Сладката дива ягода е истински деликатес за гурмета, тъй като има много изискан вкус и уникален аромат. Историята на това ягодоплодни е повече от едно хилядолетие, а семената от ягоди често се срещат по време на разкопки на древни селища от каменната ера. Всъщност, дивата ягоди беше много популярна не само сред славяните, но и сред племената, обитаващи територията на съвременната Европа. Споменаването на това зрънце може да бъде намерено в научните трактати от времето на древна Гърция и Рим, където дивите ягоди бяха третирани със специален почитател. И това не е просто великолепният вкус на това зрънце, защото от незапомнени времена ягоди са били използвани като народна лек в лечението на огромен списък от заболявания.
Всъщност, полезните свойства на дивата ягода трудно се надценяват. Състои се от витамини В, С и Е, фолиева киселина, каротеноиди, фруктоза и етерични масла. В допълнение, ягоди са богати на калций, желязо, калий, фосфор, магнезий, натрий. Цинк, манган и мед. Заслужава да се отбележи, че флавоноидите са част от това плодове,които участват в процеса на разделяне на протеини, наситени киселини, подпомагащи абсорбцията на мазнини, танини и фибри. Поради това ягоди се използват широко в лечението на заболявания, при които официалната медицина не е в състояние да се справи с много във всички случаи. Заслужава си да се отбележи това за медицински цели се използват не само пресни и сушени диви ягоди, но и листа, които обикновено се събират в средата на лятото, внимателно отделяне от резници с нож. Измити и изсушени на открито, те се използват за приготвяне на инфузии и отвари, както и добавени към чай.
На първо място, се препоръчва използването на ягоди като универсално лекарство. при лечението на различни сърдечно-съдови заболяванияг. Това не е изненадващо, защото плодовете на това растение е истински шампион в съдържанието на калий, което е толкова необходимо за укрепване на сърдечния мускул. Освен това горските ягоди съдържат много желязо, което има благоприятен ефект върху състава на кръвта и спомага за възстановяване на еластичността на съдовете. Ето защо, в разгара на сезона, когато ягоди се появяват в гората, хората с хипертония и атеросклероза се препоръчва да ядат поне 1 чаша пресни плодове от това растение на ден.Ако ги използвате за един месец, можете значително да укрепите сърдечно-съдовата система, да нормализирате кръвното налягане, да подобрите състава на кръвта и да изчистите кръвоносните съдове от холестеролните плаки. През зимата е много полезно за хипертоничните пациенти да ядат сушени или замразени ягоди. В допълнение, за нормализиране на работата на сърдечно-съдовата система в обикновения зелен чай трябва да добавите няколко сушени ягодови листа, които също имат лечебни свойства.
Пресни ягоди показан на хора, страдащи от различни заболявания на храносмилателната система на фона на ниската киселинност на стомашния сок. Така че, при отсъствие на апетит, е достатъчно 20 минути преди хранене да се яде 1 супена лъжица захар, за да активирате работата на стомаха. Заслужава да се отбележи, че ягодите са отлично слабително и ако се вземат след хранене с 2 супени лъжици, тогава проблемът с хроничния запек може да бъде много лесно и бързо решен. Заслужава да се отбележи, че пресни ягоди имат отлични свойства за излекуване на рани. Хранене ги 2-3 супени лъжици сутрин на празен стомах, можете да се отървете от язва или гастрит в рамките на 10 дни. Плюс това, тази рецепта е много ефективна за хемороиди.В случая, когато е необходимо да се отървете от червеи, листата на ягоди ще дойдат на помощ, от която трябва да се готви хладен бульон. За тези цели, 2 супени лъжици суровини трябва да се изсипят с 0,5 литра вода, да се заври и да се изпарят при ниска температура, докато съдържанието на тигана се намали наполовина. След това бульонът трябва да се охлади и филтрира и след това да пие 2 супени лъжици (децата вземат половината от дозата) 10 минути преди хранене. Процесът на лечение е най-малко 5 дни.
От незапомнени времена традиционните лечители използват ягоди, за да нормализират ендокринната система, По-специално, за проблеми с щитовидната жлеза, трябва да ядете най-малко 100 грама пресни плодове всеки ден, които първо трябва да смилате с малко количество захар. При нарушения на обмен на сол от пресни или сухи ягоди, трябва да се подготви чай, който се препоръчва да пие около час преди лягане. В случай на проблеми с панкреаса, отлично лекарство е инфузия на листа от ягоди, 1 супена лъжица от която трябва да се напълни с 200 мл вряща вода, да се държи в термос за най-малко 5-6 часа, след това да се щам и да се пие сутрин на празен стомах 20 минути преди хранене.За нормализиране работата на панкреаса, този инструмент трябва да се използва най-малко 10-12 дни, след това се препоръчва да се направи почивка за 1 месец и при необходимост да се повтори лечението. Заслужава да се отбележи, че подобна инфузия може да се използва за подагра и диабет на пикочната киселина, като се вземат 50 ml след хранене. Ако кожата се вбесява много много и причинява много проблеми, те могат да се почистват няколко пъти на ден с топла инфузия на ягоди. Когато се препоръчва лечението на подагра за подготовката на компреси, които ще помогнат за премахване на подуването на тъканите. Заслужава да се отбележи, че узрелите и сладките ягоди трябва да бъдат включени в храненето на хората, страдащи от диабет и трябва да нормализират метаболизма.
Ягодите имат отлични тонични свойства и спомагат за възстановяване на имунитета при всякакви заболявания, вариращи от настинки и хранителни отравяния. Ето защо, пресни плодове на това растение се препоръчва да се яде от хора, които са склонни към грип и болки в гърлото, а също и трябва да възстанови тялото след страдание на заболявания.В допълнение, за настинки, се препоръчва постоянно да добавите ягоди или плодове към чай. Тази напитка помага да се елиминират храчките от дихателните органи и също така има отлични антипиретични свойства.
Ягодите имат много предимства и поради уникалния си състав, плодовете на това растение със сигурност трябва да бъдат включени в храненето на бъдещите майки. Фолиевата киселина, съдържаща се в ягодите, ще помогне на бременните жени да увеличат нивата на хемоглобина в кръвта, калция и желязо, нормализират работата на сърцето, а различните активни вещества ще помогнат да се очисти тялото на токсините и да се предотврати токсикозата. Въпреки това, по време на кърмене, ягоди не трябва да се злоупотребява, тъй като при голям брой плодове те могат да причинят разстройство на храносмилателната система и алергии при бебе.
Разбира се, ягодите имат свои собствени противопоказания. Неговият прием на храна е ограничен до хора с заболявания на храносмилателната система на фона на повишена киселинност на стомашния сок, както и на хипотензивни.В допълнение, това ядро трябва да бъде напълно изключено от диетата от хора, които са свръхчувствителни към веществата в състава си.
