Szaboveronika

Кюфтета - засаждане и грижи на открито


Кюфтета - засаждане и грижи на открито / Дом и семейство

Тиквата е диетичен продукт, богат на витамини и минерали. Този зеленчук се абсорбира добре от тялото и се използва успешно в храната. За пациенти със заболявания на сърцето, храносмилателния тракт, бъбреците и черния дроб се препоръчват различни тиквички.

Зеленчукопроизводителите доброволно растат тази култура, защото позволяват да се получи богата реколта на открито, дори и в годините, когато краставиците не узряват поради неблагоприятни метеорологични условия.

Отглеждайте тиквичките в оранжерии и на открито. Този зеленчук толерира много добре студа (с изключение на сланините), но в същото време показва сериозни изисквания към качеството и плодородието на почвата. Ето защо, подготовката на леглата за засаждане на тиква със сигурност включва въвеждането на органични и минерални торове в почвата.

Популярни сортове тиквички

Една от ключовите точки при отглеждането на тиквички е изборът на сортове, които са подходящи за определени климатични условия и почви.

  • Masha F1 е сорт, устойчив на вредители, болести и непредвидимост на климата. Той се развива добре дори в сухи и дъждовни години. На ниските храсти се формират удължени гланцови плодове от светлозелен цвят, теглото им достига 3,5 кг.
  • Belogor F1 е ранно узряло хибридно разнообразие.Растенията са преобладаващо едностранчиви, с кратко изстрелване. Плодовете са цилиндрични, зеленикаво-бели, средни, тежащи до 1 кг. Плътта е бяла, достатъчно плътна.
  • Appolon F1 - гаранция за добра реколта във всяко време. Единодушно носи плодове, дори когато са засадени в гъст нюанс. Плодовете са бяло-зеленикави, големи, тежащи до 3 кг.
  • Kweta - средно ранен сорт, узряване в 5-7 седмици. Плодове с оребрена повърхност, цилиндрична, с тегло до 1,8 кг.
  • Бяло - разнообразие със средно големи, много вкусни плодове, тежащи до 1,0 кг. Зеленчукопроизводителите отбелязват повишената си устойчивост на сиво гниене, брашнеста мана и други болести на тиквичките.
  • Грибовски-37 е висококачествен сорт с бели гладки плодове, узрели 40 дни след засяването. Млечно-бялата плът на плодовете има деликатен вкус и те сами понасят транспорта и дългосрочното съхранение. Единственото предупреждение - за тяхното отглеждане изисква повече пространство, отколкото за други сортове, защото храстите Грибовски-37 е доста голям.
  • Хибрид Nemchinovsky - ранно разнообразие на висок добив. Светло зелените плодове достигат тегло от 0,6-0,7 кг.
  • Спагети - сортът получи името си поради факта, че месото на тиквичките след топлинна обработка се разпада на влакна, наподобяващи тестени изделия. Теглото на плодовете достига 2,5 кг.Скуош сортове Спагети могат лесно да "грабне" цялата зеленчукова градина, ако те не са своевременно направлявани в правилната посока.
  • Котвата е продуктивно разнообразие, изобилно плодоносно с малки (15-18 см) жълти плодове с тегло 0,4-0,5 кг.
  • Аеронавтът е ранно узрял сорт с добри данни за запазване. Плодовете са зелени с жълта каша, тежащи до 1,5 кг.
  • Ролката е ранен зрял сорт с голям брой яйчници. Плодове със салатен цвят, с лек вкус и дълъг период на съхранение.
  • Диамантът е сорт от средата на сезона с плодове с тегло до 2 кг.
  • White VIR е ранно узряло висококачествено разнообразие, което позволява да се съберат до 18-20 кг на квадратен метър. м.
  • Tsukesha - разнообразие от тиквички с дълга, тънка кожа плодове, на повърхността на която има модел под формата на ярки точки. Теглото на плодовете достига 0,7 кг.

