Повечето градинари и поддръжници на здравословното хранене отдавна са наясно с хранителната стойност и прекрасния вкус на тиква. Въпреки това, за да посрещне слънчев зеленчук не може да бъде във всяка градина. Човек спира липсата на агротехнически познания, за да развива тази култура. Други просто нямат достатъчно място за кацане. В края на краищата, разпръснати храсти и дълги бодливи мигли и се стремят да вземат съседните легла.
Тези аргументи обаче не са критични, ако наистина искате да предоставите на вашето семейство цял магазин от полезни витамини и микроелементи. Освен това, какво може да е по-вкусно от супа от тиква или зеленчук, изпечен във фурната? Струва си само веднъж да опитате и вие веднага ще станете запален тинейджър.
Някои полезни съвети
За да запазите разнообразието, което сте харесали на вашия парцел, си струва да подготвите собствените си семена за следващия сезон. Освен това не е трудно да се направи това, ако знаете три или четири малки трикове.
- Не забравяйте, че тиква е култура на кръстосано опрашване. Ето защо, за да се получат семена с устойчиви сортови характеристики на растението, е необходиморастат на значително разстояние от други свързани зеленчуци (краставици, тиквички, скуош и др.). Интервалът трябва да бъде най-малко 500 метра. Ако такава пространствена изолация не е възможна, опрашвайте ръчно и след това покрийте цветето с капачка.
- За разплод изберете само пълноценни, а не хибридни сортове. Растенията, отгледани от семена, маркирани с F1 върху опаковката, никога няма да дават качествени посадъчен материал. Тиквата, отглеждана от нея, е много вероятно да не отговаря повече на посочените сортови характеристики.
- За лекота на грижите се опитвайте да засаждате семенни растения отделно от други представители на сорта, тъй като те изискват специална селскостопанска техника - по-рядко поливане и торене. Това ще съкрати вегетационния сезон и ще доведе до узряване на плодовете директно върху растението, без допълнително узряване. Семената, които узряват директно върху храста, са по-добре приспособени към местния микроклимат и почва и са по-устойчиви на заболявания.
- За да прибирате семена, винаги избирайте най-зрялата и здрава тиква от най-силното растение.В допълнение, плодовете по своята форма, размер, цвят и вкус трябва напълно да отговарят на сортовите характеристики.
Технология за събиране на семена
Процесът на получаване на тиквени семки е много прост. Състои се от няколко основни етапа.
- Изберете най-узрялата, голяма и сладка тиква, която се разрязва удобно (разделена на две половини или отстранява горната част на плода).
- Семената заедно с амниотичната пулпа се изваждат от сърцевината с помощта на лъжица и след това се почистват и измиват добре с топла или студена вода в гевгир.
- За предварително изсушаване семената се поставят в един слой върху хартиена кърпа или тънка кърпа с добра абсорбция. На този етап извършете окончателен одит, като премахнете остатъците, както и болни и повредени екземпляри.
- За окончателно сушене се препоръчва семената да се поставят върху хартия за печене, като се разбъркват периодично, за да се избегне плесенирането.
- Най-добре е семената да се изсушат in vivo, т.е. при стайна температура и при ниска влажност. Този процес отнема около месец.Най-нетърпелив може да използва леко загрята фурна (3-4 часа) или дехидратор (1-2 часа). Обаче, такива методи за сушене значително намаляват качеството на семената, тъй като вероятността от прегряване е твърде висока.
- Ако събирате семена за хранителни цели, ще бъде по-добре да ги изпържете веднага във фурната или на горещ тиган.
Как да запазите семена?
Правилно отглежданите и събрани семена също трябва да бъдат правилно съхранявани, така че да не изгубят кълняемост до следващия сезон.
- Това е много важно за безопасността на температурата на посадъчния материал в стаята. Семената не обичат твърде високите температури. Оптималната стойност е в диапазона от + 14 ° C до + 16 ° C. Острата промяна от топлина на студено също значително намалява кълняемостта.
- Не предпочитайте семената и висока влажност. Те се чувстват най-добре при умерени стойности, така че съхранението, например в банята или на балкона, е неприемливо.
- Всички семена харесват да "дишат", така че ги поставете в контейнери с добър обмен на въздух: в картонени кутии, хартиени пликове, платнични торби.
- Не забравяйте да маркирате върху опаковката сорта за семена и датата на доставката.В крайна сметка, при правилно съхранение, вашият посадъчен материал няма да загуби кълняемост дори след 6 години.
