Постиженията на модерното развъждане достигат такива височини, че при избора на разнообразие от патладжани е лесно да се объркат не само неопитен градинар, но и опитен производител. Сред най-новите шедьоври на научната мисъл могат да се намерят растения с цилиндрични, сферични и крушовидни плодове, които са невероятно различни по размер и цвят. Цялото познато име "син" не е абсолютно подходящо за бели, розови или райеви екземпляри, теглото на които варира от сто грама до няколко килограма.
В допълнение към размера, формата и цвета на плода, при избора, на първо място все още трябва да има такъв критерий като времето на зреене. С появата на свръхестествени (период на узряване - до 100 дни) и ранни сортове стана възможно да се отглежда термофилен зеленчук в райони с хладно и кратко лято, подлежащи на кацане под покритието. В южните райони, дори под открито небе, културите със среден (115-130 дни) и късен период на зреене (повече от 130 дни) се чувстват добре.
Единственият начин да се получи пълноценна реколта от патладжани в средната лента е да се изберат ранни и средни сезони и хибриди, подходящи за отглеждане в оранжерията.Тези растения в допълнение към периода на узряване трябва да отговарят на още няколко условия:
Като се вземат предвид тези изисквания, няколко сортове с ранен и среден период на узряване са най-подходящи за оранжерии.
"Fabina F1" - ултра ранен хибрид, образува ниски sredneraskidistye храсти, даващи плод в рамките на 2.5-3 месеца след засаждането. Зрелите патладжани имат класически тъмно лилав цвят, маса от около 200 грама и прекрасен вкус на "гъби". Те са чудесни за съхранение и не губят своята презентация от дълго време. Растенията от този сорт са устойчиви на много болести и вредители.
"Purple F1 Miracle" - Много ранен хибрид, много популярен сред градинарите, се влюби в ниската нужда от слънчева светлина, която е важна за северните региони. Растенията се чувстват страхотно както в оранжерията, така и на открито, при подходящи метеорологични условия за патладжан - изобилие от топлина и влага.Те започват да дават плодове в рамките на 100 дни след появата на кълнове. Плодовете във формата на шпиндел имат богат пурпурен цвят, традиционен за тази култура, и са идеални за всякакви ястия и консервиране, тъй като те почти са лишени от неприятна горчивина. Допълнително предимство на хибрида е добрата устойчивост на почти всички възможни патладжанни заболявания.
"Balagur" - разнообразие от изключително ранен период на узряване, при който плодовете растат по необичаен начин (четки от 5-6 парчета). Поради тази особеност, патладжаните имат странно удължена форма, наподобяваща интензивна люляк краставица. Това разнообразие е идеално за отглеждане в оранжерия, тъй като има ниско (малко повече от един метър) храст и добра устойчивост на много заболявания, особено на вируса на тютюневата мозайка.
"Bagheera" - компактни храсти от този ранен сорт наслада с високия си добив. Тъмно лилавите овални плодове имат богат вкус и абсолютно отсъствие на горчивина. В допълнение, те са прекрасно съхранени и запазват своята презентация за дълго време. Многобройните предимства на сорта включват отлична устойчивост на различни заболявания.
"Baikal F1" - средният ранен хибрид е чудесен за оранжериите, тъй като образува малки (до 350 г) тъмно лилави крушовидни плодове. Те са равномерно разположени на чист храст малко над един метър висок. Месото не е горчиво изобщо и е чудесно за закуски и топли зеленчукови ястия. Много от производителите на зеленчуци са се влюбили в този сорт, тъй като той е непретенциозен в селскостопанската технология и на практика не се разболява.
"Черно красив" - един от най-популярните среднозрели сортове за отглеждане в оранжерии. Компактните растения израстват добре и се развиват бързо, а цилиндричните, много тъмни плодове узряват във времето, независимо от нивото на осветеност и температура. Допълнителни предимства могат да се считат за висок вкус и добра устойчивост на много заболявания.
"Черна луна" - Сорт със среден период на зреене, отличаващ се с необичайната, почти сферична форма на средно големи (до 200 грама) тъмно-пурпурни плодове. Гъстата и почти не горчива пулпа е подходяща за приготвяне на всякакви зеленчукови ястия. Характер на клас - висока нужда от слънчева светлина и поливане. С подходящи земеделски практики, растенията не се страхуват от болести и вредители.
