Фъстъчени сортове

Фъстъците са любимите ядки на мнозина, които трудно могат да растат в повечето райони на нашата страна поради тяхната термофилна природа. За активно плод това растение изисква постоянно топло време с температурни индикатори, вариращи от + 20 ° до + 27 ° C, както и голямо количество слънце и умерена влага. Най-лесният начин да вземете реколта от тази култура е в Ставропол или Кубан, като посевите семена на открито, когато се затопли до + 14 ° С.

Разнообразие от култивирани фъстъци

Въпреки факта, че фъстъците често се наричат ​​фъстъци, всъщност те принадлежат към семейството на бобови растения и имат повече от 70 вида. Повечето от тях се отглеждат на южноамериканския континент, а отвъд него са открити само френски фъстъци и културни фъстъци.

Всички култивирани сортове фъстъци могат да бъдат разделени на 4 основни групи с определена степен на условност:

• Spenish;
• Валенсия;
• бегач;
• Вирджиния.

В допълнение, целият фъстък се различава по своята цел.

• Някои сортове са чудесно за фъстъчено масло, тъй като ядките го съдържат във високи концентрации.
• Има сортове, които имат отличен вкус и много големи ядки. Поради това те се използват главно за сладкарски нужди.
• Има универсална цел фъстък. Подходящ е за производство на масло и в същото време е добър като солена закуска за бира или захаросани деликатеси.

В допълнение, фъстъци растения се отличават с формата и дължината на стъблото:

• първата категория сортове расте вертикално, образувайки снопове;
• Вторият тип фъстъци форми издънки расте близо до земята.

Испански сортове или испански

Това разнообразие от фъстъци има най-дълга история на отглеждане. До втората половина на ХХ век тя е била най-популярна в Америка. Сега испанските сортове се отглеждат главно в такива американски щати като Оклахома и Тексас, както и в южната част на африканския континент. Тази група се характеризира с малки ядки в черупка от кафеникаво-розов нюанс, с недостатъчен имунитет към заболявания и среден добив. Ядките са доста вкусни в захаросани и осолени форми, но най-често се обработват за производството на фъстъчено масло и фъстъчено масло.

GFA испански, супер испански 2B, Dixie испански, аржентински, звезда, комета, бяла ядро, Spanet, Vilko I, Natal обикновени, Tamspan 90 и няколко други са сред най-популярните сортове.

Сорта бегач

Тази група от сортове започва да печели популярност от 40-те години на миналия век. Тя дава много по-вкусни и големи ядки, отколкото испанските роднини. Доходността на сортовете Runner също е много по-висока, а плодовете са напълно печени. Те са гъвкави при употреба: подходящи както за фъстъчено масло, така и за солена закуска.

Dixie Runner, Bradford Runner, египетски гигант, Early Runner, Georgia Green, Runner Aromatic 458, Tamran OL 01, Tamran OL 02 и много други се отличават сред най-добрите представители на групата.

Вирджиния група фъстъци

Селективните растения от Вирджиния могат да растат като снопове и кълнове. Вертикалните стъбла достигат до около половин метър височина и около 0.7-0.8 м в диаметър, а шушулките се формират на разстояние от 5-10 см от земята.

Вирджински фъстъци се използват главно в сладкарската промишленост. Неговите големи плодове са пържени както в черупката, така и без нея.Те се добавят към сладкиши, сладкиши или сладкиши. Не по-малко забележителни в своя вкус солени фъстъци. Големият размер и отличният вкус на ядките правят тази група от сортове все по-популярна.

Сред най-добрите примери за сортовете Вирджиния са Северна Каролина, Грегъри, Пери, Уилсън, Хъл, Вирджиния 93Б, Шулайт и няколко други еднакво отлични представители.

Варианти Валенсия или Redskin

Тази отделна подгрупа от испански сортове се отличава с размера на ядките с грандиозно ярко розово покритие и високи растения с височина повече от 1 м. Имат огромни издънки от червеникав оттенък, изобилно покрити с гъста листа и достигат диаметър около 0,7 м. Основният ствол и страничните клонове имат гинофори, върху които се поддържат дори и (без междусемиални компреси) шушулки, всяка от които съдържа три ядки с тегло около 0,5 грама.

Какво да засаждате във вашата градина?

Изборът на сортовете за отглеждане зависи от три основни фактора: местоназначение, вид почви и климатични условия в региона.

• Преди да изберете разнообразие, решете какво искате да отгледате. Ако възнамерявате да получите вкусно фъстъчено масло, трябва да се съсредоточите върху сортовете американски селекции, най-приспособени към руските условия.Обикновено опитни градинари избират представители на популярни групи като Runner, Валенсия или Вирджиния.

  За отглеждането на ядки за храна се препоръчва да засаждате семена, получени от местни производители. Сред тях заслужава да се отбележат сортовете Klinskaya, Acorn, Stepnyak, Bayan, Краснодар 14, Краснодар 13, Валенсия украински. Тези сортове са добре озеленени и с необходимата грижа са способни да произвеждат изобилни добиви дори при неблагоприятни метеорологични условия.

• Най-подходящата почва за фъстъци е пясъчните и черноземните, тоест най-светлите и плодородните, с неутрална киселинност. Културата обича високи концентрации на калций и магнезий, но солените почви изобщо не понасят.

  В южните райони на нашата страна фъстъците растат безпроблемно на открити хребети, но в по-северните региони се нуждаят от подслон: летни филмови оранжерии или покриване с нетъкан материал за периода на разсаждане на разсад.

• Засаждането на топлинно любимите фъстъци се извършва дори по-късно от сеитбата на пъпешовите култури. Необходимо е да изчакате, докато почвата се затопли до температура не по-ниска от + 12 ° С и опасността от връщане на измръзване напълно изчезне.Той не обича капризна ядка с прекомерна влага, поради което при продължителни дъждове се препоръчва изкуствено да се намали количеството вода, като се затварят хребетите с полиетилен. Въпреки това, в сухия сезон, културата задължително се нуждае от поливане.

Градинските градинари с опит знаят, че веднъж правилно подбирайки и обичайки определен сорт, в бъдеще можете да получите свои собствени семена. От година на година културата ще се адаптира все повече към климата и почвите в района ви, което гарантира стабилни и високи добиви от сезон на сезон.