Озадачен ли си да направиш сладък за чай? Печете четка. Това, между другото, може да се направи както от твърдото тесто, така и от течността. Ще използваме първия метод и ще вземем следния набор от продукти:
1. В дълбока купа комбинирайте захар и яйце.
2. Вдигнете или размахвайте. Не е необходимо да създавате великолепна маса за яйчна захар за четка, така че няма да е необходим смесител (миксер). След това добавете заквасена сметана.
3. Препоръчително е да приемате средно или високо съдържание на мазнини, да не приемате прекалено течност. Смесете отново и изсипете млякото.
4. Ако не знаете как да измерите желаната сума, използвайте обичайното стъкло от 250 грама (това ще бъде петата част). Всичко е наред, ако добавите малко повече мляко, това няма да разваля дървото. Разбърква се и започва да се налива брашно.
5. Направете това постепенно, така че тестото да не стане твърде стегнато. То трябва да бъде добре омесено и лесно да се обелва. Ако сте идеално ориентирани "по око", изсипете ги направо от опаковката. Е, ако не, винаги ще бъдете спасени от обикновена чаша.
6.Подготвяме подготвената основа за четка за дърво при стайна температура в продължение на 20-25 минути и го превръщаме в тънък слой. Между другото, ако искате четката да бъде отчетлива, разтъркайте слоя по-тънко. Ако ви харесва мекото печене, направете слоя "дебел". Използвайте нож, за да го нарежете на надлъжни ленти с широчина около 2,5 см.
7. Те, от своя страна, нарязани хоризонтално.
8. Ние правим четка: ние правим малка дупка с нож или просто с ръцете ни в средата на всяко парче, в което вмъкваме ръба на правоъгълника. Оказва се някакво цвете.
9. Изсипете маслото в дълбок тиган и го поставете на печката на средна температура. Когато маслото започна да кипне, внимателно, за да не се изгорите, поставете четката и се запържете от двете страни.
10. След това го поставете върху хартиена кърпа и я оставете да излее цялото масло. Сменете в малка чиния, поръсете с пудра захар, приготвяйте чай и се насладете на вкусно приготвени сладкиши.