"Света София" - този късен сорт има няколко несъмнени предимства наведнъж: добре толерира неблагоприятни климатични условия, образува чисти и ниски храсти, образува големи (до 1 кг) плодове от почти черен цвят с плътна плът, която изобщо не е горчива. Сред многото предимства на сорта имаше недостатък - ниска устойчивост към болести, което изисква превантивно лечение и стриктно спазване на селскостопанските технологии.
"Град F1" - за градинари, които имат просторни оранжерии, този късен, висок (до 3 м) хибрид е много подходящ. Неговите големи плодове (500 гр.) Ще се наслаждават на домакини с плътна плът, идеално подходящи за варене или пържене. Заздравената култура е подходяща за дълъг период на съхранение и не се страхува от механични повреди. Ако спазвате всички агротехнически мерки, не трябва да се страхувате, че растенията ще бъдат заразени с тютюнев мозаечен вирус или други заболявания.
Ако сте фен на екзотични сортове зеленчуци, можете да изненадате вашите роднини и приятели с цветни патладжани.
"Пинг-понг F1" - изненадващият средносрочен хибрид стана най-популярният представител на белите патладжани на лични парцели.Малките плодове с форма и размер наистина приличат на топки за пинг-понг, които, поради наблюдение на домакина, някой шеговито прикрепен към малък (до 80 см), чист храст. Патладжаните - албинос са забележителни за своята нежна плът с прекрасен вкус на гъби без обичайната горчивина, както и почти пълната липса на семена. Допълнителни предимства на хибрида - добро запазване на качеството и безопасността при транспортиране.
"Sailor" - среден сезон с високо добив, плодовете на които изглеждат много впечатляващи благодарение на редуването на бели и лилави ивици. Средно големи патладжани (до 400 г), зреещи върху ниски (до 75 см) компактни храсти, имат овойна форма и отличен вкус. Допълнително предимство на сорта е високата устойчивост на вертикално изсъхване.
"Роза Бианка" - средният сезон на италианските селекции изненадва с необичаен бяло-лилав цвят и крушовидна оребрена форма на големи (до 400 г) плодове. В допълнение към необичайния външен вид, тези патладжани се отличават с висок добив и забележителен вкус на плътна, а не горчива плът.
Отглеждането на патладжани на открито в повечето региони на страната ни е рисковано предприятие. Термофилните целувки лошо толерират капризите на времето и грешките в селскостопанската техника. Високопроизводителните сортове, които са толкова желателни за всеки градинар, които често са по-взискателни по отношение на грижите и метеорологичните условия, често страдат. Ето защо, за да се получи дори не много изобилие, но стабилна реколта на открито, е по-добре да изберете ранни и непретенциозни сортове.
"Негус" - ултра ранният сорт достига техническа зрялост след 2,5 месеца. Уханните храсти с височина рядко надвишават 0,5 метра, но те образуват много средно големи (до 300 грама) цепени плодове от интензивен-лилав цвят с гъста и забележително вкусна пулпа. Характеристиките на сорта са: по-активно плодородие с редовна реколта от вече узрели плодове и добър запазващ капацитет на културата.
"Робин Худ" - ранен зрял сорт, уникален в адаптивните си способности. Той може да върже плодове при най-неблагоприятните условия. В допълнение, сортът има висок добив и отличен вкус на крушовидни лилави патладжани с тегло около 250 грама, които са подходящи както за горещи зеленчукови ястия, така и за консервиране.Ниските (до един метър) разпръснати храсти са устойчиви на всички основни заболявания.
"Vakula" - ранна зряла степен, която напълно се адаптира към всякакви климатични условия. Неговите големи (повече от 2 метра) храсти се нуждаят от подкрепа, тъй като великолепната реколта дава голямо натоварване. Традиционно лилавите удължени плодове могат да достигнат 400 грама, а снежнобялата им плътна плът има прекрасен вкус. Допълнително предимство на сорта е приятелско узряване.
"Диамант" - този сорт от средата на сезона има високи добиви и много малки размери на храстите - само 50-60 см. Външно плодовете са напълно незабележими: тежат не повече от 165 грама и имат традиционен цвят и форма на патладжана, но плътта им е горчива и перфектна за всяка кулинария. експерименти.
