Ечемирната каша има много полезни свойства. Това също е доста евтин продукт. И благодарение на ниското си съдържание на калории, той позволява на човек да се отърве от 3-7 излишни килограма.
Предимства на ечемичната диета
Основното предимство на този метод на загуба на тегло - полезните свойства на зърнени култури. Той съдържа микро и макро елементи, които изпълняват важни функции в тялото:
- Цинкът е част от ензимите, необходим за абсорбцията на витамин Е, участва в синтеза на хормони.
- Кобалт - без него нормалното функциониране на нервната система е невъзможно, то е необходимо и за образуване на кръв.
- Желязото е част от хемоглобина.
- Йод е необходим за функционирането на щитовидната жлеза.
- Фосфорът осигурява силата на скелета, регулира мозъчната активност.
- Селенът има антиоксидантни свойства.
Също така в състава на ечемика са витамини:
- В1 участва в метаболизма на мазнините и въглехидратите в организма, осигурява предаването на нервни импулси.
- В2 осигурява нормалното функциониране на щитовидната жлеза, е необходимо за образуването на червени кръвни клетки, участва в развитието на антитела срещу патогени.
- В3 е отговорен за синтеза на ензими, участва в метаболизма на мазнините.
- B5 е необходим за осъществяване на метаболизма на протеин, мазнини и въглехидрати в тялото.
- В6 доставя клетки с глюкоза, участва в метаболизма на протеините.
- B9 е необходим за развитието и функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, а без него нервната система не може да работи нормално.
- К - витамин, осигуряващ коагулацията на кръвта.
- Е - антиоксидант, осигурява нормалното функциониране на имунната система, е необходим за синтеза на биоактивни вещества в организма.
- А - витамин, който участва в производството на хормони, ензими, имуноглобулини, е необходимо за зрението.
меню
Продължителността на пълния курс на ечемичното хранене е 7 дни. Не се препоръчва по-дълъг пръстен. Ако резултатът след първия курс на храненето не ви е подходящ, можете да го повторите в рамките на 1,5-2 месеца. Има няколко опции в менюто.
Номер на менюто 1
вторник:
- Закуска: перлен ечемик с добавени сини сливи - 0,2 кг, по избор - чай (1/4 л).
- Обяд: овесена каша - 150 грама, варено, печено или на пара пиле - 0,1 кг, чай.
- Вечеря: безстерен кефир - 1/4 л.
четвъртък:
- Закуска: ечемичена каша със сушени плодове - 0,15 кг, чай.
- Обяд: каша - 0,15 кг, салата от зеленчуци или плодове - 0,15 кг, чай.
- Вечеря: нискомаслено извара - 0.15 кг.
четвъртък:
- Закуска: ечемик с нарязан ренде или блендер ябълка - 0,15 кг, чай.
- Обяд: празна ечемичена каша - 0.15 кг, плодова или зеленчукова салата - 0.15 кг, чай.
- Вечеря: нискомаслено извара - 0.15 кг.
вторник:
- Закуска: ечемичена каша с добавка на сушени сини сливи - 0,15 кг, чай.
- Обяд: овесена каша - 0.15 кг, варено или приготвено с пара пиле - 0.1 кг, чай.
- Вечеря: обезмаслен кефир - 0.25 л.
петък:
- Закуска: овесена каша с настъргана ябълка - 0.15 кг, чай.
- Обяд: ечемичен овесена каша - 0.15 кг, варено или сварено говеждо - 0.1 кг, чай.
- Вечеря: кефир с 0% мазнина - 0.25 л.
събота:
- Закуска: овесена каша със сушени сини сливи - 0,15 кг, чай.
- Обяд: ечемик - 0.15 кг, говеждо - 0.1 кг, чай.
- Вечеря: нискомаслено извара - 0.15 кг.
неделя:
- Закуска: перлен ечемик с ябълки - 0.15 кг, чай.
- Обяд: ечемик - 0,15 кг, говеждо - 0,1 кг, плодова или зеленчукова салата - 0,1 кг, чай.
