Често летните жители се оплакват, че през новия сезон те не успяха да отгледат същите прекрасни домати като миналото лято. Подобна ситуация не винаги е свързана с неблагоприятни метеорологични условия и грешки в земеделието. Понякога новоизбраният сорт или разсад, закупени от непроверен производител, ще доведе само до разочарование в събирането на реколтата, вместо в радост. За да избегнете някои от проблемите, свързани с отглеждането на домати, можете да благодарите на собствените им семена.
Необходимо ли е наистина да получите самите семена?
В днешно време щабовете на специализирани отделения и магазини са пълни с разнообразие от торбички с доматени семена, което ви позволява да изберете произволно разнообразие, което ви харесва. Възможно е такава свобода на избор да удовлетвори само феновете на опитни зеленчукопроизводство, но няма да добави увереност в изобилна и вкусна реколта. Опитни градинари знаят, че заедно с нови, експериментални сортове, винаги трябва да растат доказани и любими домати. И най-доброто от всичко, ако се отглеждат от собствените си семена, тъй като тяхната независима реколта има много предимства.
- Посадъчният материал винаги се получава от плодовете на сорта, чиито селскостопански практики, добив и устойчивост на болести се изпитват по собствен опит.
- Доматите, произведени от домашно отглеждани семена, вече са адаптирани към условията на вашия конкретен обект (климатични и почвени).
- Семената, получени със собствените си ръце, винаги са най-добрият избор. Те са колкото е възможно по-големи, по-добре запазени и поникват в унисон.
- Собственият материал за семената е винаги 100% гаранция, че ще получите растения с желания сорт и плодове с предсказуеми характеристики: размер и форма, време на узряване, цвят и дебелина на кожата, плътност на пулпата и др.
- Фактът, че в случая на домати, практически няма риск от прекомерно опрашване, също говори в полза на ръчно приготвена семена. Това означава пълна гаранция, че отглежданата култура напълно ще отговаря на характеристиките на любимия сорт.
Условия за събиране на семена
За бъдещата реколта е много важно да изберете подходящото време за събиране на семена. Тя зависи главно от зрелостта на любимия сорт. Плодовете трябва да бъдат събрани в средата на периода на плодородие.
- За ранните сортове, времето за прибиране на реколтата започва приблизително през последното десетилетие на юли или в началото на август.
- Семената от средните сезони са по-добре да се получат през втората половина на август.
- Късните домати дават най-доброто семе в първото и второто десетилетие на септември.
Естествено, за всеки регион и определен сезон тези дати могат да се променят в една или друга посока. Във всеки случай обаче не можете да получите семена от първите плодове, тъй като разсадът ще се окаже твърде слаб и следователно ще даде много лоша реколта. Семена от домати, "последно" и всички ще бъдат "нестандартни". Най-вероятно те ще дадат болните растения, които не са в състояние напълно да дадат плодове.
Как да изберем подходящия плод за семената?
Един от основните компоненти на успеха при получаването на собствено семе е несъмненият избор на домати. Само правилният избор на растения и плодове гарантира здрави и силни разсад през следващия сезон. За да не се заблуждавате, трябва да знаете няколко нюанса, които влияят върху качеството на посадъчния материал.
- Винаги изваждайте домати от най-силните и най-продуктивни растения. Болезнени и болни храсти ще дадат същите семена, които не са в състояние да произведат пълнозърнести разсад.
- При избора на плод обърнете внимание на всички случаи, образувани на избраното растение. Те трябва напълно да отговарят на сортовите характеристики във форма, размер и цвят. В допълнение, всички домати трябва да бъдат еднакви. Невъзможно е да се избере храст с пъстри домати, които са значително различни по вид за събиране на семена.
- Най-висококачествените семена могат да бъдат събрани от домати, оформени върху основния багажник. Плодовете, свързани с издънките от втория и третия ред, ще бъдат подходящи за тези цели. Останалите плодове ще дадат семена от по-ниско качество, а растенията от тях ще бъдат по-податливи на различни заболявания.
