Чери или птичи череши е едно от най-древните и обичани овощни дървета на градинари, имащи много малък район на разпространение, ограничен до райони на Южна Европа с умерен климат, Мала Азия и Кавказ. Това е доста трудно да се грижи, но расте много бързо и започва да дава плод рано. Плодовете узряват в самото начало на сезона (май - юни) и се отличават не само от чудесния си вкус, но и от богат набор от витамини, органични киселини, микро и макро елементи.
В резултат на вековна селекция, която е била спонтанна от дълго време, са получени повече от 4 хиляди сорта птичи череши, затова за начинаещия градинар е доста трудно да се движи в такова разнообразие. Всички съществуващи видове традиционно се подразделят на ранни, средни и късни. Сред тях са самонеферните и самоопрашени сортове, с различна устойчивост към природни прищевки, значително различаващи се във външния вид и качествените характеристики на плодовете. В началото на миналия век руските учени започнали да отглеждат зимоустойчиви череши, които са в състояние да издържат на студовете на средния пояс.
Сладката череша е един от онези плодове, които можем да опитаме в края на пролетта, като засадим един от ранните зрели сортове. С правилната грижа в края на май витаминният десерт се появява на масата ни и не само наслаждава менюто, но и помага на тялото бързо да се справи с пролетната авитаминоза. Повечето от ранните зреещи сортове са силно устойчиви на връщащи се студове, а сочните и деликатните плодове са много вкусни, но не търпят транспорт.
Iput - плодородна класа samobesplodny, разположена в централните и централните райони на Черната Земя. Средноголямата дървесина има добра зимна твърдост, особено цветни пъпки и висока устойчивост към гъбични заболявания. Те образуват ранна реколта от тъмночервени сърцевидни плодове с размер над средната (до 10 грама), които стават почти черни, когато са надвишени. Нежна и сочна, но плътна пулпа има отличен умерено сладък вкус. Реколтата е универсално приложение.
Ovstuzhenka - самонеферна сладка череша от ранна зрялост, препоръчвана за отглеждане в централните райони.Сортът образува компактни, ниски дървета, устойчиви на замръзване през зимата и връщане на студ през пролетта. Високите и стабилни добиви от сладки и сочни тъмночервени плодове със среден размер (до 6.5 г) и универсална цел правят сорта популярен сред градинарите. Допълнително предимство е добър имунитет към кокоцикоза и монилиаза.
вълшебна приказка - не най-плодотворния сорт samobesplodny, любим на градинарите за големи размери (до 12 г) и отлично търговско качество на много сладки плодове с плътна плът. Те не крекират през дъждовния сезон и не понасят транспорта. Сладка череша Приказката не се страхува от зимните студове, тя е силно имунизирана срещу повечето гъбични заболявания.
Tchermashnya - високодоходен разнообразие от много ранно узряване, формирайки среден растеж зимен храст дървета, които практически не страдат от гъбични заболявания. Много нежни, сочни плодове с леко тегло (до 4,5 г) и кехлибарени цветове имат сладък вкусен вкус с леко освежаващо кисело мляко. Плодовете са добри откъм клона, но не са подходящи за съхранение, подготовка на конфитюр или сок.
Обикновено средните сортове се добиват от средата на юни. Те не понасят влошаване на връщащите студове, но в сравнение с ранните череши те имат най-доброто търговско качество на плодовете.
Анушка - Сладка череша от средата на сезона, препоръчвана за отглеждане в района на Северен Кавказ. Сортът образува силно развиващи се дървета с широка корона и големи (до 10 грама) плодове с тъмно гранат. Много декоративните кръгли плодове се отличават с отличен сладък вкус на гъста и сочна каша, която не се губи дори при неблагоприятни атмосферни условия. Растенията толерират зимните студове и летните засушавания, но те не са достатъчно устойчиви на гъбични заболявания и не могат да се похвалят с високи добиви.
Аделина - висококачествен и устойчив на замръзване сорт, узряване през второто или третото десетилетие на юли. Средно растящите дървета стават плодовити през четвъртата година от вегетационния период, оформяйки средно големи коралово-червени плодове (до 6 г) с много вкусна, твърда и сочна плът. Черешите на Аделин се съпротивляват на такива често срещани заболявания като монилиозата и кокомикозата доста добре, но не са способни на самоопрашване (само-стерилитет).
