Необходим атрибут на всеки район на средната платна е засаждането на червено цвекло, без което няма традиционна богата супа, нито любимото цвекло от детството, нито известната "херинга под козината", нито полезните витаминови салати и сокове на масата. Купуването на зеленчук в магазина често се превръща в неприятни изненади: внасяните корени, дължащи се на транспортиране и неправилно съхранение често се оказват сухи, влакнести и бавни. Най-надеждният начин да се сдобиете с висококачествено, вкусно цвекло е да го развивате сами, особено след като културата е непретенциозна в съдържанието й и за да се получи добра реколта, ще бъде необходимо да се спазват основните норми на селскостопанската технология.
Времето за засяване на цвекло в земята зависи пряко от метеорологичните условия. Въпреки способността на семената да покълнат при ниски температури (около + 6 ° C), пълното развитие започва само когато въздухът се затопли до +16 ° С. Ако обаче културите попадат под студа, вероятността от преждевременно цвекло и загуба на културата е голяма.
Сеитбата на семена от цвекло за разсад се извършва в края на април - началото на май с последваща поддръжка на разсад под покритието на филма.
За засаждане на цвекло избират площи на хлабави, плодородни почви - култивирани торфища, черни земни глини с неутрална или леко алкална реакция. Почва, оплодена с пресен тор или компост, няма да бъде подходяща за неговото отглеждане. В съответствие с нормите за заместване на културата, цвеклото се чувства най-удобно на земите след лук, домати, краставици, патладжани, чушки, бобови растения и зърнени култури. Нежелани прекурсори за цвекло - картофи, рапица, всички видове зеле, моркови и най-близкия роднина - чаршаф. В допълнение, не се препоръчва повторно засаждане на цвекло в старото място.
В началото на пролетта парцелът се обработва, торене всеки метър от площта с амониев сулфат (25-30 g), амониев нитрат (15-20 g), калиев хлорид (10-15 g), суперфосфат (35-40 g). Хранителната стойност на бедната почва се увеличава чрез внасянето на хумус (2-3 кг / м2), а за киселинна почва се показва алкализация с варовик (0,5-1,0 кг / м2).
Преди сеитбата семена от цвекло се напояват в студена или топла вода, за да се стимулира активното им покълване. Процедурата време в първия случай е 22-25 часа, във втория - 30-35 минути. Сеитбата се извършва на етапи:
Особеността на семена от цвекло е, че всеки от тях се събира в 2-3 стъбла, което обяснява високата плътност на издънките по време на кълняемостта, така че два пъти изтъняване се показва по време на сезона на отглеждане на цвеклови насаждения. Първият път, когато разсадът се разрежда във фазата на развитие на първата двойка истински листа. Интервалът между растенията след процедурата трябва да бъде около 3-4 см. Разсадите, отстранени по време на процедурата са доста жизнеспособни, така че те могат да бъдат трансплантирани в свободно легло. Успоредно с изтъняване, плевене и мулчиране на почвата се извършва.
Времето за втората процедура идва след като втората двойка листа е нараснала, когато корените достигнат диаметър 1,5 см. Между растенията остава 6-10 см свободно пространство. Разреждането, съчетано с плевене, се препоръчва да се извършва в дъждовно време или вечер след поливането.
Методът на разсад на отглеждането на цвекло, като правило, се прилага за ранно узряване сортове на културата. Семената материал се ецва в слаб разтвор на калиев перманганат, и след това се посяват в хранителен към почвата и се прехвърлят в легло поддържа в оранжерия или под филм, осигурявайки подходящи грижи - редовно поливане и проветряване дневно.
Когато се засаждат в обща кутия, възрастните разсад се забиват в отделни танкове, а в средата на май те посаждат земята. По това време растенията трябва да образуват най-малко 4-5 листа. Прехвърлянето на разсад е възможно само ако горният слой на почвата (9-10 см) успя да се загрее до +10 ° С.
За да могат корените да се изливат добре, цвеклото се нуждае от редовна обилна почвена влага, особено по време на горещи и сухи периоди. Процедурата се извършва, тъй като повърхностният слой на почвата изсъхва, като избира хладните вечерни часове за напояване. Ако почвата в градината не е кална, сутринта те извършват плитко разхлабване на разстоянието между редовете. Прекалената и прекомерна хидратация на почвата, обаче, провокира развитието на гъбични заболявания. Напоителните нива зависят от етапа на развитие на културата и времето:
Процедурата се извършва най-добре чрез разпръскване, при което зелената растителност се освежава и измива, което допринася за цялостното развитие на вегетативната маса.
За изхранването на цвеклото на цвеклото се препоръчва използването на органични вещества, тъй като минералните торове предизвикват пукнатини на кореноплодни растения и образуването на празнини в тях. В началото на вегетационния сезон, след първата процедура на изтъняване, културата се нуждае от азот. На разстояние 5 см от редиците от цвекло пробиват жлебовете, които се поръсват с воден разтвор на мляко (1: 8) или птичи тор (1: 12). Степен на консумация на хранителна добавка - 12 л / м2. С пълното затваряне на върховете в културата "диета" инжектира калий. За да направите това, поръсете леглото с дървена пепел (200 г / м?), След това обилно хидратира.
Освен това са показани превръзки от листа от цвекло, на които тя реагира с бързо развитие и високо качество на кореноплодни растения. Пръскането на листа прави:
Редуващите се хранения по видове позволяват на растенията да осигурят пълна и рационална диета.
Най-често цвеклото се разболява поради неспазване на селскостопанските технологии или липсата на един или друг елемент в храненето му, така че правилната диагноза ще помогне за разрешаването на проблема възможно най-скоро:
Навременните терапевтични мерки и компетентната превенция ще помогнат да се избегне загубата на културата.
Такива вредители, като мухи от цвекло и миннодобив, лъжици, листни въшки и бълхи, се считат за най-големите врагове на цвеклото, които се обработват от обработката на листата с екстракт от лук. Срещу леглата на бълхите прахът се накисва с тютюнев прах или дървесна пепел. В случай на неефективност на наличните инструменти е разрешено използването на системни инсектициди и бактериални препарати.
Като защитна мярка срещу атаки на паразити, се препоръчва дълбока механична обработка преди зимата и навременно плевене на плевели между редиците.
Цвеклото на ранните зрели сортове започва да се събира, когато корените достигнат диаметър от 6-15 см, обикновено достигат до такива размери до юли.
Датите за събиране на цвеклото, предназначени за маркиране през зимата, идват малко по-късно. Сигналът за готовност на зеленчука за отстраняване е пожълтяван и изсушен. В тази форма културата може да престои още една седмица, а в хубав, хладен ден започва работа по почистването:
За по-добро съхранение цвеклото се разпрашава с прах от креда, преди да се постави в мазето. Кореновите зеленчуци се съхраняват в пластмасови контейнери или дървени кутии, монтирани на стелажи (не на пода!). За да се запазят корените до прохладната и сочна, е необходимо да се поддържат оптимални нива на влажност (90%), температури (от 0 ° до + 2 ° C) в магазина за зеленчуци и редовно да се вентилират. Друг важен фактор е ефективната защита на кореноплодни растения от гризачи, в противен случай пухкавите вредители ще имат време да опитат цвекло от новата реколта преди градинаря.