- Важно е да изберете най-големите и гладки домати без деформации, нараствания и увреждания на кожата. Зеленчуците, които са напълно узрели на растението, са най-подходящи.
- Ако времето се влоши и има вероятност да се появят болести, домати могат да бъдат отстранени за узряване в стадия на бланш и дори млечно зрялост. Тези семена узряват по същия начин, както при растенията, а зреенето няма да засегне тяхното покълване. В допълнение, бъдещите разсад ще бъдат защитени от патогенни гъбички.
- Не забравяйте, че само сортовете са подходящи за събиране на семена. Хибридните растения не са в състояние да дават висококачествен посадъчен материал, а отглежданата култура най-вероятно няма да притежава типичните за този сорт характеристики.
Технология за събиране на семена
Изборът на красив и узрял домат от здрав и здрав храст в точното време е само подготвителен стадий на процеса на прибиране на реколтата. Основният етап се състои от няколко стъпки, които трябва да се следват внимателно и последователно.
- Първо трябва да направите напречно сечение върху избрания домат, разделяйки плодовете на две половини. Този начин за отваряне на зрънце е най-успешен, тъй като ви позволява лесно да отстраните семена. При рязане по протежение на достъпа до камерите за семена се затварят преградите.
- Семената, заедно с течността, се поставят във всяка стъклена или керамична чиния, добавяйки малко вода на същото място.
- Контейнерът е плътно затворен с пластмасова капачка или филм, залепващ и поставен на топло място, за да ферментира получената маса. Този процес е необходим за пълното унищожаване на плацентата, което предотвратява ранното покълване на семената.Освен това, ферментацията създава неблагоприятни условия за живота на повечето патогени, като допълнително дезинфекцира семената.
- След 2-3 дни се образува повърхността на масовата форма, която трябва да се отстрани и съдържанието отново се разрежда с вода и се разбърква няколко пъти. Когато сместа се възбуди, на повърхността й се потапят "сляпо" семена, които трябва да се отстранят, както изглеждат.
- Слънчогледовите семена, уредени до дъното, когато са смесени, са абсолютно подходящи за прибиране на реколтата. Те са гарантирани да дават здрави и здрави растения. Ако желаете, можете да извършите окончателното им сортиране със солен разтвор.
- Засаденият материал, калибриран по този начин, се измива обилно с течаща вода и се филтрира с фино сито.
- Семената се сушат на два етапа. Предварителното сушене включва оформянето на посадъчен материал в един слой върху плоска и суха повърхност (филм или плоча). За окончателно изсушаване семената се изсипват в големи торбички от марля или други тънки и наситени тъкани.
- Не правете обичайната грешка да започнете отглеждането на зеленчуци - не изсушавайте кашата, съдържаща семена, без да го смилате.Получените по този начин семена ще бъдат покрити с гъста плацента, която ще се превърне в сериозна пречка при появата на разсад. В резултат на това, разсад ще бъде слаб и неприятелски, и растенията - деформирани.
Съхранение на семена
Много често неопитни производители на домати, които са получили отлични семена, не придават голямо значение на въпроса за правилното им съхранение. В резултат те чакат сериозно разочарование през следващия сезон и съжаляват за усилията, полагани за получаване на собствен засаден материал. За да избегнете непоправими грешки, които фатално засягат запазването на жизнеността и кълняемостта, следвайте няколко прости правила.
- За дългосрочно съхранение поставете семената в хартиен плик или в малка картонена кутия, на която трябва да напишете вида на растението и датата на прибиране на реколтата.
- Място за опаковка или кутия, изберете тъмно и сухо. По-добре е да съхранявате посадъчния материал в хладно помещение, но също така се допускат домашни условия, при условие че влажността в апартамента е достатъчно ниска.
- Кълняемостта на семената остава средно за четири години, но най-добрите резултати могат да бъдат получени едва през следващия сезон.При условия, близки до идеалния, жизнеспособността на отделни екземпляри продължава до девет години, но вече не е необходимо да се говори за масови издънки.