма значение нивото на влажност - дори и когато са изсушени, орехите запазват всички полезни вещества. Също така ядките съдържат протеини, витамини и микроелементи, както и много други полезни вещества:

• свободни аминокиселини, строителни материали за мускулните клетки - те са част от повечето препарати за културисти: валин, глутамин, аспарагин, хистидин, фенилаланин и много други;
• витамин А - неговата стойност не може да бъде преувеличена, тя е отговорна за синтеза на протеини, нормализира метаболизма, стимулира клетъчния растеж;
• Витамин Е - антиоксидант, стимулира кръвообращението, предотвратява унищожаването на клетките, увеличава смилаемостта на другите витамини;
• група от витамини В - защита на тялото от анемия, положително въздействие върху състава на кръвта, нормализиране на активността на нервната система;
• набор от минерали с микроелементи, включително желязо (за повишаване на хемоглобина), фосфор (развитие на кости и мозък), магнезий (сърце), кобалт, калций и други.

По отношение на съдържанието на витамин С, узрелите ядки са значително по-ниски от повечето плодове и зеленчуци.

Как се използват орехите?

Те бяха оценени в древна Гърция. Още в онези времена, лечители забелязали как те могат да бъдат използвани за бързо възстановяване на силата, както и ускоряване на възстановяването. Ползите са значителни:

• нормализиране на киселинността - ядките са полезни и високи и ниски;
• отслабване - поради тази причина те се използват за запек;
• при авитаминоза, включително ако тялото страда от липса на желязо или кобалт;
• като превенция на атеросклероза;
• за намаляване на налягането.

Орехите също помагат при проблеми със ставите, те се предписват като помощ при гадене и диабет.Представени са противовъзпалителни, антихелминови и антибактериални лекарства. Използва се за лекуване на рани и спиране на кървенето.

Ядките се препоръчват за значителни натоварвания на нервната система. Много по-добре е детето да консумира няколко ядра, отколкото да пие антидепресанти. Освен това те увеличават умствения потенциал, което означава, че на децата трябва да се дават орехови ядки преди представянето или изпита, включително въвеждането им, в училище. Те са полезни за учениците, защото подобряват паметта и повишават способността си да се концентрират в клас.

Колко години навършват децата?

Лекарите са съгласни, че преди да навършат две години орехите са противопоказани при деца. Това се дължи на факта, че тялото все още не произвежда всички ензими и просто не може да се справи с тяхната обработка. Правила за въвеждане на орехи в храната на децата:

• първата част е по-малко от 1/4 от сърцевината, може да бъде смачкана и прибавена към вече приготвените ястия: пудинги, мусове, кайсии и други неща;
• всеки ден можете да дадете малко повече орех - само ако няма влошаване на здравето;
• максималната порция за дете на 2-3 години - не повече от 2-3 ядра дневно, от 3 до 5-6 години - до 4 нуклеоли;
• Неприемливо е да се дават деца ядки с мухъл - внимателно проверете всяко ядро.

Най-добрите орехи са олиото, което опечете точно преди да сервирате. В крайни случаи - закупени в запечатани опаковки. Това е важно! Орехите могат да причинят алергии, тъй като съдържат протеини със сложна структура. В тежки случаи може да причини анафилактичен шок. Бъдете внимателни и внимателни!

Мерки за безопасност

Има малко противопоказания, но има и някои. Орехите са забранени в следните случаи:

• детето е склонно към алергии, често има диатеза;
• детето страда от колит и ентероколит - яденето на орехи ще увеличи натоварването върху храносмилателната система, това е тежък продукт, който в този случай е по-добре да се изключи от диетата, отколкото да се рискува;
• кожни заболявания, включително екзема, псориазис и някои други, ако има поне някои проблеми от този вид, по-добре е да се консултирате с лекар.

Възможни последствия от използването на орехи: ангиоедем,стоматит - често се проявява в резултат на прекалено голям брой ядра, специфичен обрив в устната кухина, увеличение на сливиците и зачервяване, вазоспазми.

Използването на орехи за медицински цели

Олио от орехово ядро ​​се използва за лечение на изгаряния. Също така е полезно за тях да смазват рани - след това се лекуват по-бързо. Орехът оставя, по-точно, отвара от тях, са ефективни при рахити при бебета. Други приложения:

• ореховите ядки заедно със стафидите помагат за укрепването на сърдечния мускул - достатъчни са няколко супени лъжици смес на седмица;
• в комбинация с мед и стафиди, ядката ще осигури повишаване на имунитета, такава комбинация трябва да се консумира по време на огнища на грип и други вирусни заболявания;
• кората (събрана преди зрелостта) се използва, за да се отървем от кожни заболявания - дерматит и екзема, необходимо е да се подготви отвара и да се направят вани от него, този инструмент ще ви помогне с трихофития или херпес.

Ако детето има хронично заболяване, не забравяйте да попитате лекаря дали е допустимо да му предложите орехи. Тъй като те могат да причинят проблеми с устната лигавица, по-добре е да предлагате ядрото "в компанията" с други продукти.И не забравяйте, че всичко се нуждае от мярка, така че не позволявайте на бебето да яде много ядки наведнъж в един ден, това е вредно.