Teremoshka - самонеферно разнообразие от средна устойчивост на зимата, което започва да дава плодове през четвъртата година на растителност. Ниските, чисти дървета със сферична корона са устойчиви на зимния студ и връщат студове, имат достатъчно висок имунитет срещу гъбични заболявания. Тъмните черешови плодове с впечатляващ размер (до 7 грама) се оценяват заради отличния им вкус на мед, твърдата и сочна плът, добра транспортируемост.
Донецк красота - Сладка череша от средата на сезона, отгледана от украински животновъди. Сортът се отличава с отличния си добив, както и с красивите и много вкусни плодове с впечатляващ размер (до 10 грама) и десертния вкус, с благороден нюанс на червено вино. В допълнение към очевидните външни предимства, сортът има висок имунитет към кокоцикоза.
Gastinets - много вкусно разнообразие от белоруски гнездене, отличаващо се с отлични вкусови качества на сребърни кехлибарени плодове (до 6 грама) с богат розов цвят. Самоноселите дървета със среден добив са много декоративни по време на плод, устойчиви на гъбични заболявания и дават първа реколта през третата година на развитие.
По времето, когато цялата реколта от ранни череши вече е била изядена и преработена, късните зрели сортове започват да дават плод много подходящо. Плодовете на тези дървета се улавят по-близо до края на лятото, а най-устойчиви на замръзване - добиват реколта през последното десетилетие на август.
изложба - невероятно ползотворно сортиране през юли. Високите дървета формират много големи (до 8 грама) и много красиви овални кехлибарени плодове с подчертан вкус. Cherry Exhibit се откроява поради повишената устойчивост на замръзване на цветни пъпки, но не е способна на самоопрашване. Най-добрите опрашители за нея са Records, Cassini Early и Market сортове.
Брянск Пинк - самонеферните късни зреещи сортове с добър добив се оценяват за ниски и компактни дървета, силно устойчиви на гъбични заболявания и зимни студове. Малки (до 5,5 грама) плодове от красива светлосиня сянка с плътна кехлибарена пулпа се отличават със сладост и сочност, а освен това те почти не се напукват и са перфектно запазени по време на транспортирането.
наполеон - много старо и отлично продуктивно разнообразие от европейски разплод, оформени в Дагестан в началото на миналия век. Високите дървета са доволни от големи (до 7 грама) плодове с почти черен цвят и много добър, сладък вкус на плътна плът, разреден с леко кисело мляко. Сладка череша Наполеон е универсален, устойчив на зимни слани и гъбични заболявания, характеризира се с отлично запазване на качеството и транспортируемост.
царица - самонеферна късна сладка череша, отличаваща се с компактни, ниски дървета с много висока устойчивост на замръзване и добър добив. Големи (до 10 грама) плодове от много красив нюанс от сорт нар наслаждават с ярък вкус и отлична транспортируемост. Плодовете не могат да се разпаднат дълго време след узряване и да не се спукат през дъждовния сезон. Допълнително предимство на сорта е неговата предистория: първата култура узрява в третата година на растителност.
Сладката череша е капризно дърво, което обича топлината и плодородните леко алкални или неутрални почви. Ето защо тя се чувства най-добре от всички в южната част на Русия и в централния район на Черната Земя.Има обаче непретенциозни и студено устойчиви сортове, които могат да се култивират дори в Урал и Сибир. С добри и подходящи грижи, дори и в тези райони, опитни градинари получават добри добиви от вкусни плодове.
Ето някои предложения. за отглеждане в средната група.
Gronkovaya - самонефективно ранно зряло разнообразие, препоръчително за отглеждане в централните райони. Високите, много продуктивни дървета са устойчиви на зимни студове и пораждат патогенни гъбички. През четвъртата година от вегетационния период те първо дават плодове, образуващи тъмно червени плодове със средно тегло (до 4,5 г) с отличен вкус на сладка и сочна плът. Най-добрите опрашители - Журба, Красота, Хора.
Големи плодове - изпитан по време разнообразие от ранни условия на плод, неспособни за самоопрашване. Растящите дървета на средна височина с компактна корона толерират зимната студена и летална суша, не се страхуват от гъбични заболявания, са особено устойчиви на монилиоза. Много големи (до 12 грама) плодове от нар сянка наслада с много богат вкус на гъста и сладка каша. Олио за опрашване - изненада или Франсис.
ревнив - Късно-узрял, самонефертен сорт, образуващ бързо растящи дървета със средна височина. Плодове с впечатляващ размер (до 7.7 грама) имат широка кръгла форма и тъмно череша, почти черен цвят. Плътният пулп е изящно сладък вкус и сочност. Cherry Revna перфектно толерира студове и не се страхува от гъбични заболявания. Най-добрите опрашители - Ovstuzhezzka, Raditsa, Iput, Compact.
