Szaboveronika

Сортове краставици


Сортове краставици / Дом и семейство

В днешно време е трудно да срещнем човек, който не би искал краставици. Някои не представят масата си без прясна салата, а други обичат да се хранят със сол или кисели краставички. Ето защо, почти всеки собственик на дори една малка част от обработваемата земя задължително засажда легло с краставици в градината си. Предпочитанията за сортовете са различни. Някой предпочита само опциите за салата, но много от тях също се подготвят за зимата. Опитни градинари обикновено имат в своя арсенал няколко сорта, тествани с времето, но те винаги са готови за експерименти. Начинаещите лесно ще се объркат в огромно разнообразие от оферти. И в този случай и в друг случай, преди всичко трябва да знаете точно какво сте засадили краставици и при какви условия възнамерявате да ги отглеждате.

Как да вземем решение за избора на сортове?

Във всички разнообразие от сортове и видове е възможно да се идентифицират групи с добре дефинирани характеристики, които са най-подходящи за специфични методи на отглеждане и консумация.

  • Краставиците, както и всяка зеленчукова култура, се подразделят на дати на засаждане. Има ранни, средносезонни и късни сортове. Ще получите реколтата от ултра ранни краставици в началото на юни, сортовете със средни стойности ще бъдат доволни от плод през юли и ще трябва да изчакате края на Зеленцов до август.
  • Съгласно метода на опрашване краставичките са партенокарпични (не изискват опрашване изобщо и не образуват семена), самоопрашващи се и опрашващи. Първите две опции са по-подходящи за оранжерии и филмови заслони. Последният вариант се смята за много по-вкусен, но само отворените легла могат да гарантират висококачествено опрашване на цветя и вследствие на това изобилна реколта.
  • Има групи от сортове, отглеждани само за използване в естествена форма. Така наречените краставици обикновено имат удължени плодове с гъста кожа и леки шпайкове. Сред тях има много ранни парнококарпични и самоопрашени сортове, подходящи за отглеждане в оранжерии. Марулята краставици са добре запазени, но напълно неподходящи за очистене и консервиране, стават неприятно меки.
  • За консервиране и осоляване е по-добре да избирате специално развъждани сортове, които имат тънка кора с тъмни тръни, което по-добре предава туршия и плът, който винаги остава чист. Задължителен знак на такива краставици - тяхната абсолютна неподходяща за дълго съхранение.
  • Градинарите, които по някаква причина не могат веднага да решат за какви цели растат краставици, могат да бъдат предлагани универсални сортове за засаждане.Те са подходящи за използване в естествената си форма и в консервираната храна. Този осреднен вариант ще ви помогне, дори ако нямате достатъчно място, за да отглеждате няколко разновидности наведнъж.
  • Всеки градинар знае, че е възможно да се отглежда зелените на закрито и открито място. В първия случай, за предпочитане е да се изберат парменокарпични и самоопрашени сортове, тъй като те носят плодовете перфектно и без опрашване. Трябва обаче да се отбележи, че такива сортове са много рядко подходящи за осоляване. Много по-вкусни са в естествена форма. За открити хребети, сортовете за опрашване на пчелите и хибридите са идеално пригодени, които се считат за много по-вкусни. Не се препоръчва да се отглеждат парменокарпични краставици на открито, тъй като повечето сортове не понасят дневните температурни колебания.

Най-доброто от ранните сортове

"Каскада" - средното олющено олющено сорт се радва на висока производителност и гъвкавост при употреба. Средно големи (до 10 см) цилиндрични, хълмисти целини посадъчен материал имат добър вкус и не са горчиви на всички. Сортът е подходящ за засаждане в затворена земя и за открити хребети, е устойчив на "атака" на гъста пухкава мана.

"Аметист" - ранно партикокарпично разнообразие, характеризиращо се с висок добив и резистентност към болести, особено към брашнеста мана. Sredneroslye храсти формират среден размер (до 10 см) Zelentsy с буйна коричка и забележителен вкус. Краставиците са добре поносим транспорт, подходящи за консервиране и употреба в естествената си форма. Засаждането може да се направи както в оранжерии, така и в открити хребети.