- Вечеря: нискомаслено извара - 0.15 кг.
Най-добре е да използвате такива зеленчуци за салата: моркови, броколи, бяло зеле, патладжани, спанак, сладки пиперки, копър (2-3 вида, от които да избирате). Или следните плодове: праскови, грейпфрути, портокали, слива.
Меню номер 2
вторник:
- Закуска: ечемик - 0.15 кг, 1/4 л чай (зелен).
- Обяд: ечемичена каша - 0.15 кг, чай - 1/2 л.
- Вечеря: ечемичена каша - 0.15 кг, настъргана ябълка - 1 бр.
четвъртък:
- Закуска: ечемик - 0.15 кг, банан - 1 бр., Чай -1/4 л.
- Обяд: каша - 0.15 кг, чай - 1/4 л, банан - 1 бр.
- Вечеря: каша от перла ечемик - 0.15 кг, 1/2 л зелен чай.
четвъртък:
- Закуска: ечемичена каша с орехи - 0.15 кг, зелен чай - 1/4 л.
- Обяд: каша със стафиди - 0,15 кг, 1/4 л чай.
- Вечеря: ечемик празен - 0.15 кг, чай - 1/4 л.
вторник:
- Закуска: каша - 0,15 кг, чай - 250 мл.
- Обяд: ечемик - 0,15 кг, варено говеждо - 0,1 кг, 1/4 л чай.
- Вечеря: 0.15 кг нискомаслено извара, чай.
петък:
- Закуска: 0,15 кг зърнени култури, 1 банан, 0,25 л чай.
- Обяд: ечемичена каша - 0.15 кг, варено или сварено говеждо месо - 0.1 кг, зелен чай - 1/4 л.
- Вечеря: ечемичена каша - 0.15 кг, чай - 0.5 л.
събота:
- Закуска: овесена каша - 0.15 кг, банан - 1 бр., Чай - 1/4 л.
- Обяд: ечемик - 0.15 кг, варено говеждо - 0.1 кг, чай - 1/4 л.
- Вечеря: каша - 0,15 кг, 0,5 литра чай.
неделя:
- Закуска: ечемик - 0.15 кг, говеждо - 0.05 кг, чай - 0.25 л.
- Обяд: каша - 0,15 кг, говеждо месо - 0,05 кг, чай - 1/4 л.
- Вечеря: ечемичена каша - 0.15 кг, чай - 1/4 л.
Също така тялото трябва да получи 1500 мл вода. Подходящ минерал без газ или филтриран или варен от кранчето.
Номер на менюто 3
Тази опция е предназначена за пет дни, във всяко от които менюто е едно и също:
- закуска: каша със стафиди, сушени кайсии или сини сливи - 0,15 кг;
- закуска: средна ябълка;
- обяд: празна каша - 0.15 кг, варена риба - 0.1 кг;
- лека закуска: кефир със съдържание на мазнини 0% - 0.25 л;
- Вечеря: Овесена каша без нищо - 0.15 кг.
Освен това, трябва да използвате 1500-2000 ml вода на ден. Можете също така да пиете чай (неподсладен).
Номер на менюто 4
Тя е проектирана за една седмица. Въпреки, че този вид ечемик диета и осигурява по-голям брой на хранене, но продуктите, включени в храната, доста монотонен.
Меню за всички дни:
- закуска: овесена каша - 0,1 кг, 0,25 л. кефир с 0% мазнина или 0,15 кг нискомаслено извара;
- предница: перлен ечемик - 0,1 кг;
- обяд: каша - 0,1 кг, варена риба - 0,1 кг.
- подскачане: перлен ечемик - 0,1 кг, бяло зеле - 0,2 кг;
- вечеря: каша - 0,1 кг.
Спортен вариант
При този тип диета няма строги указания относно броя на порциите. В диетата трябва да присъства в големи количества овесена каша.
Можете също да ядете неограничено зеленчуци, като зеле, пресни домати, краставици, зеленчуци.
Разрешава използването на ябълки, цитрусови плодове, кайсии, сушени плодове.