Fatezh - само-безплодно ползотворно разнообразие от ранни плодове. Малките дървета с компактна, сферична корона представляват елегантни плодове с малък размер (до 4,6 грама), кехлибарено цвят с червен руж. Сладко-киселата пулпа има приятна, гъста структура. Черешата е устойчива на най-опасните гъбични заболявания и понася добре измръзване. Сортовете Chermashnaya и Iput са подходящи за опрашване.
За регионите на Южна Русия и Черно-почвения регион изборът на сортовете е много по-голям. Най-добрите представители са Ариадна, Поезия, Ориол Пинк.
поезия - висококачествена среднозрееща сладка череша, образуваща ниско самоплодни дървета с повдигната пирамидална корона. Кехлибарните червени плодове с десерт и среден размер (до 5.6 г) имат отличен вкус на сладка, плътна пулпа с освежаващо кисела нотка.Сортът има достатъчна зимна издържливост, която е подходяща за мекия климат на Южна Русия. Имунитетът към гъбични заболявания е доста висок.
Ариадна - ранна зряла степен с висока и стабилна производителност. Силните дървета формират впечатляващи (до 5,4 грама) и много вкусни плодове. Тъмните плодове на нар се отличават с изискан сладък вкус на плътна и сочна плът. Ариадния череш няма почти никакви недостатъци, тъй като е не само вкусно и плодотворно, но и издръжлив и абсолютно не болен.
Ориол розово - средно сезонен и високопроизводителен сорт, които образуват средроносли и устойчиви на замръзване дървета. Малки (до 4,0 g) жълти плодове с червен руж имат сладък, леко кисел, десерт вкус на сочна, средно плътна пулпа. Сладките череши се характеризират с добра skoroplodnost (плод - през третата година) и е сравнително резистентен на гъбични заболявания, но само-безплодни.
Речица - самонеферна сладка череша със средно узряване с добър добив. Бързо растящите дървета със средна височина с разтегателна корона се отличават с отлична устойчивост на замръзване и висок имунитет срещу гъбични заболявания.Големите (до 5,8 грама) плодове от почти черен цвят имат забележително сладък вкус на сочна каша. Най-добрите опрашители - Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.
За регионите на Урал и Сибир С техните сурови зими, такъв параметър на дърветата като устойчивост на замръзване е особено важен, което най-вече трябва да се отнася до цветните пъпки. Освен това резките колебания в температурите през деня и нощта, особено в края на зимата, често водят до изгаряния на скелетните клони и на багажника. Всички тези особености бяха взети под внимание от развъдчиците, които получиха такива зимуващи храсти като Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.
Tyutchevka - късен, зрял високопроизводителен сорт, частично способен на самоопрашване. Средногоривните дървета и цветни пъпки имат добра зимна издръжливост. Тъмните нар плодове с впечатляващ размер (до 7,4 g) се отличават с отличен вкус на гъста, сладка и сочна каша. Те са добре съхранени и транспортирани. Сладката череша практически не се влияе от монилиаза и рядко е податлива на други гъбични заболявания.
Odrinka - самонеферната сладка череша със средна зряла възраст, образува ниско дърво с пирамидална корона, която на практика не се разболява, има висока зимна издържливост и не се страхува от слънчево изгаряне. Фрост добре понася и цветни пъпки.Много големи (до 7,4 g) и забележително сладки плодове от тъмночервен цвят с еластична и сочна пулпа имат универсален обхват. Най-подходящите сортове за опрашване - Речица, Ревна, Овстузенка.
Bryanochka - само-безплоден късен сорт, характеризиращ се с висока зимна твърдост и производителност. На средногодишни дървета се узряват много елегантни и впечатляващи (до 7,1 грама) плодове от цвят на тъмно цвекло. Чудесно вкусната им пулпа е сочна и има високо съдържание на захар. Cherry има висок имунитет към кокоцикоза и добър към други гъбични заболявания. Опрашващи сортове - Веда, Ипут и Тиучевка.
Веда - мразоустойчива маса, разнообразие от късна зрялост. Средногорните дървета се отличават с високи добиви, формирайки големи (до 7,0 грама), сочни и много вкусни плодове с тъмночервен цвят. Сладката череша Веда има повишен имунитет към коккоцикоза и други гъбични инфекции, не е способна на самоопрашване. Най-добрите партньорски сортове са Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.
