Често качеството на бисквитите от магазините оставя много да се желае, така че е по-добре да се правят галета у дома. Такива бисквити не са гнило, винаги е точно смилането, от което се нуждаете, те са вкусни, имат приятна миризма на бренди и като цяло е малко вероятно да имате оплаквания относно тяхното качество. Желателно е тези бисквити да се приготвят непосредствено преди да са ви необходими. Това означава, че планира да готвя Пиле Киев, един час преди, направи галета.
Списък на съставките:
1. Нарежете пресен или не много свеж бял хляб първо на тънки филийки и след това зарежете всяко парче. Размерът на кубовете определя за себе си.
2. Разстелете пергамента върху листа за печене. Смазвайки това не се нуждае от нищо, просто преместете парчетата бял хляб върху него в един слой.
3. Изпратете тавата за печене до предварително загрятата фурна с 180 градуса. Времето е трудно да се определи, контрол на степента на zazharki по желание. Леко червени, но вече хрупкави крутони са получени след 7-10 минути zazharki във фурната.
4. Искахме малко по-пържени галета, така че заготовки за хляб похапваха във фурната още 5 минути, общо 15 минути.
5.Веднага щом извадите бисквитите от фурната, можете веднага да ги излеете в пасатора, за да получите троха.
6. В готови галета може да се натъкне на по-големи парчета - това е норма. Просто ги избирайте всеки път, както ще видите в общата маса.
Изсипете готови галета у дома в бурканче за по-нататъшно съхранение. Може да се използва за хранене на месо, риба, морски дарове и т.н.