Редов ябълков оцет от ябълки е незаменим не само за подготовката на няколко ястия. Той се използва успешно в козметологията, тъй като съдържа комплекс от полезни вещества, които са оцелели в резултат на ферментацията на ябълки и е способен да омекоти водата, да придаде блясък на къдрици, когато се прибави към нея поради създаването на необходимата киселинност за това.
Полезни свойства на ябълков оцет
Както вече беше споменато, когато се добави към водата в определено количество ябълков оцет ябълката прави киселинността си оптимална за грижа за косата. Водата става по-мека. В резултат на изплакване с нея, къдриците стават по-деликатни и копринени, не се успокояват бързо, гребят добре и, най-важното, придобиват здрав блясък.
В допълнение ябълковия оцет съдържа в състава си няколко витамини и микроелементи, които подхранват косата от корените и подобряват структурата си до най-краищата: витамини А, С, Е, В1, В2 и В6, мед, калий, желязо, флуор и няколко други.
- По-специално, витамин Е помага за предпазване на къдриците от негативните ефекти на околната среда, прави кожата по-здрава и еластична, както и къдрици - гладка и еластична.
- Витамин С е също признат антиоксидант, който помага за предпазване от агресивните ефекти на свободните радикали и поддържа косата в добра форма.
- Витамин А има регенериращи свойства, което прави скалпа по-здрав. Здравето на самата коса и храненето на космените фоликули също зависят от здравето на кожата.
- Калият предпазва клетките от загуба на влага, което има благоприятен ефект върху състоянието на нишките и епидермиса.
Благодарение на богатия си състав ябълковият оцет има антисептични и регенериращи свойства, овлажнява косата и регулира мастните жлези и помага да се противопостави на агресивните ефекти на външни фактори. Използването му не само подобрява вида на нишките, но също така помага да се подхранват космените фоликули с полезни вещества, да се укрепват и да се лекува себорея. Това е особено полезно за мазна коса.
Домашен ябълков оцет има най-голям ефект. Обикновено се оказва, че е по-мек, съдържа повече витамини и микроелементи, които са ценни за косата, особено ако не е мед, който се използва за приготвянето му. Когато купувате продукт в магазин, със сигурност трябва да обърнете внимание на неговия състав. Ако има нещо освен с оцет, не трябва да го използвате за грижа за косата, за да не се навредите.
Как да си направим домашен оцет ябълков сайдер
Има много начини да направите домашен оцет, ние даваме две от най-често срещаните. Един от тях е популярен поради сравнително краткия период на ферментация, а другият - поради най-полезния състав на крайния продукт.
Първи начин
Съставки:
- узрели ябълки, дори по-добре преизбрани (кадриди) - 1 кг;
- вода - при поискване;
- захар - 50-100 грама (в зависимост от вида на ябълките: колкото по-кисела е ябълката, толкова повече трябва да приемате захар).
Метод за приготвяне:
- Нарежете ябълките на малки парчета, като премахнете счупените места, но оставяте всичко останало (сърце, кожа).
- Запомни ябълки tolkushkoy, поставяне в емайл контейнер (можете да използвате неръждаема стомана, не можете да - чинии от алуминий).
- Налейте захарта, изсипете умерено с гореща вода (приблизително 70-80 ° C). Водата се нуждае от толкова много, че напълно покрива ябълките и дори е малко по-висока (около три сантиметра).
- Поставете гърнето, покрито с марля или чиста кърпа, на доста тъмно и топло място. Няма да е възможно да го преместите в рамките на две седмици. Но всеки ден, още по-добре - два пъти на ден, ще трябва да се смесва с дървена или неръждаема лъжица.
- След 2 седмици натискайте течността чрез марля, сгъната на няколко слоя, и я изсипете в бурканче. Важно е, че има не по-малко от 5 см свободно пространство до врата, а дори и малко повече е по-добре. Факт е, че по време на ферментацията течността ще се покачи силно. Ще се разхожда още две седмици.
- След две седмици, изсипете течността в бутилки, оставяйки само няколко сантиметра свободно пространство за всеки случай и се затваря добре. Съхранявайте ги на хладно място (но не в хладилника).
Втори начин
Съставки:
- ябълки - един килограм;
- вода - колко ще излезе;
- мед - 150-300 g (в зависимост от получения обем и степен на ябълки);
- печене на мая - 10-20 g (в зависимост от получения обем);
- Домашни ръжени бисквити - 20-40 грама (в зависимост от обема).
Метод за приготвяне:
- Измийте пресни ябълки, отсечете гнило места, заедно с ядрото, без да пилинг, минават през месомелачка (можете да решетка на голям ренде).
- Сгънете ябълките в стъклен буркан или емайлиран тиган и покрийте с вода. Водата трябва да вземете толкова, колкото се оказа ябълната маса. Трябва да се вари, но не и горещо, около 35-40 ° С.