Подготовка на почвата

Опитни производители на зеленчуци и градинари твърдят, че скуош като цяло не се нуждаят от специални легла, защото Чувствайте се страхотно в междуреден ред от картофи, зеле или покрай оградата. Тази култура е много привързана към черна почва и глинеста почва, богата на хумус, така че расте добре на купчинките на компост. Ако само мястото на кацане не беше твърде мокра, т.е.районите с високи подземни води не са подходящи за тази зеленчукова култура.

Скуошките отказват да растат във влажна глина и торфени почви и реагират доста добре на пясъчни условия, но само трябва да бъдат специално приготвени с помощта на магнезиеви торове. Киселинните почви се нуждаят от тор с пепел или доломитово брашно.

Най-добрият вариант е да се подготвят леглата за тиквички от есента. За целта мястото трябва да бъде изкопано, обогатявайки почвата с тор или компост, както и суперфосфатни и калиеви торове. През пролетта леглата трябва да бъдат прекопавани, поръсени с гореща вода и подгряващи почвата под пластмасовата обвивка. Ако през есента не се прилагат торове, през пролетта почвата със сигурност трябва да бъде оплодена: за всеки квадратен метър дървесна пепел, 50 г суперфосфат, 15 кг компост.

Скуошките могат да бъдат засадени по два начина: семена или разсад. Кой път да изберем? Зависи от климата и от това колко бързо се изисква култура след засаждането. Засаждането на семената директно в почвата е подходящо в случаите, когато културата не може да се втурне, или няма желание да се бъркате с разсад.

Подготовка и засаждане на семена

Ако в почвата се засадят неподготвени семена, те ще покълнат много бавно. Има няколко начина за ускоряване на този процес:

  • Потопете семената за 24 часа в разтвор на стимулант на растежа;
  • покълнете в топлина преди naklevyvaniya;
  • попийте в топла вода в продължение на 5 часа (t = 50 ° C).

Кацането е както следва:

  • дупки са изкопани на площадката (около три парчета на квадратен метър), като се има предвид, че растенията са поставени в съответствие с схемата 50 х 70 cm;
  • шепи пепел и хумус предварително се спускат във всяка ямка;
  • броят на семената, засадени в дупката, трябва да бъде 3-4 парчета (от които само един, най-развитият кълнове ще бъде оставен по-късно);
  • върху леки почви, семената са погребани с 6-7 см, при тежки - с 4-5 см.

Къде е по-добре да засадите скуош?

Най-доброто място за засаждане на тази зеленчукова култура са южните и югозападните склонове, защитени от студени въздушни течения. Степента на излагане на светлина е от съществено значение: колкото повече слънце, толкова по-интензивна е плодната и по-богата реколта.

Много е нежелателно предшествениците на тиквички на площадката да са самите краставици, скуош, дини, пъпеши и тиквички. След тях тази култура може да бъде засадена само три години по-късно, за да се елиминира натрупването на вредители в почвата.

Трябва да се има предвид, че кълняването на семената започва при температура от + 12 ° С до 15 ° С и издънките умират от замръзване. Ето защо времето за засаждане на скуош зависи от дългосрочната прогноза за времето. Те трябва да се засаждат на открито не по-рано от третото десетилетие на май. Можете да ги посеете 2-3 пъти с интервал от няколко дни, за да удължите периода на плод.

Отглеждане и засаждане на разсад

За разлика от засаждането на семена, отглеждането на разсад ви позволява да сближите времето на появата на първите плодове и да увеличите добива. Разсадите на тиквички корен доста трудно (тази характеристика е типична за всички тиква), така че обикновено се отглеждат в пластмасови чаши, които са предварително нарязани на дъното. Друга възможност е засаждането на семена в торфените саксии около месец преди предвиденото засаждане.

В помещение, където има контейнери с разсад, температурата трябва да се поддържа най-малко + 20-22 ° С. След като се появят издънките, температурата трябва леко да се снижи и след това отново да се повиши до първоначалната граница. Това е необходимо, за да не се разтеглят разсадите.

