Sunberry или градински нощница е ежегодно растение, структурата на стъблото е подобна на домат, а появата на плодове - с боровинки. Уникалното растение се ражда благодарение на усилията на селекционера от Съединените щати, който прекоси близките членове на семейство нощница: гвинейски високи боровинки и пълзящи европейски нощница. В откритите пространства на нашата страна Sunberry е известен като слънчево зрънце, градински нощница, боровинка форте или канадски боровинки, И всички имена имат еднакво значение и са еднакво често срещани.
Трябва да се отбележи, че ревютата на слънчогледа са доста противоречиви. Учените, животновъдите и аматьорските градинари при използването на градински нощница многократно са отбелязвали както ясен положителен ефект върху тялото, така и пълното отсъствие на каквито и да било резултати. Ето защо, за да останем възможно най-обективни, ние ще разгледаме не само полезните свойства, но и възможната вреда на слънчогледа.
Градината за нощно виждане съдържа впечатляващо количество биологично активни съставки: аскорбинова и галактуронова киселина, галактоза, стероиди, липиди, каротин, танини, антоцианини, пектин, фруктоза, сапонини.В допълнение, слънчевите плодове са богати на калций, желязо, селен, калий, натрий и сребро.
Такъв впечатляващ и разнообразен състав действа върху тялото подмладява и тонизира. Плодовете, които нормализират метаболитните процеси, водят в работата на всички органи и системи. Когато се приемат редовно, те забавят стареенето, укрепват духа и тялото.
Слънчеви плодове кандидатства за:
• Лечение на черния дроб и стомашно-чревни заболявания • кръвно налягане нормализиране • Елиминиране хронично главоболие • Лечение ревматизъм, заболявания на ставите • укрепване на мускулите на очите и облекчаване на умора по време на продължително използване на компютър • Пречистване организъм • предотвратяване на запек и хемороиди • облекчаване на заболяването с ангина, фарингит, стоматит и така нататък
Sunberry има силни антисептични свойства, помага на организма да се справи с инфекциите, има противовъзпалително действие. Ако ядете шепа плодове всеки сезон, можете да почистете добре кръвта, да отстраните токсините и токсините от тялото. Доста често слънчогледа се използва като отличен диуретик вместо химически лекарства.
Благодарение на наличието на голям брой пектинови съединения, градината за нощно вино успокоява болката по време на възпаления на стомаха и червата. Когато хранителното отравяне работи като сорбенти, нормализира работата на храносмилателния тракт и улеснява разграждането на храната. Редовната консумация на слънчеви плодове е показана за хемороиди, проблеми със изпражненията и бъбречни заболявания.
Сред невежи хора често може да се чуе мнението, че слънчевите плодове са отровни. Всъщност това има своя дял на истината. Sunberry принадлежи към семейството на нощницата, много подвидове, в които са наистина неподходящи за храна. В плодовете и земята част от такива растения Опасни химикали: олово, арсен, живак и кадмий, Въпреки това, в Sunberry тези вещества са в пренебрежимо малки дози, затова е невъзможно да се отрови плодовете (освен ако не е много по-висока от препоръчителната дневна доза).
Въпреки това, злоупотребата с канадски боровинки не си заслужава. Натуропати и специалисти по хранене препоръчва да се ограничи до максимум две шепи слънчоглед на ден, Това количество е достатъчно, за да се получат всички полезни биологично активни вещества от слънцето, но не и да се предизвика развитие на алергична реакция.В противен случай, поради изобилието от антиоксиданти и растителни флавоноиди, слънчогледа може да причини кожни обриви или сърбеж. По същата причина не бива да давате плодове на малки деца, чието тяло просто се формира.
• Лицата, страдащи от индивидуална нетолерантност • Бременни жени • Деца под 12-годишна възраст • Драйвери, ако са планирали дълги пътувания
Преди пътуването шофьорите трябва да ограничат консумацията на слънчеви плодове, защото могат да причинят сънливост и донякъде разочарование, което е неприемливо при шофиране. Въпреки това е по-добре пътниците да не се опират на слънчогледа по пътя, тъй като в количества повече от 200-300 грама на ден плодовете могат да имат подчертано слабително действие.
Трябва да се отбележи, че боровинката форте има доста високи калории: сто грама плодове съдържат повече от двеста калории. Следователно, те не се препоръчват да използват хора, които са с наднормено тегло или се придържат към диета.
Това е важно!
Дивите видове нощница не могат да се ядат. Дори ако плодовете са напълно подобни на слънчогледа, те могат да бъдат напълно различни по химичен състав и освен това да съдържат токсични вещества.В резултат на това приемането на такива плодове няма да донесе никаква полза и в някои случаи дори ще предизвика сериозно отравяне с хранителни продукти.
Запомнете сочните кисело грозде. Добавете към това известно приятно безвкусие и стягане на боровинки с характерен сладък аромат. И сега се опитайте да комбинирате всички тези характеристики в слънчогледовите плодове, добавяйки малко количество миризма на прясно изсечена трева. Приблизително градинското куче ще вкуси по този начин.