"Елегант" - високопроизводително разнообразие от ранно узряване, подходящо за използване в естествената му форма, както и за осоляване или консервация. Зеленси не се хранят, имат среден размер от около 12 см и са покрити с фина клетъчна тънка кожа. Засаждането устойчиво на болести, особено ефективно се съпротивляват на маслиново петно. Сортът образува средно тъкачни растения, които се развиват еднакво добре в оранжерията и в откритите хребети.

Какво да изберем от сортовете в средата на сезона?

"Атлант" - Parthenocarpic хибрид в сезона, отличаващ се с приятелско узряване на дълги (до 25 см) Zelentsi, покрити с гладка гладка кожа. Разнообразието е по-подходящо за засаждане в оранжерии, тъй като то изисква топлина, предпочита обилна влага и плодородна почва.Сребърносливите храсти са устойчиви на болести и изобилно дават плодове. Реколтата е по-добре да се използва в естествената си форма, но може да бъде осолена или консервирана.

"Миг" - краставиците, опрашвани с пчелите, със среден период на узряване, се отличават с добра устойчивост на заболявания и бързо възстановяване след гъбични инфекции. Разнообразието е добра гъвкавост при употреба, способността да се съхранява за дълго време без загуба на стока и вкус. Висококачествените храсти с къси мигли формират доста големи (до 15 см) продълговати Zelentsy с кожа, покрити с малки пъпки.

"Glafira F1" - Parthenocarpic хибрид в средния сезон, се откроява за своя добив и отлична устойчивост на много болести, особено добра устойчивост на брашнеста мана и някои други заболявания на краставици. Храсти на средно катерене природата се чувстват добре в оранжерии или в открити насаждения. Zelentsy под формата на шпиндел, доста голям (до 18 см) и покрит с нодуларна кожа. Те са добри в естествена форма, но също така са подходящи за обработка.

Късни краставици

"Нижински" - един от най-популярните сортове опрашване на пчелите с късен зрялост.Неговата krupnobugorchatye Zelentsy средна (до 12 см) размер може да се използва в естествената си форма. Но те са особено добри за обработка благодарение на невероятно вкусната и чудесно хрупкава плът. Дълги цветни и високи растения предпочитат открити хребети, добре се противопоставят на различни гъбични и вирусни инфекции. Реколтата притежава високи стокови качества.

"Самурай" - По-късно узрели parthenocarpic хибридни форми sredneroslye, добре разклонени храсти. Растенията образуват пакет от яйчници и след това дават висок добив на средно големи (до 14 см) хълмисти зелени. Реколтата е универсална в сферата на използване и има високо търговско качество. Растенията са устойчиви на много болести, но са особено устойчиви на плесен. Степента "Самурай" се чувства по-добре в условията на затворената земя, но може да бъде отгледана под откритото небе.

"Phoenix 640" - късен зрял сорт, опрашван от пчели. Той има добър добив и задоволително се съпротивлява на болести, особено на прах и кореново гниене. Средните тъкачни растения образуват форми с форма на вретеновидни зенитни форми с дължина до 16 см, които са добри в естествена форма, но са подходящи и за различни видове обработка.

Най-добрите партиточарпични и самоопрашени сортове

"Claudia F1" - Parthenocarpic хибрид със среден период на узряване, дава последователно последователна реколта. Катерене растения, устойчиви на заболявания добре, формират средно големи (до 12 см) цилиндрични зелени листа с голяма неравна повърхност. Сортът е подходящ за оранжерии, ако има достатъчно място, но расте добре на открито. Реколтата не е лоша в естествената си форма и е страхотна след осоляване или консервиране.

"Емелия Ф1" - ранен хибрид, не се нуждае от опрашване, образува високи и слабо разклонени растения, върху които са вързани големи зъби Zelentsy със среден размер (до 15 см) и отличен вкус. Плодовете са чудесни за консервиране и очистване. Сортът се чувства страхотно в просторна оранжерия, но поради своята студоустойчивост дава добри добиви при засаждане на семена на открито. Той е устойчив на петна и прах, както и на гниене и мозайки.

