Ако погледнете в готварската книга, тогава много често в рецепти, необходими за готвене на количеството сол, посочени в грамове. Но как да се измери 100 грама сол, ако имате само лъжица или чаша на ръка? Прочетете и разберете, защото днешният разговор ще бъде посветен точно на отговора на този въпрос.
В една супена лъжица, пълна със сол с хълм, се побира 30 грама. По този начин, за да поставите в съда точно 100 грама сол, както се изисква от рецептата, ще трябва да извадите от соевия шейкър 3 пъти с малко.
Нетното тегло на една лъжица сол напълни една супена лъжица е 25 грама. По този начин, необходимото количество сол ще се побере в 4 супени лъжици.
Можете да измерите 100 грама сол с чаена лъжичка, но този процес ще отнеме време и концентрация. Съгласете се, като вземете 10 лъжици (а именно, това ще отнеме толкова много, за да се измери 100 грама, тъй като една чаена лъжичка, пълна с хълм, съдържа 10 грама сол), е изключително важно да не губите броя. Е, ако напълните една лъжица без слайд, ще трябва да броите 15 пъти, защото теглото на този обем е само 7 грама.
Често, за да се измери сто грама сол, домакините използват десертна лъжица. Много е лесно да се получи правилното количество подправки, като се напълни лъжица с горната част - пет такива лъжици ще тежат 100 грама (20 грама сол може да се постави в една десертна лъжица). В десерт лъжица, напълнена без слайд, може да се побере 14 грама подправка. С помощта на прости математически изчисления става ясно, че необходимата част от солта е 7 десертни лъжици.
Ако смятате, че измерването на 100 грама сол с лъжици, особено чай, е дълга и досадна задача, тогава ще ви хареса методът за измерване на необходимото количество подправки с нарязано стъкло. Въпреки факта, че това ястие идва от СССР, дори и в съвременните кухни, това е доста обичайно.
Нетното тегло на чаша, напълнена на върха, е 320 грама, а рисковете са 290 грама. Очевидно е по-удобно да се започне от последната стойност. Визуално разделете обема на стъклото до рисковете на три равни части, 1/3 част и тежи 100 грама, т.е. толкова дълго, колкото е необходимо да се приготви ястие, чиято рецепта открихте в готварската книга.
Успешни експерименти в кухнята!
