Кога да събира зелени орехи

Орехът е едно от тези чудотворни растения, чиито лечебни свойства са познати от незапомнени времена. Не е чудно, че се нарича "дървото на живота", защото ореховото ядро, черупката, преградите и листата му помагат почти за всички болести и заболявания. Освен това, те използват не само зрели плодове, но и зелени - в етап на млечно зрялост.

Ползите и състава на зелените орехи

• В зелените плодове на орехите много аскорбинова киселина - около 2500 мг.
• Зелените орехи са богати на нишесте и глюкоза, фитонциди, ароматни и етерични масла.
• Витамините В1, В2, Р, Е, каротеноиди, хинини, органични киселини, триноксинафтами, хидрофлуиди, танини, кумарини, танини, желязо, калций, йод се намират в незрелите ядки.
• Свежите зелени орехи не се консумират свежи, но се използват за приготвяне на алкохолна тинктура, която се използва за лечение на стомаха, дизентерия, заболявания на пикочните пътища.
• Отвара от зелен перикарп помага да се отървете от червеи (кръгли червеи и тения).
• Сок от кола с мед помага с квинши. Препаратите от ядки се препоръчват за употреба с фиброиди, нефрит и пиелонефрит.
• Отвара укрепва зъбите, третира туморите.
• Сокът от коричката лекува студено. Помага при болка в червата, лошо храносмилане.
• Зелен екстракт от ядки се използва за обриви, екзема, акне, краста и туберкулоза.
• Маслото от тинктурата на зелените ядки помага при загуба на коса, заболявания на нервната система, пукнатини в хемороиди, с разширени вени. Тинктурата се използва за лечение на язви, фистули, тумори, циреи, със скрофула.
• Отвара се препоръчва за катастрофа на стомаха, анемия, хронична екзема, диабет, бери-бери.
• Балсам "Тодика" (автор М. П. Тодика) и подготовката "Тодикамп" (автор А. Г. Маленков) са произведени от зелени плодове и керосин, които подпомагат раковите заболявания, имат антитуморен ефект, както и повишават имунитета.
• Инфузията на зелени орехи се използва с високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, лошо храносмилане.

Как и кога да изберете зелени орехи

Това високо дърво в дивата природа най-често се среща в Централна Азия, но в топлите райони - в Крим и Кавказ - се култивира успешно.

Орехите цъфтят през април - май и оздравяват напълно през август - септември.

Зелените орехи се събират през юни - началото на юли (всичко зависи от климатичните условия). Невъзможно е да се съсредоточим само върху зеления цвят на кората на кората, защото понякога се случва, че под зелена кора се намира гайка с вече достатъчно силна черупка. Следователно зелените ядки трябва да се проверяват за якост. В незрелата си форма ядковото ядро ​​е бяло и много меко, а кората и черупката са също толкова меки, че могат лесно да се пробият с игла.

Събирането се извършва при сухо време. Тъй като зелената коричка има тенденция да боядисва всичко в тъмен цвят (поради йод), трябва да се грижите за гумени ръкавици. Незърнестите ядки държат здраво клоните, така че разклатете ги няма да работят. За да отстраните гайките от дървото с помощта на стълби или стълби.

Съберете само цели, зелени ядки, без червеи, видими щети.

Зелените ядки не подлежат на съхранение, затова те трябва да бъдат изпратени за обработка възможно най-скоро. Например, направете екстракт от сок от зелени ядки.

Рецепта 1, 500 грама измити и сушени зелени орехи се нарязват на тънки резени и се поставят в сух чист буркан. Прибавя се 1 кг захар, покрита с гъста хартия и вързана с нишка.Почиствайте в хладилника. Освободеният сок е средство за защита.

Рецепта 2, За алкохолни тинктури, вземете алкохол вместо захар. Приготвени зелени орехи се поставят в буркан и се излива с алкохол. Сложете на тъмно място в продължение на две седмици. След това се филтрира, бутилира.

Незрелите зелени орехи, които са все още меки и леко нарязани с нож, също са подходящи за приготвяне на сладко. Незрелите ядки са разкъсани от дървото, подредени, измити добре и след това действат в зависимост от избраната рецепта.