Малко вероятно е някой да твърди, че остъклените извара са много вкусни. Но какво се крие зад красивата обвивка и деликатен вкус? Може ли този десерт да се похвали с полезни свойства? Става въпрос за ползите и опасностите от остъклените извара, решихме да говорим с вас днес.
Съставът на това остъклено сирене е извара и шоколад, Въпреки това, на красивите опаковки, под които тази вкусна крие, се посочва много по-богат списък със съставките. В допълнение към извара, захар и масло, съставът включва модифицирано нишесте, гуар гуар, натриев алгинат, вкус, идентичен на естествен ванилин, калиев сорбат, палмово масло, какао на прах, лецитин и много други не най-полезни вещества. В допълнение, сиренето със сирене е доста високо в калории - в едно извара съдържа около 200 kcal, хранителна стойност 100 грама от този вкусен деликатес е 407 kcal, Ето защо, ако следвате фигурата, не бива да злоупотребявате с този десерт. Въпреки това, наистина ли е толкова тъжно, има ли наистина малко полза в сиренето?
За всички полезни свойства, които са известни с остъклени сирена, той е длъжен да извара. Това извара е основната част от десерта. Витаминът съдържа калций, който е необходим за костната тъкан, богат е на витамини (А, Е и С, също така и на витамини В), аминокиселини (лизин, триптофан, метионин) и микроелементи (калий, магнезий, фосфор, натрий, желязо). Шоколадова заледяване, от своя страна, е не само вкусна, но и стимулира мозъка, както и подобрява настроението на съставката.
Въпреки това е разумно да се говори за изброените полезни свойства само ако продуктът е с високо качество, а не със съмнително качество е евтин.
Основният недостатък на сиренето е силното съдържание на калории, което вече споменахме по-горе. Да се откаже от използването на деликатес трябва да бъде пълен и страдащи от диабет. Не е нужно да поглезите децата си с извара, които включват аромати, подобрители на вкуса, е-добавки, вредно палмово масло, както и сухо мляко като заместител на природни и други консерванти, Трябва да сте далеч от извара,Препоръчителният срок на годност, който надвишава 15 дни, отново се дължи на факта, че производителите постигат това чрез използването на консерванти.
Както можете да видите, сирените, предлагани днес в богат асортимент на рафтовете на магазините, не са толкова безопасни. Ако сте фен на този десерт и вие просто не можете да живеете без него, тогава ви съветваме да го готвите вкъщи, освен това е съвсем лесно да го направите. Домашните сирена, приготвени по рецепти, предлагани на нашия уеб сайт, не са по-ниски от закупените характеристики, но те са много по-полезни, защото съдържат само съставки, които са ви известни и пълната липса на вредни консерванти.
