Вкусни ароматни сладкиши - кифлички с ябълки и канела. Докато се пекат, съседите и приятелите ще дойдат на мириса, защото комбинацията от ябълка и канела е класика! Рецептата за кифли е бърза и проста, така че този десерт може да се направи дори за закуска или когато изведнъж искате нещо сладко. Целият процес на готвене на тестото става с участието на миксера, така че няма да се притеснявате, че бучките брашно ще останат.
Списък на съставките:
1. В купа, карайте в три свежи пилешки яйца, добавете захар. Ако харесвате по-сладкото, можете да добавите още захар. Нежно започнете да биете захар с яйца със смесител при ниска скорост, оставете масата да стане хомогенна.
2. Маслото трябва да се стопи, по-добре е да го изведете предварително от хладилника или да го държите за кратко на парната баня. Изпратете маслото в купата и мийте малко миксера.
3. Пшенично брашно, докато добавяте към купата, е по-добре да пресетите през сито.Също добавете бакпулвер, щипка сол и канела. Добавете ванилинова или ванилова захар, ако желаете.
4. Продължете да смесвате с миксер, докато тестото стане гладко. Това ще отнеме около 3 минути.
5. Среден размер ябълка, решетка на груб ренде, оставяйки ядрото недокоснати. Apple сортът е всеки, той може да бъде сладък или кисел сладък. Ако ябълката е кисела, добре е да добавите малко захар или захар на прах. Поставете настърганата ябълка в тестото и разбъркайте.
6. Разстилайте тестото за кифли в плесени, силиконовите форми не трябва да бъдат омаслени. Не поставяйте тестото в горната част на формуляра, в противен случай чашата ще "избяга" на листа за печене. 2/3 попълване на формуляра ще бъде достатъчно.
7. Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 20-25 минути. Купичките трябва да се издигат и да се зачервят, а най-вероятно те са изпечени отвътре. Сервирайте топло или охладено, поръсете с пудра захар или налейте сладко, преди да сервирате.
