Кафето е напитка, приготвена от печени зърна от кафено дърво. Поради съдържанието на кофеин и поради стимулиращия ефект, името "вълнуваща напитка" е фиксирано на кафе. Векове наред кафето е едно от най-популярните топли напитки в света. И в същото време един от най-спорните. Все още има открити въпроси: Кафето вредно ли е за човешкото здраве? И има ли зависимост от него? Досега няма научни изследвания, които да дават точни отговори. Но каквото и да са те, кафето няма да загуби популярността си. В края на краищата, какво може да е по-добре от ароматна чаша кафе сутрин или вечер?
За да получите истинско удоволствие от тази напитка, трябва да знаете някои рецепти и да можете да я подготвите правилно. В тази статия ще представим някои рецепти за тези, които искат да се насладят на изискания аромат на истинско кафе и да открият новите си вкусове.
1. Арабско кафе
Вземете малка саксия с кафе (100 ml) и поставете парче захар в нея. След това се изсипва почти до върха на водата и се вари. Добавете 2 супени лъжици смляно кафе към свален кафеен съд. Разбъркайте добре, отново облечете огъня и отново го закачете.След това е необходимо отново да извадите пота от огъня, да добавите липсващото количество вода и да кипнете още веднъж. Арабското кафе е готово.
2. Кафе на мляко.
Тази рецепта за кафе е доста проста. За да направите това, изсипете необходимото количество мляко в саксията за кафе и я загрейте. След като извадите кипящото мляко от топлината, добавете няколко лъжици смляно кафе и го поставете отново в печката. Запалете отново. В готовата кафе напитка, можете да добавите захар на вкус и канела за вкус.
3. Европейско кафе.
Първо пригответе сметаната за кафе. За да направите това, победи протеина на едно яйце, като го смесвате с малко количество екстракт от ванилия. Трябва да получите дебел крем. Изсипете го в чаша и след това го разредете с готово кафе. Разбъркайте добре, излейте малко мляко или сметана в чаша.
4. Ирландско кафе.
Първо трябва да приготвяте обикновено черно кафе. След това добавете 3 супени лъжици захар и една и съща лъжица водка. Когато всичко е напълно смесено, можете да добавите малко заквасена сметана или сметана, за да придадете специален изискан вкус на напитката за кафе.
Това са само няколко, малко рецепти от хиляда кафе.Можете да излезете със себе си, да добавите съставки на вкус и по този начин да създадете истинска церемония от приготвянето на кафе, което по никакъв начин не е по-лошо от чая.