Szaboveronika

Крутони със сирене и яйце в тиган


Крутони със сирене и яйце в тиган / готварство

На пръв поглед хлябните крутони със сирене, просто на пръв поглед, се оказват доста разнообразна закуска, тъй като съдържат въглехидрати от хляб, белтъчини и сирене, а също и мазнини от яйчен жълтък. Остава да допълниш крутоните с лека зеленчукова салата или поне парчета домат или краставица - и можеш да ги смяташ за пълноценно хранене.

Разбира се, яденето на пържени пържени торти всеки ден не е много добро, но няколко пъти седмично може значително да намалите сутрешните си задължения. Просто не забравяйте да настъргвате предварително сиренето и веднага да го разнесете на крутоните, взети от тигана, в противен случай няма да има време да се разтопи.

съставки:

  • бял хляб - 4 филийки;
  • пилешко яйце - 4 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • слънчогледово олио - 20 ml;
  • сол;
  • прясно смлян пипер;
  • Копър зеленчуци.

подготовка

1. Първо, нарязайте хляба на парчета с дебелина около 3 см.

2. Вкарайте две яйца в дълбок контейнер, внимателно ги разцелете с мивка.

3. Изсипете слънчогледовото масло в тигана и го загрейте. Изпуснете парчетата хляб в яйчната смес, потапяйки се от двете страни, разстила се върху тигана.

4. Срутете едната страна, завъртете другата.Когато хлябът е зачервен, поставете го на чиния.

5. Докато хлябът е достатъчно горещ, поръсете със сирене, настъргано върху фина ренде, сол и черен пипер. Тя веднага ще се стопи - крутоните със сирене са готови.

6. Сервирайте, украсени със зеленина.