Можете да добавите към менюто и вкусни типове плодове: боровинки, боровинки, френско грозде, вибринум.
Диетата трябва да съдържа варено или печено пилешко или пуешко месо, както и риба, приготвена по същия начин. Последният може да бъде заменен с друга храна, като скариди, миди, калмари.
За диуретичния ефект трябва да пиете бульон бедрата, зеления чай, водата. За да се подобри храносмилането, е необходима кефир или извара през нощта (за предпочитане ниско съдържание на мазнини).
Забранено е използването на такива продукти: консерви, сладкиши, сладка вода, алкохолни напитки, шоколад, захар, масло, консерви, пържени, пушени, мастни риби / месо.
При такава диета можете да седнете за по-дълго време - до няколко месеца. Тази опция е подходяща за тези, които постепенно губят голяма тежест. Този сорт е ефективен в комбинация с физическо натоварване. Ще бъде достатъчно да правите сутрешен джогинг или колоездене всеки ден и да отидете на фитнес или плуване няколко пъти в седмицата.
Готвене на диета овесена каша
Можете да го направите според тази рецепта:
- Вземете 0,2 кг житни растения и 1000 мл вода.
- Накиснете ечемика.
- Оставете една нощ.
- Добавете още 2-3 супени лъжици. вода.
- Поставете малък огън и гответе за 0,5 часа.
- Извадете от печката и покрийте с кърпа за няколко часа.
След това можете да добавите сушени плодове, ябълки или ядки в овесена каша.
Ако не потапяте овесената каша за през нощта, можете да го приготвите така:
- Изплакнете обилно зърното.
- Добавете 1000 ml вряла вода.
- Пригответе го за няколко часа на слаб огън.
С икономична версия на тази диета, можете да използвате тиква овесена каша. Приготвя се съгласно тази рецепта:
- Вземете 0,5 супени лъжици. житни растения.
- Потопете се за една нощ.
- Добавете 2,5 супени лъжици. вода.
- Кук на слаб огън за 1/2 час.
- Вземете 0,2 кг тиква.
- Нарежете на кубчета.
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Печете тиквата за 1/3 час.
- Добавете го в овесена каша.
За да разнообразите менюто, можете да готвите десерт от перлен ечемик. Ето неговата рецепта:
- Вземете 10 ябълки, 10 супени лъжици ечемичена каша, 10 парчета сушени сини сливи.
- Нарежете ябълките на две части, издърпайте плътта от всяка.
- Добавете ябълков пулп в овесена каша.
- Изрежете сливи.
- Добавете го в кашата.
- Напълнете ябълките.
- Печете във фурната (предварително загрявате до 180 градуса) за 1/2 час.
Резултати от диетата
Той помага да загубите 3-5 кг на седмица. Ако добавите спорт, можете да се отървете от 7 кг.
В допълнение, хранителните вещества, съдържащи се в основния продукт на диетата, спомагат за подобряване на състоянието на кожата (да я направят по-еластични, да изравнят цвета си) и да ускорят метаболизма. А влакното, което се съдържа в големи количества в състава на овесена каша, ще облекчи проблемите с червата.
минуси
Недостатъците на този метод за намаляване на теглото включват монотонна диета. Също така за някои хора, вкусът на каша ще бъде значителен недостатък.
В допълнение, такава диета не може да седи повече от 7 дни. Ето защо, за да постигнете по-голям резултат, ще трябва да изчакате 1,5-2 месеца и едва тогава да започнете повторен курс.
Противопоказания
Както всички останали, този метод за намаляване на теглото не се прилага за определени заболявания. Ечемичното хранене е противопоказано при страдащите:
- повишена киселинност на стомаха;
- възпалителни заболявания на храносмилателния тракт.
Също така не можете да седнете на бременни жени и кърмачки.
Лица под 18 години не трябва да спазват първите четири вида ечемична диета. Нежната опция е напълно възможна.
За тези, чиято дейност е свързана с тежък физически или интелектуален стрес, по-добре е да се консултирате с лекар преди да започнете да отслабвате по този начин.