"Херман F1" - един от най-добрите самоопрашени хибриди от холандски селекция. Добре е за отглеждане както в открити хребети, така и в оранжерии. Този ранен зрял сорт се отличава с отличен добив и забележителен вкус на царевични краставици, които могат да формират до 9 на един яйчник.Реколтата е особено полезна за солене, но също така е доста подходяща за приготвяне на салати. Допълнително предимство на хибрида е неговата отлична устойчивост към цял спектър от заболявания (прахова мана, късна мехурка и някои други).

Какво да изберем от сортовете, опрашвани от пчелите?

"Земеделски производител F1" - високопроизводителен хибрид в средния сезон на универсалния спектър на използване. Мощни srednevetvistyh храсти образуват krupnobugorchatye продълговата Zelentsy средно (до 12 см) размер. Сортът има отличен имунитет срещу маната и успешно устоява на маслиново петно.

"Spring F1" - високодоходният хибрид със средни срокове за зреене и универсално назначаване расте равномерно в оранжерии и на открито. Високите растения със средна облицовка образуват цилиндрична Zelentsi с фина повърхност. Краставицата плячка приятно се свива и абсолютно не горчива. Сортът идеално се съпротивлява на антракнозата и не е лошо - маслиново петно.

"Salt покритие" - Къснозряло висококачествено разнообразие, отличаващо се с отличен имунитет към едно от най-опасните заболявания - прахова мана. Дълги цъфтящи растения образуват пакет от яйчници, а след това средно-големи (до 12 см) Зеленси с хълмиста кожа.Краставиците имат вкусна, хрупкава плът и са чудесни за коритото, както се вижда от името на сорта.

Какви разновидности да изберем за оранжерията?

"F1 април" - един от най-известните хибридни ранни зрели сортове, които не изискват опрашване, което расте страхотно в приютите. Тя може да бъде засадена достатъчно рано поради добрата си устойчивост на студ. Предимства на сорта - отличен добив, ненадминат вкус на големи (до 23 см) зелени, устойчивост на кореново гниене и други "рани" на краставици. Krupnobugorchatye плодове с хрупкави пулп са добри в салати, но може да се използва за консервиране.

"Zozulya F1" - много популярен партньор на ранните хибриди за растеж в оранжерии. Степента се разпределя с отлична производителност и необичайно приятен плод. Средните тъкани растения оформят яйцеклетки и впоследствие - големи (до 22 см) редки грудки Zelentsy, покрити с шипове. Хибридът успешно се сблъсква с много болести, особено с маслени петна и мозайки. Растението се консумира предимно в естествената му форма, но е възможно изсушаване и консервиране на плодове.

"Matilda F1" - самоопрашващият се хибрид с ранно узряване формира мощни храсти с леторасти със средна дължина и формира до 7 плода на един яйчник. Спанакът с гнила повърхност - малък (до 12 см), но гладък и чист. Степента се разпределя с дългосрочно оплождане и отлична устойчивост към болести. Плодовете са чудесни за салати и за преработка.

"Zyatyok F1" - високопроизводителни самоопрашаващи се ранно узряване хибридни форми sredneroslye храсти с цветя от женски тип. Малки (до 10 см), бели гърбица буйни зелени са характерни с хрупкава, сочна плът и пълна липса на горчивина. Предимствата на краставиците от този сорт са отличен добив и устойчивост на такива широко разпространени болести по краставиците като cladosporia, мозайки и прахова плесен. Плодовете могат да се консумират в естествена форма или да се използват за консервиране и осоляване.

Какво да изберете сортове за открито място?

"Кураж F1" - ранният хибрид, който не изисква опрашване от пчели, се чувства чудесно на откритите легла, като винаги дава високи добиви. Sredneroslye растения успешно да устои на много заболявания.Зеленси със среден размер (до 15 см) и овална продълговата форма са покрити с малки и чести туберкули. Те имат голям вкус и хрупкава плът и са еднакво добри в салати, консервирани или осолени.

