Целина целина е ценен витаминов продукт, чието присъствие в диетата допринася за подобряване на човешкото тяло и прави възможно значително разнообразяване на менюто. Благодарение на широката гама от полезни свойства на културата, специалистите по хранене и експертите в здравословното хранене препоръчват използването на целинички за ядене за хора, страдащи от наднормено тегло, както и сериозен физически и психически стрес. Целулоза е показана за заболявания на храносмилателната система и невроза, освен това е сериозна подкрепа за имунната система през есенно-зимния период. Стволовият сок се препоръчва за тежки пушачи и любители на сладкиши. При готвенето месовите филизи от целина се използват за вкусни закуски, витаминови салати и леки супи.
За да може семейната трапеза да предлага здрави и вкусни целиларски стъбла през цялата година, не е необходимо да отидете в магазина, за да ги вземете. Витаминната култура е лесна за отглеждане в дома, като организирате собствени миниплантации на обикновен прозорец.
В дома си, целият цели стъбла може да се отглежда през цялата година, като постепенно разширява зоната за разтоварване. Въпреки това е препоръчително да започнете да организирате леглата и да извършите първото засаждане през втората половина на есента, когато вероятността да се намерят нови ресни на рафтовете на изходите е най-голяма.
Материалът за засаждане е идеален целини стръковекоито могат да бъдат закупени в зеленчуковия отдел на всеки супермаркет. Основното - преди да купите, за да сте сигурни, че стъблата са свежи и еластични, без петна, механични повреди и следи от гниене. Обикновено целината се продава като стъбло на стъбло, което не се използва за храна, но се изхвърля като ненужно. Това е този пъстър, отсечен в основата до височина от около 3 см, и служи като посадъчен материал за домашно отглеждане на стъбъл целина.
Първоначално пънът трябва да бъде покълнат. За да направите това, той се поставя в контейнер с чиста вода, потапяйки основата с 0,5 см, и се поставя на топло, светло място далеч от пряка слънчева светлина. По време на процеса водата трябва да се променя ежедневно.Горните части постепенно изсъхват, а корените и младите зеленчуци ще започнат да растат от старата дръжка в 5-6 дни, което означава, че растението е готово да се приземи на импровизираното градинско легло.
Целина почвата трябва да бъде свободна и питателна. За приготвянето им те приемат еднакво количество торф, хумус и сода, смесват ги и ги поставят в червена пещ за 40-50 минути, за да се предотврати възпроизводството на паразити и патогени.
При отглеждане на целина храст, ще има достатъчно саксия, за няколко растения е необходимо да изберете подходящ пластмасов контейнер или дървена кутия. Препоръчва се съдът да се изплакне преди засаждане със слаб разтвор на калиев перманганат. Насаденият стъбъл се засажда, както следва:
По-нататъшното развитие и развитие на културата зависи от това до каква степен ще бъде организирана грижата за засаждането.
За правилното развитие на растенията и постигането на добра реколта при бъдещи насаждения, не е необходимо специално внимание, достатъчно е да се извършват основните дейности по грижи във времето:
След 15-20 дни можете да вземете първата реколта от месести витаминни дръжки, които ще бъдат идеалното допълнение към зимната диета.