Морков е традиционно растение за всички градинари, живеещи в различни региони: от топлите южни ширини до северните райони на страната ни. Никаква друга култура не може да замени този зеленчук в нашата диета. В края на краищата оранжевите кореноплодни зеленчуци са най-богатия източник на каротин и те са напълно асимилирани от нашето тяло, както сурово, така и готвено. Разнообразие от ястия от моркови е просто удивително: супи и салати, напитки и странични ястия, дори десерти. Това е чудесно за бебешка и диетична храна. Знаейки многобройните предимства на тази забележителна култура, на практика всеки производител на зеленчуци със завидна постоянност се опитва да развие различните си сортове.
Каква трябва да бъде земята на леглото
Какъвто и да е вид морков, който избирате, предпочитанията на този зеленчук са винаги еднакви.
- Мястото за отглеждане на кореноплодни растения трябва да бъде избрано на открито място с добро ниво на осветеност.
- Почвите трябва да бъдат леки, влажни и дишащи, като пясъчна глинеста почва или глинеста почва.
- Важно е за морковите и съдържанието на хумус в градината почвата, която е отговорна за почвеното плодородие.Концентрацията му трябва да бъде най-малко 4%.
- Необходимо е почвата на участъка за засаждане на кореноплодни растения да е леко кисела (рН = 5.5-6) или неутрална (рН = 7). Киселинните или алкалните реакции водят до възникване на заболявания и влошаване на такива характеристики като лежкост.
- Правилните прекурсори за морковите са бобовите и бобови култури, както и зелените или зелените.
- Влажността на почвата трябва да е умерена, а самата градина да се намира в райони с дълбоки подземни води.
Съществуват фактори, които оказват негативно влияние върху качеството и количеството на културата.
- В райони, разположени в низините и в близки подземни води, кореноплодни растения са засегнати от различни патогенни микроорганизми, което води до гниене на културата и загуба на рафтове.
- Строго не се препоръчва използването на пресен тор като тор.
- Не можете отново да засадите корен от зеленчуци на същото място, както през миналия сезон. Преди повторното засаждане трябва да отнеме най-малко четири години.
- Не можете да засадите моркови в райони с лошо осветление на слънцето. На такива места добивът ще бъде по-нисък с една четвърт, а самите корени ще растат малко и ниско с хранителни вещества.
- Неблагоприятният ефект върху добива и формата на плодовете е твърде тежка почва.На глина и слабо третирани почви, морковът се разклонява и се деформира, а вкусовете му се влошават.
Дейности по подготовка на обекта
Висококачествената подготовка на леглата в съответствие с всички изисквания на селскостопанската технология ще осигури добра реколта.
- Дори през есента парцелът, планиран за засаждане на моркови, трябва да бъде изкопан до дълбочина около 20 см.
- На този етап от обработката се предприемат мерки за подобряване на качествените характеристики на почвата: те намаляват киселинността чрез добавяне на варовик, креда или доломитова брашна, а също така подобряват структурата чрез добавяне на торф или изгнили дървени стърготини.
- През пролетта почвата се разхлабва или изкопае с едновременно нанасяне на торове, чийто състав зависи от вида на почвата. На 1 м2 торфени почви добавете пясък, компост или хумус, котловина и минерална смес от 3 грама карбамид и 15 грама суперфосфат. За глина пясък, торф, хумус и 15 грама суперфосфат с нитрофосфат. глинеста почва се нуждаят от същите добавки като глина, само без пясък. Пясъчна почва изискват въвеждането на торфна и тревна площ, както и комплексни минерални торове като "Agricola-4". За черна почва ще бъдат достатъчни 30 грама суперфосфат.