Една или две семена се засаждат във всяка пластмасова чаша, след което чашките се прехвърлят в помещение с желания температурен режим.Тъй като почвата изсъхне, разсадът трябва да се напоява с топла вода в размер на 1 л на 10 чаши.

Когато времето за засаждане на разсад в градината е подходящо, това се прави заедно с чаши. Почвата около насажденията трябва да бъде правилно компресирана и покрита с филм за периода на оцеляване на растенията (или да се използват пластмасови бутилки за тази цел).

Бъдещи грижи за културите

Скуошките не изискват много внимание. Нека да разгледаме по-подробно какви са по-нататъшните грижи за тази зеленчукова култура.

Почистване на почвата

Почвата, в която тиквичките растат, трябва да е свободна, топла, добре пропусклива за водата. При глинените процеси процедурата за разхлабване трябва да се извършва по-често, отколкото на пясъчни почви, тъй като Този тип почви са склонни към образуване на твърда кора. Разхлабването обикновено се комбинира с плевене.

поливане

Squashes се нуждаят от редовно, но не прекалено често поливане. Веднъж на всеки 10 дни е достатъчно, но трябва да бъде изобилно поливане, около 10 литра вода на квадратен метър. Температурата на водата също има значение. Ако е твърде студено, яйчниците могат да изгният. Малко преди прибиране на реколтата тиквички трябва да спре тяхното поливане, така че плодовете не са развалени.Когато се отглеждат тиквички под филма, трябва да се има предвид, че тази зеленчукова култура не понася висока влажност, т.е. парниковата къща се нуждае от проветряване.

Топ дресинг

Муллинова инфузия работи добре и като горна превръзка. Те трябва да оплодят почвата поне два пъти в периода на цъфтене и плод. Това допринася за по-високи добиви.

опрашване

Отглеждането на тиквички на открито изисква специално внимание към опрашването на женските цветя на растенията. За да направите това (с цел привличане на пчели и земни пчели) цветя се нуждаят от сутринта, за да се пръска разтвор на мед в размер на 1 чаена лъжичка на чаша вода. Също така можете да приготвите друго решение: задушете мъжки цветя за 24 часа в захарен сироп и напръскайте женски цветя.

Ако поради климатичните условия насекомите не бързат да опрашват цъфтящите тиквички, можете да ги направите сами. За да направите това, отсечете венчелистчетата от мъжки цветя и ги оправете с цветен цветен прашец. Потенциалът на едно мъжко цвете е достатъчно, за да опрашват три жени.

Събиране на тиквички

Ранните, средните и късните зреещи сортове тиквички узряват по различно време. Първите плодове могат да бъдат премахнати още на 20-ия ден след началото на цъфтежа.Разбира се, те ще бъдат малки, но в редица области това са тези тиквички (до 10 см дължина, до 7 см в диаметър), които се използват за храна и консерви. От по-големи плодове готви хайвер.

Важно е да не пропуснете момента на пълна зрялост тиквички, защото ако израснат, губят вкуса си. За да се определи степента на зрялост може да бъде, както следва: при подслушване на плода се чува тъп звук, докато кожата е доста плътна и здрава на допир. Тиквичките могат да се съхраняват в мазето за 4-5 месеца без загуба на потребителските характеристики.

Получаване на семена за засаждане

Необходимо е да изберете семена от най-добрите плодове, като обърнете внимание на следните точки:

  • сортовото засаждане трябва да бъде изолирано един от друг, защото те лесно переполиазират помежду си и при такива условия е невъзможно да се поддържа чистотата на сорта;
  • семената се отстраняват в етапа на техническа зрялост, т.е. когато станат жълто или оранжево и кората им се втвърди;
  • Отстранените плодове се оставят да узреят в продължение на 2-3 седмици в суха, топла стая, след което семената се отстраняват от тях, изсушават се и се изпращат за съхранение.