Szaboveronika

Цвеклото с кефир за отслабване


Цвеклото с кефир за отслабване / Красота и здраве

Един от най-успешните методи за намаляване на теглото - цвекло-kefir диета. С негова помощ можете да отслабнете със средно 3-4 кг седмично, т.е. 15 кг за целия ход на диетата (един месец).

Предимства диета от цвекло-кефир

Основното предимство на този метод за отслабване е ползата от основния продукт. Цвеклото съдържа много голямо количество бетаин. Това химическо съединение има структура, подобна на тази на витамините. Той допринася за бързото изгаряне на мазнините. Бетаин също намалява риска от развитие на болестта на Алцхаймер и може да облекчи симптомите на недостиг на витамин В12 в организма.

Цвеклото има набор от макро и микронутриенти, необходими за нормалната функция на тялото:

  • Кобалт - участва в кръвта, е част от витамин В12, необходим за функционирането на нервната система, намалява холестерола.
  • Магнезият - предотвратява появата на камъни в бъбреците, е необходим за предаването на нервни импулси, е част от скелета.
  • Никел - участва в синтеза на ДНК, активира ензими, е необходим за образуването на кръв и продукцията на хипофизни хормони, понижава кръвното налягане.
  • Хлорът е в състава на стомашния сок, подпомага работата на сърдечно-съдовата система.
  • Фосфорът - е част от АТР (вещество, под формата на което се съхранява енергия в тялото), осигурява силата на скелета.
  • Rubidium - има противовъзпалителни и антихистаминови свойства.
  • Молибден - задържа желязо и флуорид в организма, премахва токсичните вещества, има антиоксидантен ефект.
  • Мед - участва в синтеза на колаген, необходим за поддържане на еластичността на кожата и хрущяла, е част от ензимите и хормоните.
  • Флуорид - намира се в зъбния емайл, премахва тежките метали от тялото.
  • Цинкът - е необходим за нормалното функциониране на ендокринната система.
  • Йод - е част от тироксина, тироиден хормон.
  • Желязото се съдържа в хемоглобина, витамините от група В не се абсорбират без него.
  • Калий - контролира киселинната база и баланса на водата и солта, предотвратява отлагането на соли и образуването на едем, нормализира нивата на магнезий, необходима за нормална сърдечна функция.
  • Сярата - участва в процеса на производство на жлъчка.
  • Натрият е необходим за нормалното функциониране на мускулите, нервните и сърдечно-съдовите системи, е част от стомашния сок.

Освен това цвеклото съдържа пектини, които премахват токсините от тялото.

И с всички тези полезни свойства, енергийната стойност на цвекло е само 42 kcal на 100 g.

Що се отнася до кефира, благодарение на него можете да нормализирате чревната микрофлора и да укрепите имунната система. А поради диуретичното действие тя помага да отслабнете.

меню

Първа седмица:

  • закуска: 2 чаши кефир, салата от цвекло - 0.25 кг;
  • обяд: кефир - 2 чаши, салата - 0.25 кг;
  • Обяд: чаша кефир, 0,25 кг цвекло;
  • вечеря: кефир - 0.25 л, салата от цвекло - 0.25 кг.

Не можете да зареждате салата от цвекло със зехтин или друго растително масло. Използвайте само лимонов сок. Също така не можете да добавите сол и подправки.

От напитките, освен кефир, трябва да пиете вода - 6-8 чаши на ден.

По време на диета трябва да бъдат изключени от храната на захар и неговите заместители.

През първата седмица може да загубите 5 кг. Ако този резултат вече е удовлетворен, можете да спрете, ако не - да отидете на по-нежно меню от диета от цвекло-кефир.

Втора седмица:

  • закуска: кефир - 0.5 л, салата от цвекло - 0.25 кг, постно варено месо - 0.1 кг;
  • обяд: 0,5 л кефир, 0,25 кг цвекло, 0,2 кг варено пиле или постна риба;
  • обяд: 0.25 л кефир, 0.25 кг маруля, 1 ябълка или грейпфрут;
  • вечеря: кефир - 1 чаша, салата от цвекло - 0,25 кг.

През това време можете да загубите 3-4 кг.След това трябва да преминете към друга версия на тази диета.

Трета и четвърта седмица:

  • закуска: сок от цвекло, постно месо (варено или на пара) - 0,2 кг, плод на вкус - 1 бр.;
  • обяд: сок от цвекло, 0,15 кг чиста риба, 0,15 кг зеленчукова салата;
  • Обяд: сок от цвекло, зеленчукова или плодова салата;
  • Вечеря: 2 чаши кефир.

Този етап от диетата ще помогне да загубите до 6 килограма наднормено тегло.

Ако искате да загубите 0.5-1 кг, можете да организирате ден на гладно на коктейл за изгаряне на мазнини. Те могат да бъдат заменени от сок от цвекло на третата и четвъртата седмица от диетата.

рецепти

Коктейл за изгаряне на мазнини може да се приготви по следния начин. Първо трябва да заври цвекло без добавяне на сол. След това извадете кожата и нарязайте зеленчука. Сега го поставете в купата на миксера, добавете киселото мляко и разбъркайте. По желание можете да добавите малко зеленчуци: целина, магданоз, кориандър, копър, мента или лимонов балсам.

На третата и четвъртата седмица от диетата могат да бъдат включени в хранителната супа от цвекло. За да го направите, имате нужда от цвекло, моркови и зеле в равни пропорции, както и лук, чесън, 1/2 лимон, няколко скилидки чесън и доматено пюре. Първо трябва да накълцате морков, лук и цвекло, разбъркайте ги, добавете вода и къкри за 1/3 часа. Сега добавете нарязаното зеле и оставете още 1/3 часа да къкри.След това изцедете сока от половин лимон, както и сложете няколко скилидки чесън. След това оставете да къкри още 1/4 час и да се извадят от топлината.

Меню номер 2

Тази версия на диетата осигурява същата диета през целия месец:

  • закуска: 2 варени яйца, 0.1 кг нискомаслено извара и 0.1 кг салата от цвекло с добавка на лимонов сок;
  • обяд: 0,2 кг каша от елда (без масло, подправки и сол), 0,2 кг варено месо, 0,2 кг салата от цвекло;
  • Вечеря: задушено от зеленчуци, чаша кефир.

Ако се чувствате гладни, като лека закуска можете да ядете цвекло или да пиете кефир.

При такава диета може да загубите до 10 кг тегло, а ако добавите упражнения, тогава всички 15.

Противопоказания и диети

Този метод за отслабване има няколко недостатъка:

  • И двата щапелни продукти имат слабително действие.
  • Менюто е монотонно, така че тялото не получава всички витамини и микроелементи, от които се нуждае.
  • Не е достатъчно мазнини в храната, така че когато излезете от диетата не може драматично да започне да яде мазнини.
  • Загубата на тегло може бързо да се върне, ако ядете много мазнини и сладки в бъдеще.

Има редица заболявания, при които не можете да се придържате към диетата, осигурена от този метод за отслабване:

  • повишена киселинност на стомаха;
  • камъни в жлъчния мехур и канали;
  • захарен диабет;
  • бъбречно заболяване;
  • възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт и урогениталната система;
  • тенденция към диария.

Освен това не се препоръчва да се спазва такава диета за бременни и кърмещи жени, както и за деца под 16 години.