Брезата отдавна е известна със своите лечебни свойства, но повечето от хранителните вещества, които се намират в бъбреците, са лепкави, ароматни и богати на витамини. Те са чудесно средство за цялостно укрепване на имунната система и почистване на тялото от токсини и могат да се използват и за лечение на общи заболявания като ангина, екзема и ревматизъм.
Бреза пъпки се събират, след като сокът е започнал. Това обикновено се случва в края на март или началото на април., Преди да продължите с събирането на тази ценна суровина, трябва да сте сигурни, че пъпките все още не са пуснали листата - техните везни трябва да са много близки един до друг. Побързайте с доставката на този наркотик също не си струва, защото в този случай съдържанието на хранителни вещества в него ще бъде минимално.
Бъбреците могат да бъдат нарязани с ножици, но много внимателно, опитвайки се да не чупят крехките клонки от бреза. Въпреки това, според общоприетото мнение, те трябва да бъдат отрязани. Смята се, че затова лечебната сила на брезовите пъпки е напълно запазена и полезната енергия на самото дърво, за което се смята, че може да очисти тялото, се прехвърля на хората.Има и убеждението, че трябва да съберете точно броя на бъбреците, които можете да използвате през годината, а не повече. В този случай, брезата трябва задължително психически да поиска прошка.
Сушенето бреза пъпки е най-добре в добре вентилиранилека и суха стая. Самият процес ще отнеме около 2 седмици, но може да се ускори, ако използвате специална сешоар. Ако температурата в нея не надвишава +30 градуса, тогава полезните свойства на суровините ще бъдат напълно запазени. След това бъбреците могат да бъдат поставени в стъклен буркан, хартия или плат, които трябва да се поставят на тъмно, сухо и хладно достатъчно място. Използвайте най-добрите суровини през цялата година.
