Култивиране и грижи

Много летни жители на хазарта, постигнали отлични резултати в отглеждането на традиционни култури, не спират на постигнатото и продължават да експериментират, като "уреждат" най-невероятните зеленчуци и плодове в задните си дворове. Сред любимите чудеса екзотичната култура на плодове и зеленчуци заслужава специално внимание - заек, който градинарите оценяват за висок добив и непретенциозност в грижите. Най-невероятното качество на културата, чиято родина се счита за Централна Азия обаче, е, че през целия растеж и развитие плодовете променят не само формата и размера, но и ароматните свойства. Незрелите плодове на краставицата имат вкус и аромат на традиционната краставица и се използват за готвене, съответно - те се прибавят към салати и странични ястия, осолени и кисели. Докато узряват, плодовете се изливат, кожата става жълта, а нежната плът получава кремав нюанс и изразен аромат на пъпеш. В допълнение, поради високото съдържание на витамини и ценни микроелементи, плодовата каша на буржоата има антиоксидантни и антислеротични свойства, подобрява функционирането на червата, действа като мек диуретик и холеретичен агент.В зависимост от разнообразието и условията за поддръжка, плодовете могат да растат до 60-80 см дължина и да достигнат тегло 5-8 кг. Дори един градинар с малко опит ще може да развие такова плодово чудо на личния си парцел, като се запознае с основните точки на селскостопанската технология преди експеримента.

Технология на култивиране

При избора на място за засаждане на краставици, трябва да се има предвид, че културата е много взискателна от слънчева светлина и расте добре само в силно оплодени райони. Отглеждането на чудесен зеленчук е възможно на изчерпани почви, но липсата на хранителни вещества ще окаже отрицателно влияние върху стоковите качества на плодовете - те ще бъдат малки и не много сладки.

Разсада се засажда в земята, отглежда се, както следва:

• Малки контейнери (пластмасови чаши или торфени саксии) запълват 3/4 със засаждане. За тази цел можете да използвате закупената универсална почвена смес за зеленчукови култури.
• Преди засаждането почистете почвата умерено.
• Едно семе се засажда във всеки резервоар на дълбочина 2-2,5 см.
• Очилата се поставят в общ тиган и се покриват с фолио.

При температури от + 20 ° C кълняемостта не отнема повече от 3-5 дни. След 25-30 дни отглежданите насаждения ще бъдат готови за засаждане в оранжерията или на открито.Във втория случай е необходимо да се осигурят филмови капаци за времето на приспособяване на разсада на ново място, което ще ускори неговото развитие. Подобно на всички тиквични култури, краставицата е много чувствителна към трансплантациите, поради което при пренасянето на младите растения на земята не разрушавайте пръстта и изложете кореновата система. Разсадът се засажда в малки редове, като се поддържа разстояние от около 25-30 см между разсад.

Особености на грижите

Тъй като ogdurina е доста нетърпелив в грижата й, за правилното й развитие е необходимо да следваме няколко прости правила:

• През лятото, когато отглеждате реколта в парник или оранжерия, под влияние на високи температури, растението може да изхвърли яйчниците от плодове. Оптималната температура за ogur е от + 25 ° C до + 30 ° C. Не се препоръчва прегряване на почвата над + 25 ° C.
• За да се стимулира образуването на яйчници от плодове, основният ствол се притиска на етапа на формиране на третата двойка истински листа. Тази процедура допринася за масовия облик на женските цветя на страничните издънки на втория и третия ред.
• Културата толерира краткосрочна суша и следователно не се нуждае от чести поливане.Навлажнете почвата под лозата трябва да бъде като повърхностния слой изсъхва, периодично комбинирайки поливането с горната превръзка.
• Препоръчително е да се отглеждат краставици на вертикална пергола, в този случай е необходимо да се осигури навременна реколта, тъй като зрелите плодове под собствената си тежест често падат от височина. При отглеждане на реколта на земята, миглите се закрепват към повърхността и леко се поръсват с почва, което допринася за по-добро запълване на плода.
• За хранене с екзотика, инфузиите от птичи тор или мелейн са най-подходящи, чието съотношение зависи от интензивността на развитието на миглите и качеството на почвата. Благодарение на високото съдържание на азот в птичия тор не се препоръчва да се използва в големи количества, тъй като пренасищането на почвата с азот ще доведе до повишено натрупване на вегетативна маса и намаляване на генеративната активност.
• Въпреки устойчивостта към болести, нарушенията на селскостопанските технологии (прекомерна влага, удебеляване на насажденията) водят до развитието на гъбични инфекции, които се предотвратяват чрез превантивно пръскане на растения с медни съдържащи фунгициди.

При правилна грижа, първата реколта на Зеленцов (неузрелият огор) може да бъде премахната 30-35 дни след засаждането.

Популярни сортове ogurdyn

Струва си да се отбележи, че далеч от всички градинари, които са израснали краставица, са доволни от вкуса на плодовете. Лесно е да се обясни - плодовете на различните сортове могат да се различават значително в зависимост от вкуса. Ето защо подборът на сортовете трябва да се основава на индивидуалните предпочитания:

• Фенове на краставица вкус и аромат трябва да се привлече към такива сортове краставица като "Таро", "Melonflehozus", ароматни, хрупкави плодове, които, дори след пълно зрелост, имат мирис и вкус на краставица.
• Имената на сортовете десертни "пъпеши" говорят сами за себе си - "Ананас", "Карамел", "Канди", "Оранжева банан". Пулпата с мед, банан, аромат на праскови се използва за конфитюри, задушени плодове и конфитюри, а също се сервира прясно като изтънчен десерт.

След прибиране на реколтата плодовете на краставицата се съхраняват на хладно, добре проветриво място. За удължаване на периода на съхранение по време на снасянето се препоръчва да оставите дръжка с дължина 3-4 cm.В тази форма, чудесният пъпеш може да се съхранява до 50-60 дни.