- За всеки литър от масата добавете 100 г мед, 10 г мая и 20 г ръжени бисквити.
- Капацитет покрийте със салфетка и поставете на топло място (желаната температура - 27-30 ° C), но не и на слънце. Разбъркайте масата 2-3 пъти на ден с помощта на дървена лъжица.
- След 10 дни, изцедете получената течност. Измерете произтичащия обем. Добавете още малко мед (за предпочитане 50 грама на литър). След това излейте течността обратно в съд с широко гърло, покрийте я със салфетка и я поставете, за да ферментирате в топло, тъмно място. Ферментацията ще приключи само след половин до два месеца.
- След като процесът на ферментация приключи, отново филтрирайте течността и бутилката. Съхранявайте ги при стайна температура или малко под стайната температура.
Маска за косопад
Съставки:
- каламусен корен - супена лъжица;
- ябълков оцет - 100 ml;
- варена вода - 100 ml.
Метод за приготвяне:
- Сварете водата, излейте корена на каламуса.
- Когато съставът се охлади малко, налейте ябълков оцет в него.
- Поставете на тъмно хладно място в продължение на пет дни, щам. Да се съхранява на хладно място, докато не изтече.
Получената смес се ежедневно втрива в скалпа през нощта. Сутрин косата изплакваше. Шампоан за миене не е необходимо да се използва.Инструментът се използва за укрепване на нишките, предотвратява загуба на коса.
Овлажняваща маска за суха коса
Съставки:
- Кастера - супена лъжица;
- ябълков оцет - чаена лъжичка;
- пилешко яйце - едно;
- глицерин - чаена лъжичка.
Метод за приготвяне:
- Загрява се рициново масло във водна баня.
- Добавете оцет и глицерин към рициново масло, разбъркайте добре.
- Отделете жълтъка от протеина и инжектирайте жълтъка в сместа.
Инструментът се препоръчва да се търкат в корените на косата и да се разпределят с дървен гребен по цялата дължина на нишките. След прилагане на главата трябва да се затопли с пластмасова капачка и кърпа, увита над нея. Дръжте маската на косата 40-45 минути. Измийте с топла вода и шампоан. След като можете да използвате един от климатиците с оцет. Маската подхранва и овлажнява къдриците, предотвратява тяхната крехкост, прави го гладка и блестяща.
Ламинираща маска за мазна коса
Съставки:
- желатин - супена лъжица;
- вода - 50 ml;
- Оцет от ябълка - 3 супени лъжици;
- пилешко яйце - едно;
- балсамов кондиционер за мазна коса - чаена лъжичка.
Метод за приготвяне:
- Изсипете желатин с малко количество топла вода, оставете го да се варе, нагрейте във водна баня, докато гранулите напълно се разтварят.
- Отделя се бялото от жълтъка, жълтъка в желатин.
- Добавете оцет и балсам, разбъркайте добре. Масата трябва да бъде хомогенна. Ако е твърде тънка, добавете още малко балсам и го разбъркайте отново.
Маската се прилага за почистване на мокри къдрици по цялата им дължина, затоплена с кърпа, увита върху целофанна капачка. Измийте след час с топла вода, без да използвате шампоан. Маската ви позволява да ламинирате косата, за да придобиете постоянно жив блясък, да изглеждате по-чисти по-дълго, което елиминира необходимостта от измиване на главата твърде често. Препоръчва се да се прилага след всяко шампоане.
Изплакнете за тъмна коса
Съставки:
- отвара от розмарин - чаша;
- вода - литър;
- ябълков оцет - супена лъжица;
- Розмарин или лавандулов етер (ако е необходимо) - 2-3 капки.
Подготовка: Смесете всички съставки.
Инструментът се използва за изплакване на косата след измиване на главата. Тя ви позволява да давате яркост на тъмната коса, за да поддържате богат нюанс след боядисване на косата в тъмен цвят. Къдриците изглеждат гладки и блестящи.
Ринсър за руса коса
Съставки:
- вода - литър;
- лакомство отвара - чаша;
- ябълков оцет - супена лъжица;
- лимоново масло (по избор) - 2 капки (за вкус).
Начин на приготвяне: смесете всички съставки.
Инструментът се използва след всеки шампоан, за да придаде блясък на русата коса. Също така има лек ефект на осветление.
Shine Rinse
Съставки:
- корен от репей - 2 супени лъжици;
- вода - литър;
- ябълков оцет - супена лъжица;
- розово масло - 2 капки.
Метод за приготвяне:
- Напълнете коренчето от репей с чаша вода, поставете го в емайлиран съд и го заври във водна баня в продължение на половин час.
- Охладете, разцепете, разредете с преварена вода.
- Добавете оцет и етер, разбъркайте добре (може да се постави в бурканче и да се разклати).
Използването на изплакване след измиване на главата ви позволява да направите къдрици меки, копринени, приятен блясък и деликатен аромат.