"Crane F1" - средният ранен хибрид, изискващ опрашване от пчелите, се отличава с отличен добив и гъвкавост на потреблението. Средно тъкачните растения не са чувствителни на брашнеста мана и се съпротивляват добре на мозайка от краставици и черна коприна. Малките (до 12 см) Зеленси са покрити с малки туберкули. Характеристики на сорта - висока нужда от почвеното плодородие и изобилно поливане.

"Hector F1" - Parthenocarpic ultra-ранен хибрид, различни компактни храсти и приятелски, изобилие от плод. Средно големи (до 14 см) туберкулозни цилиндрични Zelentsa имат много вкусна, хрупкава плът. Сред предимствата на сорта може да бъде идентифицирана добра поносимост от внезапни спадове на температурата, устойчивост на пероноспора, отлично качество и гъвкавост на употреба.

Кои сортове са най-подходящи за обработка?

За прибиране на реколтата зимата е по-добре да избирате от среднозрели или късни краставици, които се отглеждат на открито.От най-подходящите варианти вече са споменати сортовете "Nezhinskiy", "Zasolochny", "Zozulya F1", "Ziatyok F1" и "German F1". В допълнение към тях можете да отбележите няколко прилични опции.

"Mirashka F1" - пчелен опрашван ранно узрял сорт, който е гарантирано, че ще даде великолепна и приятелска реколта. Krupnobugorchatye хрупкави Zelentsy среден (до 15 см) размер се формират на средно weedy храсти, които са устойчиви на заболявания. Хибридът е идеален за култивиране както на закрито, така и на открито.

"Сибирско осоляване F1" - наскоро получен парнохерпаричен хибрид от ранните срокове на узряване на костенурка тип с малки (до 7 см), много вкусни и плътни зелени. Сортът перфектно толерира капризите на времето (резки температурни колебания, сухи или дъждовни периоди). Чудните плодове лесно се побират в буркани и изглеждат апетитни в саламура.

"Aladdin F1" - средно ранните хибриди, опрашвани от пчелите, се отглеждат специално за консервиране и осоляване. Малките (до 8 см) продълговати зелени са с отличен вкус, изобщо не вкусват горчиво, напълно запазват краставицата и отлична плътност след обработката.Sredneroslye храсти наслаждават дългосрочно плодовитост и отлична устойчивост на брашнеста мана и пероноспопози. Особеността на сорта е необходимостта от ежедневна реколта.

Краставици на прозореца

Много любители на краставици нямат градински парцели и искат да отглеждат любимите си зеленчуци сами! Особено за тях, развъдчиците са извлекли много разновидности, които позволяват да се направи градина точно на балкона или прозореца. Характерна особеност на такива растения е тяхната партенокарпика, т.е. не изисква опрашване, природа.

"Балкон F1" - ранно хибридно разнообразие от отличен добив, формиращи малки (до 8 см) зелени, универсални при употреба. Плътната и хрупкава плът от плодове с овална форма никога не вкусва горчиво. Растенията са устойчиви на почти всички болести, характерни за краставиците.

"Hummingbird F1" - хибрид с кратка зрялост на плодове и отличен добив, устойчив на маслиново петно ​​и други заболявания. Srednebugorchatye малки (до 8 см), оранжерии имат плътен, свеж плът и абсолютно не горчив. Реколтата е универсално приложение.

"Masha F1" - Ултра-бърз, самоопрашващ се, устойчив на заболявания и високопроизводителен хибриден сорт. Среден (до 11 см) цилиндричен зеленица има плътна и хрупкава плът.Те са добри в естествена форма, подходящи за консервиране и осоляване.

"Стая F1" - специален ранно узрял хибрид за директно събиране на прозореца на перваза, който позволява да има около 20 зеленина от едно растение, различаващи се в сочна и хрупкава плът. Сортът е устойчив на болести и гъвкав при употреба.

"Чудото на прозореца F1" - ранно узряване на сорта, което не изисква опрашване, се чувства добре при стайни условия, образувайки малки (до 8 см), но забележително вкусни краставици, покрити с малки туберкули.